Sra Bua by Kiin Kiin เปิดตัวเซ็ทเมนูใหม่ล่าสุด Winter Journey Menu 2020 โดยเชฟมิชลินสตาร์ทั้ง 2 ท่านคือ เชฟเบิ้ม ชยวีร์ และ Chef Henrik Yde-Andersen จาก Copenhagen Sra Bua by Kiin Kiin Siam Kempinski Hotel Bangkok 991/9…
Here Hai เฮียให้ ข้าวผัดโคตรปู ร้านดังย่านเอกมัย มาช้าต้องรอคิว มาที่นี่ได้กินอาหารทะเลเน้น ๆ แบบไม่ต้องแกะ มือไม่เลอะ สมแล้วที่ได้ MICHELIN Bib Gourmand 2020 https://youtu.be/IKeRoesUQSw Here Hai Restaurant เฮียให้ 112, 1 Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok…
Fireplace Grill and Bar โรงแรม InterContinental Bangkok ราชประสงค์ อีกหนึ่ง Steakhouse ในกรุงเทพฯ ที่ควรไปลองสักครั้ง สเต็กย่างมาได้ดีมากจริง ๆ และเป็นการย่างบน grill ล้วน ๆ ไม่ได้นำเข้าเตาอบแต่อย่างใด Skill แบบนี้ใช่ว่าจะทำกันได้ทุกคน Fireplace Grill and Bar InterContinental Bangkok 973 Ploenchit Road Bangkok…
Note: ปัจจุบันร้านนี้ปิดให้บริการไปแล้ว และเปลี่ยนเป็นร้านอาหารที่ชื่อว่า SoCal แทนค่ะ | Theo Mio @ InterContinental Bangkok พิซซ่าที่อร่อยที่สุดอยู่ที่นี่ Lamb chops ก็ย่างได้หอม นุ่ม ขนมหวานดีงามทุกเมนู การันตีเลยค่ะว่าใครได้มาชิมแล้วต้องชอบแน่นอน Theo Mio – Italian Kitchen by Theo Randall InterContinental Bangkok 973 Ploenchit…
Michelin Star Chef Martina Caruso มาเป็น guest chef ที่ ห้องอาหาร Rossini’s โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit พร้อมเมนู signature สุด exclusive ที่เราไม่ต้องบินไปชิมไกลถึงประเทศ Italy Rossini’s Sheraton Grande Sukhumvit, A Luxury Collection Hotel, Bangkok…
Review Theo Mio เมนูพิเศษโดย Chef Theo Randall @ InterContinental Bangkok เชฟบินตรงมาจากลอนดอน ประเทศอังกฤษ ช่วงวันวาเลนไทน์พอดี โอกาสดี ๆ แบบนี้ บุ๊งไม่มีทางพลาดแน่นอน รีบตรงดิ่งไปหาเชฟทันที Theo Mio – Italian Kitchen by Theo Randall InterContinental Bangkok 973 Ploenchit Road Bangkok…
บุฟเฟ่ต์ Weekend Brunch @ Theo Mio, InterContinental Bangkok เป็นหนึ่งในบุฟเฟ่ต์ที่บุ๊งติดใจและอยากกลับไปกินซ้ำบ่อย ๆ เพราะร้านนี้ปรุงอาหารอิตาเลียนได้อร่อย ใช้วัตถุดิบพรีเมียม สำหรับ weekend brunch buffet นี้รวมทั้งเครื่องดื่มแบบ free flow และขนมหวานเบเกอรี่แบบโฮมเมด ถือว่า good deal มาก ๆ Theo Mio – Italian Kitchen by Theo Randall…
Blue Elephant Phuket ชิมแกงโบราณ หายาก อาหารเพอรานากัน อาหาร 2 สัญชาติที่ผสมผสานระหว่าง จีน และ มลายู รสชาติเข้มข้นกว่าอาหาร Nonya ถ้าใครไปภูเก็ต แนะนำว่าให้ลองชิมดูเพราะหากินไม่ได้ที่อื่นในไทย แล้วตัวบุ๊งเองได้ชิมครั้งแรกก็ติดใจเลยค่ะ Blue Elephant, Phuket บลูเอเลเฟ่น ภูเก็ต BE Governor Mansion, Phuket 96 Krabi Road, Tambon Talad…
Rib Room & Bar (RR&B), a nice rooftop and steakhouse in Bangkok ร้านสเต็กสุดหรู บนถนนสุขุมวิท บรรยากาศดีพร้อมวิวเมืองยามค่ำคืนแสนโรแมนติก และได้รับรางวัล The Plate จาก The Michelin Guide Bangkok ปี 2018 Rib Room & Bar (RR&B)…
Michelin Guide Bangkok 2018 งานประกาศรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกในประเทศไทยผ่านไปเป็นที่เรียบร้อย บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมงานแถลงข่าวประกาศรางวัลที่จัดขึ้นที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok และที่กรี๊ดขั้นสุดคือได้ถ่ายรูปกับเชฟที่ได้รับรางวัลเกือบครบทุกคนเลย ปลื้มปริ่มมาก ๆ The MICHELIN Guide Bangkok 2018 ผลรางวัลไม่ผิดไปจากที่คาดไว้สักเท่าไหร่นัก ที่แน่ ๆ คือตอนนี้ประเทศไทยมีร้านอาหารที่ได้รับ Michelin Star แล้วทั้งหมด 17 ร้าน แบ่งเป็น: 3 two-stars…