อิ่มอร่อยร้านดังกับเอไอเอส แคมเปญพิเศษสำหรับลูกค้า AIS Serenade ของฟรีใครก็ชอบเนอะ บุ๊งยังชอบเลย 5555 เพราะงั้นวันนี้จะมาชวนไปกินฟรีกัน ใครเป็นลูกค้า เอไอเอส เซเรเนด ควรรีบไปรับสิทธิก่อนจะหมดเขต อิอิ เพราะเค้ามีจัดแคมเปญ “รับฟรี! เมนูเด็ดกับ 9 ร้านอาหารชื่อดัง” เฉพาะวันจันทร์ อังคาร พุธ ตั้งแต่วันที่ 15 พ.ค. –…
วันก่อนนู้นนนนไปชิม Pancake Cafe Central World คือไปทำงาน ถ่ายรูปเขียนบล๊อกแล้วอยากกินขนมหวานค่ะ ซึ่งสมัยนี้ไปห้างฯ ไหนก็เจอร้านขนมให้เราเลือกกินมากมาย คราวนี้เลือกกินร้าน Pancake Cafe เพราะตั้งอยู่ใกล้บริเวณงานอีเวนท์ที่จะไปที่สุด 5555 กินรองท้อง เดี๋ยวค่อยไปจัดหนักอีกที https://www.youtube.com/watch?v=wZXJuYppBZ0 Pancake Cafe ชั้น 3,…
ตอนนี้มี After You เมืองทองธานี แล้วน้า มาเปิดสาขาใหม่ที่ The Portal Impact บุ๊งเอง ผู้ซึ่งเกิดมาไม่เคยกินขนมร้านนี้มาก่อน ก็ได้รับการชักชวนจากเพื่อนว่า ไปชิมดูสิ สาขานี้เปิดใหม่ ไม่ไกลบ้านด้วย ถ้าไปแล้วไม่มีคิว ก็แวะ แต่ถ้าไปแล้วคิวยาว ก็ขับรถผ่านไปเลย ได้ฟังดังนั้นก็ อืมมมม…
เมนูสุดโปรด ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (Salted Egg Yolk Squids) เวลาไปกินที่ร้านอาหารทะเลที่ไหน ต้องสั่งเสมอเลย เพราะชอบกินมาก แต่คราวนี้จะมาแจกสูตรอาหารและวิธีทำง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก เป็นแบบซอสไข่เค็มเคลือบขลุกขลิก วันก่อนไปเดินตลาด อตก แล้วได้ได้ปลาหมึกไข่แบบสด ๆ มา เห็นปลาหมึกปุ๊บก็คิดถึงเมนู หมึกผัดไข่เค็มทันที เมนูนี้ทำเองไม่ยาก ส่วนผสมก็ไม่เยอะด้วยค่ะ เวลาทำอาหารส่วนใหญ่บุ๊งไม่ค่อยได้ชั่งตวงส่วนผสมเท่าไหร่ ทำไป…
Pasta Napolitan ผัดมักกะโรนี ซอสมะเขือเทศ เมนูอาหารเด็ก ยอดฮิต เมนูอาหารเด็ก ยอดฮิต เพิ่งรู้ว่าเป็นเมนูพาสต้าที่คนญี่ปุ่นนิยมกินกัน บุ๊งทำเป็นมักกะโรนีผัดใส่หมูสับ + ไส้กรอก ที่ Otto และ Owen ชอบกินมากและไม่เคยปฏิเสธเลย Napolitan or Naporitan ถ้าเสิร์ชคำว่า napolitan…
Sunday Brunch Buffet Bangkok เป็นบุฟเฟ่ต์ที่สองหนุ่มอ๊อตโต้กับโอเว่นชอบมาก เพราะเป็นมื้อที่มีอาหารให้เลือกเพียบ ต่างคน ต่างตักสิ่งที่ตัวเองชอบมากิน ปกติบุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์อาหารมักจะอลังฯ อยู่แล้ว สำหรับที่โนโวเทล แพลตินั่ม ประตูน้ำ อาหารเน้นเป็นซีฟู้ดค่ะ https://www.youtube.com/watch?v=deey4mRTxSk The Square Novotel Bangkok Platinum…
ปอเปี๊ยะสดญวน หรือ ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม เมนูอร่อยเพื่อสุขภาพ บุ๊งเป็นคนที่ชอบกินใบโหระพามาก ไม่ว่าจะกินสดหรือเอาไปทำอาหาร เมื่อวานนี้ไปตลาดซื้อใบโหระพามาหลายๆ กำ บอกเค้าว่าเอาโหระพา 50 บาท ได้มาเพียบค่ะ จนคนขายเค้าถามว่า พี่ขายอาหารอยู่ที่ไหนคะ อิอิ ซื้อเยอะเกินกว่าคนทั่วๆ ไปเค้าซื้อกันสินะ เมนูวันนี้ ปอเปี๊ยะสดญวน เป็นเมนูที่ชอบกินกันทั้งครอบครัว ยกเว้นเด็กๆ ค่ะ พอกัดไปเจอใบโหระพาก็ยิ้มแหยๆ…
ชวนมาทำเมนูเพื่อสุขภาพ ซัลซ่า มะม่วง กันบ้าง ก่อนหน้านี้ซื้อมะม่วงสุกมาเยอะเลยเอามาทำ พอดีว่าผ่านสวนเลยซื้อมาหลายกิโล เอามาทานเปล่าก็แล้ว ทานกับข้าวเหนียวมูนก็แล้ว ยังไม่หมด บุ๊งเลยเอามาทำ Mango Salsa ซะเลย ทานกับขนมปัง แครกเกอร์ ก็อร่อย หรือทานเป็นสลัดคู่กับสเต๊กก็ได้นะคะ Mango Salsa ซัลซ่า มะม่วง มะม่วงสุกหั่นเต๋า 1 ลูก…
ขนมปัง เบคอน ชีส ครั้งนี้ เป็นการปรับสูตรจากขนมปังที่เคยทำมาก่อนค่ะ และสูตรนี้จะได้ขนมปังที่นิ่มมากๆๆๆๆๆ ถึงจะเก็บไว้ 2-3 วันก็ยังนิ่มอยู่ เหมือนวันแรกที่อบเลยค่ะ เคล็ดลับอยู่ที่ tangzhong หรือแป้งที่เอาไปผัดกับน้ำ จนได้ลักษณะคล้ายแป้งเปียก พอใส่ tangzhong ลงไปในส่วนผสม ก็จะได้ขนมปังที่นิ่มมาก แต่ทั้งนี้ก็ต้องขึ้นอยู่กับการนวดด้วยนะคะ ที่เห็นในรูปคือเพิ่งอบเสร็จใหม่ๆ เลยค่ะ ผิวยังเต่งตึงอยู่ ก้อนนี้ไม่ได้ทาหน้าด้วย egg wash…
บุ๊งได้ไปปฏิบัติธรรม ณ ศูนย์วิปัสสนากรรมฐาน ธรรมกมลา ปราจีนบุรี มา การปฏิบัติธรรมที่ศูนย์ฯ ธรรมกมลา นี้เป็นหลักสูตรของ ท่านอาจารย์โกเอ็นก้า (S. N. Goenka) ผู้ซึ่งเป็นอาจารย์สอนวิปัสสนา และมีศูนย์วิปัสสนาอยู่หลายแห่งในประเทศไทย ศูนย์ฯ ธรรมกมลาที่บุ๊งไปปฏิบัติธรรมตั้งอยู่ที่ ต.ดงขี้เหล็ก อ.เมือง จ.ปราจีนบุรี ส่วนเรื่องที่วันนี้บุ๊งจะมาเขียนถึงนั้นคือ การใช้ชีวิตในศูนย์ฯ ธรรมกมลา ว่าผ่านมาได้ไง 10 วันเต็ม …
This website uses cookies.