เห็ดผัดน้ำมันหอย เมนูที่ทำง่ายสุด ๆ
แต่อร่อยไม่แพ้จานไหนเลยนะ ขอบอก
เวลาบุ๊งไปจ่ายตลาด ได้เห็ดฟางกลับมาบ้าน
เป็นต้องลงมือทำเมนูนี้เสมอ เพราะชอบกินมากกกกกก อิอิ
วิธีทำก็ง้ายง่าย แค่ผัด ๆ ก็เสร็จแล้ว
สำคัญคือไฟร้อน ผัดให้มีกลิ่นหอม
น้ำขลุกขลิกที่ออกมาจากการผัด เอามาราดข้าวสวยร้อน ๆ
อร่อยที่สุดเล้ย บุ๊งชอบกินน้ำผัดผักราดข้าว
จนแม่แซวว่า ที่บ้านอนุญาตให้กินผัก กินกุ้ง กินเนื้อสัตว์ได้
อย่าไปกินแต่น้ำผัดราดข้าว 5555555
เห็ดฟาง หากซื้อมาแล้วควรทำอาหารรับประทานเลย
เพราะถ้าเก็บไว้ เห็ดอาจจะมีกลิ่นแรงขึ้น เอามาปรุงอีกทีก็ไม่อร่อยแล้ว
เห็ดผัดน้ำมันหอย
เห็ดฟางผ่าครึ่ง
กระเทียมสับ 1 ชต
น้ำมันหอย 2 ชต
ต้นหอมซอย 1-2 ชต
พริกไทยป่น
น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำเห็ดผัดน้ำมันหอย อยู่ในคลิปนี้ค่า…
เอาไว้บุ๊งจะเอาคลิปทำอาหารมาแบ่งปันอีก
ทำอาหารกินเองที่บ้าน ง่าย ๆ ไม่ยากเลยค่า
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