fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

Author: Boonk

ต้มข่าไก่ Tom Kha Gai [สูตรอาหาร]

วันนี้ทำ ต้มข่าไก่ อาหารที่ใช้กะทิออร์แกนิคเมอริโต้ ซึ่งทำง่ายมากกกกกก  แป๊บเดียวเสร็จ โดยเฉพาะเมื่อเรามีส่วนผสมพร้อม พออยากกินปุ๊บ ก็สามารถทำได้ทันที นี่คือข้อดีของการเก็บกะทิไว้ในบ้าน อิอิ  เผื่อใครสนใจเมนูอาหาร ขนมจากกะทิออร์แกนิค MeritO ที่บุ๊งเคยทำ ตามลิงค์นี้เลยค่ะ *** สาคูแคนตาลูปกะทิ **** COCONUT & KAFFIR LIME PANNA COTTA   ในบรรดาอาหารไทยที่เป็นเมนูต้ม ๆ บุ๊งชอบกิน “ต้มข่าไก่” มากกกกก และคิดว่านอกจากบุ๊งแล้ว ก็มีหลายคนชื่นชอบเช่นกัน…

Continue Reading
งาน Christmas Fair @St. Gabriel’s 2016

แวะเวียนครบรอบอีก 1 ปี กับงานคริสต์มาสที่จัดที่โรงเรียนเซนต์คาเบรียล ปีนี้งานจัดแบบเรียบง่ายไม่มีขบวนพาเหรดใด ๆ  แต่ยังคงมีร้านอาหาร และซุ้มเกมส์ให้เด็ก ๆ เล่นกันสนุกสนาน ธีมชุดของเด็ก ๆ ห้อง ป.3/1 คือ สีโทนขาวดำ โต้เป็นคนเลือกชุดเอง  มันเลือกไม่ยากง่ะ เอาชุดนี้แหละ อิอิ ในงาน Christmas Fair ที่ SG  เด็กจะใช้คูปองในการเล่นเกมส์และซื้ออาหาร เครื่องดื่ม ดังนั้นเด็กจึงควรมีกระเป๋าสำหรับใส่คูปองแบบที่อ๊อตโต้ห้อยคออยู่นี้ และควรมีเป้สำหรับใส่ของ  เพราะเด็กจะได้คูปองสำหรับสอยดาว…

Continue Reading
แป้งพิซซ่า โฮมเมด Homemade Pizza

บุ๊งชอบกิน pizza มาก โดยเฉพาะ พิซซ่า โฮมเมด ตั้งแต่ทำขนมปังเองเป็น บุ๊งก็ไม่เคยไปซื้อพิซซ่ากินอีกเลย ทำ แป้งพิซซ่า เองตลอด ยกเว้นเวลาไปกินบุฟเฟ่ต์แล้วมีพิซซ่าอบมาร้อนๆ จากเตา Pizza Dough แป้งพิซซ่า แป้งพิซซ่า วันนี้ บุ๊งทำสูตรของ Peter Reinhart เชฟคนโปรดของบุ๊งค่ะ  สูตรก็มาจากหนังสือ The Bread Baker’s Apprentice (BBA) นั่นเอง  ต้องขอบอกว่าตั้งแต่ทำพิซซ่ามา…

Continue Reading
ไปหาไรกินในงาน Chang Live Park ที่ The Street รัชดากัน

วันนี้มาชวนไปชิมอาหารแนว Street Food ร้านดังที่งานช้างกันค่ะ ตอนนี้เค้ามีจัดอยู่ที่หน้า The Street รัชดา  งานจัดแค่ 10 วันเท่านั้นเอง Chang Live Park The Street รัชดา 21-30 December 2016 From 5 pm onwards งานช้างไลฟ์พาร์คจัดเป็นแบบ outdoor มีเวทีสำหรับเล่นดนตรีสดให้ฟัง และมีนักร้องดังสลับสับเปลี่ยนมาร้องเพลงตลอด อย่างคืนที่บุ๊งไปคืนแรกเป็น ออฟ…

