จิบน้ำชายามบ่าย Afternoon Tea สไตล์จีน เซี่ยงไฮ้ เก๋ ๆ ที่เดียวในประเทศไทย ณ Yao @Marriott Surawongse ใช้ชุดมีทั้งติ่มซำและเบเกอรี่ พร้อมชาดอกไม้ รับรองว่าไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน
Yao Restaurant & Rooftop Bar
Bangkok Marriott Hotel The Surawongse
32 Fl. 262 Surawong Road, Si Phraya, Bangrak, Bangkok, 10500 THAILAND
Tel. 0-2088-5666
www.facebook.com/yaobangkok/
Opening hours:
Lunch 11.30 am – 2.30 pm,
Afternoon Tea 2.30 pm – 5.00 pm,
Dinner 6 pm – 10.30 pm
ห้องอาหารจีน Yao Restaurant (เย่า เรสเตอรองท์) อยู่ชั้น 32 ของ Bangkok Marriott Hotel The Surawongse (แบงค็อกแมริออท เดอะ สุรวงศ์) ให้บริการอาหารจีน มื้อเที่ยงและมื้อเย็น รวมถึง Afternoon Tea set ชุดน้ำชายามบ่าย สไตล์จีน ที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร
Afternoon Tea Set ชุดน้ำชายามบ่าย สไตล์จีน
Every Saturday and Sunday
Serving hours: 2.30 pm – 5.00 pm
Price: 1,288 Baht++/ 2 persons
ชุดน้ำชายามบ่ายที่ห้องอาหารจีน Yao เสิร์ฟเฉพาะบ่ายวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 14.30 – 17.00 น. ความพิเศษคือเป็น Afternoon Tea ที่นี่ที่เดียวในประเทศไทยที่เสิร์ฟสไตล์จีน เซี่ยงไฮ้ มีทั้งติ่มซำ ของนึ่ง ของทอด และเบเกอรี่รวมในชุดเดียว เซ็ทนึงราคา 1,288 บาท ++ สำหรับ 2 ท่าน มีอาหารจีนและขนมรวมทั้งหมด 11 อย่าง ๆ ละ 2 ชิ้น และชาอีก 2 แก้วหรือกา ครบทั้งคาวหวาน
Presentation
ชุดน้ำชายามบ่ายของ Yao Restaurant เสิร์ฟมาในกล่องไม้ 2 ชั้น สไตล์จีนโบราณ สามารถดึงออกด้านข้างเพื่อเปิดชั้นด้านล่าง ในรูปนี้คือยังไม่ครบทุกรายการ เพราะเมนูติ่มซำแบบนึ่ง จัดเสิร์ฟในถ้วยลายดอกไม้สวยงามแยกออกมาค่ะ
Steamed Dim Sum
เมนูติ่มซำแบบนึ่ง มี 3 อย่างคือ ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋ากุ้ง และ ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม บุ๊งชอบชุดนี้ตรงนี้แหละ เพราะได้กินทั้งติ่มซำแสนอร่อย ขึ้นชื่อของห้องอาหารจีน เย่า และมีขนมเบเกอรี่ในเซ็ทเดียว
ซาลาเปาลาวาไข่เค็มเยิ้ม ๆ คำเตือน…ไส้ลาวาทะลักมากมาย อร่อย อิอิ
อาหารว่างแบบคาว
ถ้วยซ้ายมือคือเป๋าฮื้อหมักซอสสาเกถั่วเหลือง เนื้อหนึบหนับแต่นุ่ม หมักมารสชาติเค็มนิด หวานหน่อย กำลังดีและมีกลิ่นหอม ด้านขวาเป็น เกี๊ยวทอดไส้ปูและชีส เนื้อปูเน้น ๆ อันนี้อร่อย แป้งกรอบ เบา ไม่แข็ง
ไส้เนื้อปูอัดแน่นมาก
ถ้วยขวามือคือ กุยช่ายทอดไส้ปลาและกุ้ง แป้งบาง ไม่หนามากนัก ไส้กุยช่ายผัดรสกลมกล่อม กินกับซอสซีอิ๊วดำ เปรี้ยวหวาน
Desserts
เข้าสู่เมนูขนมหวานกันบ้าง ในเซ็ทมี รังนกและวุ้นว่านหางจระเข้ เสิร์ฟเย็น รสเปรี้ยวหวาน สดชื่น
น้ำลูกสำรองแช่เย็น ไม่หวานมาก ใส่เนื้อเงาะฝาน
Black tea scones สคอนชาดำ เสิร์ฟพร้อม whipped cream และ แยมสตรอเบอร์รี่
Macarons ปกติเป็นไส้พุทราจีน แต่วันที่บุ๊งไปเป็นไส้มะม่วง ออกเปรี้ยวหวาน
Chocolate bar ไส้ถั่วอัลมอนด์
Hot tea
เราจะได้ ชาร้อนทั้งหมด 2 ที่ มีทั้งชาดอกไม้หลายแบบให้เลือก และ ชาจีนร้อนเสิร์ฟในกา สามารถเติมน้ำ ร้อนได้ค่ะ บุ๊งเลือกชาผู่เอ๋อ (แบบกา) และชาดอกไม้ 7 Angels มีดอกไม้ 7 อย่าง
เป็น Afternoon Tea ที่กิ๊บเก๋ ไม่เหมือนใคร เมื่อนำติ่มซำมารวมกับขนมของว่าง เบเกอรี่ และยังมีเป๋าฮื้อในเซ็ทด้วย ที่แรก ที่เดียวในประเทศไทยเลยค่ะ
เอ็นทรีอื่น ๆ เกี่ยวกับ Yao Restaurant
- รีวิว YAO RESTAURANT @ MARRIOTT SURAWONGSE
- YAO RESTAURANT & ROOFTOP BAR
- YAO @ MARRIOTT SURAWONGSE | บุฟเฟ่ต์ติ่มซำเฉพาะกิจ
Until next time…