บุฟเฟ่ต์ Goji Kitchen + Bar มีชื่อเสียงเรื่องอาหารบุฟเฟ่ต์ที่หลากหลายและมีอาหารในไลน์ให้เลือกเยอะมาก ตอนนี้มีจัดธีม Saturday Brunch Buffet หรือบุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยงวันเสาร์เพิ่ม เป็นตัวเลือกให้กับลูกค้าที่สะดวกและอยากมากินวันเสาร์ ในราคาที่คุ้มค่าตามสไตล์ Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
Goji Kitchen + Bar
Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park
Sukhumvit 22, Bangkok
Tel. 0-2059-5999
ห้องอาหาร Goji Kitchen + Bar (โกจิคิทเช่นแอนด์บาร์) เสิร์ฟอาหารนานาชาติ บริเวณภายในกว้างขวางใหญ่มากกกก ตกแต่งสีโทนขรึม ๆ เรียบแต่หรู ภายในห้องอาหารจัดเป็น open kitchen หรือครัวแบบเปิด เชฟปรุงอาหารตาม stations ต่าง ๆ ให้เห็น บุ๊งชอบ ดูมีชีวิตชีวา มี action ดี
Saturday Brunch Buffet แซทเทอร์เดย์บรันช์บุฟเฟต์
From 11.45 am – 2.30 pm
Price: Adult @828 B++ รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า ชา กาแฟร้อน
Kids (6-12 yrs): 488 B net
Kids under 6 years: Free
บุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยงวันเสาร์ที่ Goji เค้าจัดราคาแบบนี้บุ๊งถือว่าโอเคเลยเพราะอาหารเยอะ หลากหลาย สมราคา และวัตถุดิบที่ใช้ก็คุณภาพดี เข้ามานั่งกินได้ถึงบ่ายสามโมงกันเลย มาดูไลน์อาหารกัน เริ่มจาก Seafood on Ice มีปูม้าและหอยแมลงภู่พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ
มุมอาหารญี่ปุ่น มีซาชิมิ ซูชิ ปลาแซลมอนซาชิมิของที่นี่ดีงามมาก แล้วก็ ซูชิปลาหมึกสดอร่อยยยย ถึงขนาดไปตักแล้วตักอีก
ปลาแซลมอนรมควัน กับแบบหมักพริกไทยดำ บุ๊งชอบทั้งคู่
สิ่งที่ทำให้บุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยงนี้เรียกว่าเป็น Brunch ส่วนหนึ่งก็คือสเตชั่นนี้เลยค่ะ Omelet Station มุมทำไข่ออมเล็ทพร้อมเครื่องต่าง ๆ นอกจากนี้ยังมีไส้กรอก Baked Beans และ Baked Ham ที่ถือเป็นอาหารเช้ายอดฮิต แน่นอนว่าอ๊อตโต้ชอบ station นี้มากที่สุด
Pasta station เลือกเส้นพาสต้าที่ชอบ แล้วก็เลือกซอสเลยยยย ส่วนตัวบุ๊งชอบ Pesto Sauce ที่ทำจากใบโหระพากับถั่ว pine nuts อร่อยมาก
ที่นี่มีมุมอาหารอินเดียเสมอ ทั้งแบบมีเนื้อสัตว์และมังสะวิรัติ
Carving station มีไก่อบ กับ ขาแกะอบ สีสันของไก่ดูดีมากเลย เชฟหมักพริกไทยดำและตัวซอสมีรสเผ็ดเล็กน้อย อร่อย
เนื้อปลากระพงอบซอสขาว
ซี่โครงหมูซอสบาร์บีคิว
สตูว์เนื้อแกะ
