แกงคั่วกุ้ง ใบชะพลู สูตรและวิธีทำ ง่าย ๆ ไม่ยากเลย

8 years ago

เมนูแกงเผ็ดอีกเมนูหนึ่งที่บุ๊งชอบกินมากคือ แกงคั่วกุ้ง ที่ใส่ใบชะพลู ปกติเวลาไปสั่งกินตามร้านอาหาร  บางทีเจอแกงที่น้ำแกงเหลว ไม่ค่อยมีเครื่อง ยิ่งถ้าเป็นแกงเนื้อปูใบชะพลู  ยิ่งน้ำแกงเยอะ เนื้อน้อย ไม่ค่อยสะใจ เพราะงั้นทำกินเองดีกว่า ไม่ยากเลยจริง ๆ ค่ะสำหรับเมนูนี้   ก่อนอื่น ขอบอกว่าเวลาบุ๊งจะทำ แกงคั่วกุ้ง ใบชะพลู  จะใช้พริกแกงเผ็ดใต้ ที่มีส่วนผสมของขมิ้น เพราะมีกลิ่นหอมกว่า…

Bangkok Gourmet Festival 2017

8 years ago

Bangkok Gourmet Festival 2017 เป็น งานเทศกาลอาหารที่รวมร้านอาหารระดับ fine dining ไว้ในงานเดียว งานแบบนี้ไม่มีจัดขึ้นบ่อยนัก  บุ๊งเองมีโอกาสได้ไปเดินดูภายในงาน ก็เลยเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกัน Bangkok Gourmet Festival 2017 Royal Paragon Hall 5th Fl.,…

FEI YA กับเมนูเด็ด เป็ดปักกิ่ง Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel

8 years ago

วันก่อน บุ๊งอยากกินเป็ดปักกิ่งค่ะ  คือว่ามันเป็นอาหารโปรด กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ ก็คนมันชอบกินนี่เนอะ  พอนึกถึงทีไรก็อยากกินไปซะทุกที นี่นั่งเขียนรีวิวก็อยากกินอีกแล้ว 5555 ด้วยความที่เป็ดปักกิ่งตัวนึง ราคาสูงพอสมควร  จะกินบ่อยก็กระไรอยู่ แต่เมื่ออยากกิน ก็จัดไป (รออะไร)  ร้านอันดับต้น ๆ ที่บุ๊งนึกถึงเวลาอยากกินเป็ดปักกิ่งคือร้านนี้เลย ห้องอาหารจีน Fei Ya…

The Red Sun สยามสแควร์ กับเมนูใหม่ น่าลิ้มลอง

8 years ago

ปีนี้ร้านเรดซันเปิดให้บริการครบ 3 ปีแล้ว  ทางร้านมีจัดเมนูใหม่มาให้เราลองบ่อย ๆ คราวนี้จัดทั้งเมนูอาหารและน้ำมาเพิ่มตัวเลือกให้กับลูกค้า บุ๊งว่าดีนะ เราจะได้มี choices ในการสั่งอาหารมากขึ้น  สไตล์ใครสไตล์มันเนอะ ชอบกินแบบไหน สั่งแบบนั้น คราวนี้บุ๊งจะพาไปชิมที่ The Red Sun สาขาสยามสแควร์ บุ๊งเองก็เพิ่งเคยมากินที่สาขานี้ครั้งแรก  ปกติจะกินแต่สาขาในห้างฯ…

ปลาหมึกผัดพริกเผา เมนูผัดแสนอร่อย

8 years ago

สาวกคนชอบกินปลาหมึกอย่างบุ๊ง ปลาหมึกผัดพริกเผา เป็นเมนูต้น ๆ ที่คิดถึง นี่คือชอบกินมากจริง ๆ นะ  เวลาไปกินข้าวที่ไหนก็สั่งแต่ปลาหมึก เวลาไปจ่ายตลาดก็มักซื้อมาติดบ้านไว้ อิอิ  เอามาทำกับข้าว หรืออาหารจานเดียวก็อร่อยน้าาาาา แต่ทีนี้วิธีการทำผัดพริกเผาก็มีหลายแบบ  จะผัดแบบแห้ง หรือแบบมีน้ำขลุกขลิกก็ตามชอบ ส่วนตัวบุ๊งเองชอบทำแบบมีน้ำขลุกขลิก เพราะชอบเอาน้ำผัดพริกเผามาราดข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยยยย…

