เมนูสุดโปรดของบุ๊งเอง ข้าวผัดกิมจิ
พอดีว่าวันก่อนไปเดินเล่นในงาน Asian Food Week
จัดที่ตึก Jasmin City Mall ถึงวันที่ 27 ก.ย. 2558
ซื้อกิมจิมา 4 กระปุก เอาไปฝากแม่ 2 กระปุก
อีก 2 เอากลับมาทำกับข้าวที่บ้าน
เมนูแรกที่นึกถึงคือ ข้าวผัดกิมจินั่นเอง เพราะชอบกินมากและทำง่ายมากด้วย อิอิ
หน้าตากิมจิที่ซื้อมาค่ะ กระปุกนี้ 100 บาท
เมนูนี้ บุ๊งใช้วิธีกะ ๆ เอา ผัดไปชิมไป เลยไม่ได้ตวง
ส่วนข้าวที่ใช้ผัดคือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่
สีก็เลยออกเข้ม ๆ ดำ ๆ
ข้าวสวยพักจนเย็น
กิมจิ
หมูชิ้น (หรือเนื้อสัตว์ที่ชอบ)
หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น
กระเทียมสับเล็กน้อย
น้ำมันสำหรับผัด
น้ำมันหอย
ซีอิ๊วขาว
ต้นหอมซอย
วิธีทำ
ทานร้อน ๆ อร่อยมว๊ากกกกกกกกกกกกกค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.