บุ๊งมากินอาหารที่โกจิหลายครั้ง ขอบอกว่าครัวไทยทำอาหารไทยได้อร่อย รสจัดจ้าน บางเมนูอาจจะไม่เผ็ดมาก แต่อร่อยทุกเมนูที่ชิมเลย มุมอาหารไทยมีแกงเขียวหวาน แกงจืดมะระ แกงส้มกุ้ง และอาหารอื่น ๆ ที่จะสลับสับเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ
บุ๊งชอบมุมนี้ที่สุดดดดดด มุมอาหารย่างแบบไทย ๆ มีไก่ย่างและคอหมูย่าง น้ำจิ้มแจ่วเป็นแบบใส่น้ำมะขามเปียก กินกับคอหมูย่างอร่อยมากกกก บุ๊งไปหยิบหลายรอบเลย อิอิ
มุมอาหารจีน เป็นติ่มซำ ขนมจีบ ฮะเก๋า ซาลาเปาไส้ครีม หมูสับ หมูแดง และอาหารจีนปรุงสุกแบบร้อน เช่น ผัดหมี่ ผัดผงกะหรี่ ฯลฯ
ข้าวขาหมู มาแบบอ่างใหญ่ ๆ เลย อร่อยด้วยค่ะ
มุม Italian Cold Cuts และ Cheese มุมโปรด ที่ไหนมีลูก Dried Figs จะได้ใจบุ๊งไปเป็นพิเศษ อิอิ ที่นี่ก็มี
Desserts
เอาล่ะค่ะ มาถึงมุมที่บุ๊งโปรดปรานมากกกก นั่นก็คือมุมขนมนั่นเอง ที่นี่มีทั้งขนมไทยและเบเกอรี่ ไอศกรีมโฮมเมด และน้ำแข็งใส ส่วนตัวบุ๊งเองชอบกินขนมไทย เวลาตักขนมก็จะมีความสุข แฮปปี้เช่นนี้แล
ส่วนเด็กคนนี้ชอบกินเค้กช็อคโกแลตมากกกก มุมนี้เลยเป็นมุมโปรดของโอเว่นเช่นกัน ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องขนมเบเกอรี่ที่มีให้เลือกเยอะ ใส่ส่วนของเค้กที่เป็นก้อนใหญ่ เราแจ้งพนักงานตักให้เราได้เลยค่ะ ว่าอยากได้กี่ชิ้น เค้าตัดใส่จานให้อย่างสวยงาม ขอย้ำว่า เค้กมะพร้าวและชีสเค้กอร่อยมาก ห้ามพลาดนะคะ
Coconut Cake แสนอร่อย ชอบมาก
บุ๊งชอบ Cheesecake แบบนี้ เนื้อเนียน นุ่ม แน่น มีความ rich สไตล์ New York Cheesecake
Linzer Torte เค้กที่มีต้นกำเนิดจากประเทศออสเตรีย ในเนื้อเค้กมีส่วนผสมของถั่วด้วย อร่อยมาก ออกหวานหน่อยแต่บุ๊งช๊อบบบ ชอบ
ส่วนนี่คืออาหารที่ตักมากินรอบแรก ขอย้ำว่ารอบแรก เพราะมีตักซ้ำ โดยเฉพาะคอหมูย่างแสนอร่อย อิอิ ที่นี่ทำอาหารไทยได้อร่อยทุกเมนูเลย และแน่นอนว่าขนมหวานอร่อยยยยยยยยยยย
จานนี้อาหารอินเดีย
นี่ไงคอหมูย่างแสนอร่อยของเรา
แกงเขียวหวานไก่ แอบไปตักไข่ต้มยางมะตูมมาใส่ด้วย
แซลมอนซาชิมิ สด อร่อย ลายสวย
รวมชีสสสสส และ Italian Cold Cuts ปลาแซลมอนรมควันก็มี
ขอย้ำว่าปลาหมึกสดอร่อย
จานนี้จาก Carving Station บอกเชฟว่าขอเนื้อน่องติดสะโพกค่ะ อิอิ
พาสต้าซอส Arrabiata ใส่กุ้งลายเสือ อร่อยมว๊าก
ขนมอร่อยทุกอย่างเลย อย่าลืมกินเค้กมะพร้าวนะคะ ดีงาม
เป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันที่ราคาดีงาม อาหารหลากหลาย คุ้มราคา
Until next time…