มาม่าผัด เมนูที่จำได้ว่า กินตอนกินตอนเด็กแล้วชอบมาก
จำได้เลยค่ะว่า ได้กินแล้วรู้สึกว่า โห อร่อยอะ อยากทำเป็นบ้าง แต่เค้าทำกันยังไงน้ออออ
พอโตมาอีกหน่อยก็ลองหัดทำเมนูง่าย ๆ เช่น เมนูสารพัดไข่ ผัดผัก
แล้วค่อยเริ่ม advance มาทำจำพวกข้าว ต่อด้วยเมนูเส้น
และแน่นอนว่า มาม่าผัดเป็นหนึ่งในนั้น
ขอแอบกระซิบว่าเมนูมาม่าผัดเป็นเมนูที่ทำใส่กล่องให้แฟนสมัยเรียนมหาลัยกินด้วยน้า อิอิ
เวลาอยากกินก๋วยเตี๋ยวผัดแห้ง แล้วนึกอะไรไม่ออกก็เมนูมาม่าผัดนี่แหละ
ความดีงามของการทำอาหารจานเดียวคือ อยากกินอะไร ก็ใส่แบบนั้นลงไปในกระทะ
หรือเปิดตู้เย็นเจออะไร ก็เอามาประกอบร่างเป็นมาม่าผัดได้ไม่ยาก
อย่างคราวนี้อ๊อตโต้บอกว่าอยากกินมาม่าผัด ใส่ ไก่ ปลาหมึก ไส้กรอก
บุ๊งก็จัดให้ในบัดดล เพราะมีทุกอย่างครบเลยในตู้เย็น
มาม่าผัด
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
กระเทียมสับ 1 ชต
ปลาหมึกสด
เนื้อไก่
ไส้กรอก
กะหล่ำปลีซอย
แครอทหั่นเต๋า
มะเขือเทศหั่นเต๋า
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำมันหอย 1 ชต
คนอร์ ผงรสไก่ 1 ชช
ต้นหอมซอย
วิธีทำอยู่ในคลิปนี้ค่าาา
เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก
ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