ครัวศรแดง จรัญฯ 13 อาหารไทยสูตรเก่าแก่ดั้งเดิม

8 years ago

ครัวศรแดง จรัญฯ 13 ร้านอาหารไทย สูตรเก่าแก่ ตำรับดั้งเดิมตั้งแต่สมัยคุณยาย เมนูแนะนำ ได้แก่ หมี่กรอบศรแดง หมูสะเต๊ะ ปลากะพงทอดน้ำปลา มัสมั่นเนื้อ น้ำพริกไข่ปู  ที่นี่อาหารอร่อย และที่สำคัญ ราคาไม่แพง https://youtu.be/zbEuCn-W-Ps ครัวศรแดง จรัญฯ 13…

River Wine กิน ดื่ม ชิล บรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยา

8 years ago

เแถวปากเกร็ดไม่ไกลจากบ้านบุ๊งมากเท่าไรนักมีร้านอาหารริมน้ำบรรยากาศดีมากอยู่ร้านนึง คือร้านริมน้ำมีเยอะแหละ  แต่ร้านที่บรรยากาศดีจริง ๆ ก็มีไม่มากนัก คือเวลาเราจะเลือกไปกินที่ไหน นั่งชิลที่ใด มันก็ต้องมีหลายปัจจัยประกอบกัน ทั้งรสชาติอาหาร ความหลากหลายของเครื่องดื่ม สถานที่ ดนตรี บริการ ฯลฯ วันนี้บุ๊งเลยมาแนะนำร้านอาหารที่ตอบโจทย์ได้ดีเลยทีเดียว ร้านนี้มีชื่อว่า River Wine (ริเวอร์ไวน์) อยู่ริมน้ำเจ้าพระยา  แถวปากเกร็ด…

ร้านอาหารกุ้งเผาราชคราม จ.อยุธยา

8 years ago

มาชวนไปกิน กุ้งเผาราชคราม กันค่ะ ร้านนี้เป็นที่นิยมในกลุ่มคนเล่นกอล์ฟ ที่ไปตีกอล์ฟที่สนามกอล์ฟราชคราม จ.อยุธยา ถึงจะไม่อยู่ริมน้ำ แต่อาหารที่นี่ปรุงรสใช้ได้เลย มีความเข้มข้น จานแนะนำคือ ฉู่ฉี่ พริกแกงหอมอร่อยมากกก กุ้งเผาก็สด เด้ง ดีงาม น้ำจิ้มอร่อยด้วย ร้านอาหาร กุ้งเผาราชคราม ราชคราม บางไทร จ.พระนครศรีอยุธยา…

ที่เที่ยว นครสวรรค์ Ep.4: ห้างแฟรี่แลนด์ Fairy Land

8 years ago

ที่เที่ยว นครสวรรค์ เอ็นทรีนี้จะพาไปเที่ยวสถานที่ถ่ายรูปย้อนยุคเก๋ ๆ พร้อมทั้งแหล่งรวมของกินต่าง ๆ หลากหลายในจังหวัด คือถ้าไปที่นี่ก็ได้กินหลายอย่างที่เป็นของขึ้นชื่อว่างั้น สถานที่นี้คือ ห้างแฟรี่แลนด์ (Fairy Land) ห้างเก่าแก่ชื่อดังของจังหวัด     จากเอ็นทรีพาเที่ยว จ. นครสวรรค์ ครั้งที่แล้ว นครสวรรค์ EP.1:…

Owen จบ อ.3 Anvida เมืองทอง แล้วนะครับ

8 years ago

เวลาผ่านไปไวมากเลย แป๊บ ๆ ลูกชายคนเล็กก็จบจาก Anvida เมืองทอง นับจากวันแรกที่เดินตามพี่อ๊อตโต้เข้าโรงเรียนอนุบาลอันวิดา วันนี้โอเว่นจบอนุบาล 3 และเตรียมพร้อมจะเข้าเรียนชั้น ป. 1 ที่ โรงเรียนเซนต์คาเบรียลแล้วครับผม   วันนี้ (23 Feb 2017) เป็นวันสุดท้ายของภาคเรียน…

This website uses cookies.