fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

ยำมาม่า ทะเล Spicy Noodle Salad

ใครชอบกินเมนู ยำมาม่า บ้าง บุ๊งยกมือคนแรกเลย

วันก่อนทำเมนู มาม่าผัด ให้อ๊อตโต้กินไปแล้ว

คราวนี้มาทำเมนูของมัมบ้างงงงง  บุ๊งอยากกินแบบเผ็ด เปรี้ยว แซ่บ

จะปรุงแบบไหนก็จัดไป   วิธีทำง่ายมว๊ากกกกก

เช่นเคย  เมนูอาหารที่เราทำกินเองที่บ้าน เราอยากใส่อะไร อยากกินอะไร หรือ

มีอะไรในตู้เย็น เราก็ใส่ลงไปในอาหารที่เราทำ  ไม่มีคำว่าผิดหรือถูก

และไม่จำเป็นต้องใส่ทุกอย่างเป๊ะตามคนอื่น  เพราะยังไงเราก็เป็นคนกิน

อาหารที่เราทำก็จะสะท้อนความเป็นตัวเรานั่นเอง

เมนูยำมาม่าที่บุ๊งเคยกิน  บางร้านก็ไม่ใส่น้ำพริกเผา

แต่วันนี้บุ๊งใส่ เหตุผลเดียวคือ “ชอบ” ค่ะ 5555

แล้วก็บุ๊งใส่พริกขี้หนูบุบ แทนที่จะใส่พริกป่น มันเผ็ดแซ่บดี

ยำมาม่า ทะเล

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ

น้ำพริกเผา 1 ชต พูน ๆ

น้ำปลา 2 ชต

กุ้งสดปลอกเปลือก

ปลาหมึกสด

หอมใหญ่ซอย

พริกขี้หนูบุบ (หรือพริกป่น)

กระเทียมสับ

น้ำซุปหรือน้ำที่ใช้ลวกอาหารทะเล

คนอร์ ผงรสไก่ 1 ชช

ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอยู่ในคลิปนี้ค่าาา

เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก

ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top