ยำมาม่า ทะเล Spicy Noodle Salad

เช่นเคย  เมนูอาหารที่เราทำกินเองที่บ้าน เราอยากใส่อะไร อยากกินอะไร หรือ

มีอะไรในตู้เย็น เราก็ใส่ลงไปในอาหารที่เราทำ  ไม่มีคำว่าผิดหรือถูก

และไม่จำเป็นต้องใส่ทุกอย่างเป๊ะตามคนอื่น  เพราะยังไงเราก็เป็นคนกิน

อาหารที่เราทำก็จะสะท้อนความเป็นตัวเรานั่นเอง

เมนูยำมาม่าที่บุ๊งเคยกิน  บางร้านก็ไม่ใส่น้ำพริกเผา

แต่วันนี้บุ๊งใส่ เหตุผลเดียวคือ “ชอบ” ค่ะ 5555

แล้วก็บุ๊งใส่พริกขี้หนูบุบ แทนที่จะใส่พริกป่น มันเผ็ดแซ่บดี

ยำมาม่า ทะเล

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ

น้ำพริกเผา 1 ชต พูน ๆ

น้ำปลา 2 ชต

กุ้งสดปลอกเปลือก

ปลาหมึกสด

หอมใหญ่ซอย

พริกขี้หนูบุบ (หรือพริกป่น)

กระเทียมสับ

น้ำซุปหรือน้ำที่ใช้ลวกอาหารทะเล

คนอร์ ผงรสไก่ 1 ชช

ผักชีสำหรับตกแต่ง

เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