Continue Reading
รีวิว 3 ร้านอาหาร ที่ The Circle ราชพฤกษ์ Ep.2

คราวที่แล้วบุ๊งพาไปกินขนม หม่ำไอติมที่ The Circle Ratchapruk มาแล้วครั้งนึง แต่คือไปบ่อยอ่าาา เลยมีรีวิวร้านอื่น ๆ มาเพิ่มอีก ดูไปดูมา จัดเป็น episodes ไว้เลยละกัน รีวิว 2 ร้านขนม ที่ THE CIRCLE ราชพฤกษ์ EP.1 ครั้งนี้เราไปกินอาหาร จัดหนัก จัดเต็มกันบ้าง รีวิวทีเดียว 3 ร้านที่เดอะ เซอร์เคิล ราชพฤกษ์กันเลย The…

Continue Reading
ตะลุยกิน 5 ร้านในวันเดียวที่ Fifty Fifth ทองหล่อ

 สวัสดีค่าาา วันนี้บุ๊งมาชวนไปตะลุยกินกัน  วันเดียวจัด 5 ร้านรวดเลย อาคาร Fifty Fifth Thonglor อยู่ในซอยทองหล่อ หรือ สุขุมวิท 55 ในตึกนี้มีร้านอาหารอยู่หลายร้าน  นอกจากนี้ยังมีโรงเรียนสอนพิเศษ Gym หรือ fitness สำหรับออกกำลังกาย ร้านขายของสุขภาพอย่าง Lemon Farm และร้านขายสินค้าโครงการหลวง ดอยคำ Fifty Fifth Thonglor 90 Thonglor 2, Sukhumvit 55,…

Continue Reading
Movenpick Siam Hotel Pattaya Ep.2 T55 New York Grill…steakhouse

T55 New York Grill คือ Pattaya steakhouse ที่ดีงาม อยู่ที่ โรงแรม Movenpick Siam Hotel Pattaya นี่เอง ก่อนอื่น ต่อจากเอ็นทรีที่แล้ว เที่ยวพัทยา พักที่ Movenpick +++  Movenpick Siam Hotel Pattaya Ep.1:  รีวิวห้องพัก & Facilities +++ เอ็นทรีนี้จะพาไปกินค่ะ…

Continue Reading
Renaissance Phuket Resort & Spa: รีวิวอาหาร & สปา

วันนี้เราไปชิมอาหารและไปดู spa ของโรงแรม Renaissance Phuket Resort & Spa กัน  ร้านอาหารมี 2 ที่คือ Sand Box เป็นอาหารสไตล์ Mediterranean ที่อร่อยมาก และร้านอาหารไทยแบบท้องถิ่น เสิร์ฟอาหารไทยจากจังหวัดภูเก็ตชื่อว่า ตะเกียง หรือ Takieng ต้องขอชมเชฟว่าอาหารที่โรงแรมเรเนซองส์ ภูเก็ต รีสอร์ทแอนด์สปา ดีงามทั้งสองห้องอาหารเลยค่ะ Renaissance Phuket Resort & Spa หาดไม้ขาว…

Continue Reading
บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ โรงแรม Cape Dara Pattaya

 บุ๊งเองก็เพิ่งรู้ว่าที่พัทยามี Dim Sum Buffet ที่ Cape Dara Pattaya ด้วย สัปดาห์ก่อนพาเด็ก ๆ ไปเที่ยวพัทยากันอีก ก็เลยแวะกินบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่โรงแรมเคปดารา พัทยาก่อนจะไปเช็คอินอีกโรงแรมนึง Ming Xing Cape Dara Pattaya 256 Dara Beach, Soi 20, Pattaya-Naklua Road, Pattaya, 20150 Thailand Tel. +66 38 933…

Continue Reading
Dinner @VIU คืนวันศุกร์: Let’s Meat

ห้องอาหารวูว์ โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ  มีจัดธีมอาหารเย็นในแต่ละวันไม่เหมือนกัน โปรโมชั่นช่วงนี้จะเป็นแบบนี้ค่ะ ทุกวันจันทร์:  Crack a Crab ทุกวันพุธและเสาร์:  Surf & Turf ทุกวันศุกร์:  Let’s Meat สำหรับเอ็นทรีนี้  บุ๊งจะพาไปชิม Let’s Meat กัน VIU The St. Regis Bangkok ถ.ราชดำริ กรุงเทพฯ Tel. 0-2207-7777…

Continue Reading
Back to top