Novotel Bangkok Platinum Buffet Promotion แซลมอน กุ้งแม่น้ำ พร้อมส่วนลด 40% นี้มีจัดเฉพาะคืนวันศุกร์ & เสาร์ เน้นเมนู Salmon และกุ้งแม่น้ำ ที่ห้องอาหาร The Square, Novotel Bangkok Platinum Pratunam วันนี้บุ๊งมีโปรฯ ส่วนลด 40% มาฝากด้วย ง่ายนิดเดียว ไปดูกันค่ะ
The Square
Novotel Bangkok Platinum Pratunam
ถ.เพชรบุรี ราชเทวี กรุงเทพฯ
Tel. 0-2209-1700
ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ อยู่ชั้น lobby ของโรงแรม จอดรถแล้วกดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 6 ก็จะเจอห้องอาหารอยู่ด้านซ้ายมือ ทุกคืนวันศุกร์และเสาร์ ช่วงเดือน ตุลาคม ถึง ธันวาคม 2017 เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ กุ้งแม่น้ำ และ ปลาแซลมอน
Fri & Sat Dinner Buffet
บุฟเฟ่ต์มื้อเย็น คืนวันศุกร์และเสาร์
เวลา 6 – 10 pm
Adult: ราคา 1,765 B net รวมชา กาแฟร้อน
เพิ่มเงินอีก 100 B net ได้เครื่องดื่ม soft drinks (free flow)
Kid (7-12 yrs): Half price ครึ่งราคา
Kid (0-6 yrs): Free
ที่นี่พิเศษตรงมีส่วนลด 40% ให้ เพียงแค่กดจองโต๊ะผ่านลิงค์นี้
ก็จะได้ส่วนลด 40% ทันที จากราคา 1,765 B net ลดเหลือ 1,059 B net เท่านั้น
เริ่มจากเมนูแซลมอน กุ้งแม่น้ำกันก่อน มาดูกันว่าในไลน์บุฟเฟ่ต์มีอะไรเสิร์ฟบ้าง ส่วนแรกที่บุ๊งอยากเน้นคือ ปลาแซลมอนและกุ้งแม่น้ำย่าง เชฟหมักปลาแซลมอน 3 แบบ 3 สไตล์ มีแบบหมักน้ำมันมะกอก กระเทียม และพริกแกง บุ๊งชอบกินพริกแกงที่สุด เราตักปลาแซลมอนตามจำนวนที่ต้องการ ใส่จานแล้วพร้อมเบอร์โต๊ะ แจ้งเชฟว่าอยากได้แบบไม่สุกมาก ผลที่ได้คือได้ปลาแซลมอนที่หอมกลิ่นเครื่องแกงและสมุนไพร ไม่เผ็ดมากแต่มีรสชาติในตัว คือไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อยแล้ว
ส่วนกุ้งแม่น้ำก็ตักใส่จานตามจำนวนที่ต้องการเช่นกันพร้อมแจ้งเบอร์โต๊ะ พนักงานจะนำมาเสิร์ฟให้
Grill Station มีทั้งแบบย่างและเทปันยากิ มีแบบเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นด้านบน และเสียบไม้ทำเป็นเทปันยากิก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ยังมีเนื้อไก่ เนื้อปลา เนื้อวัว กุ้งขาว ด้วย
มุมอาหารญี่ปุ่นมีทั้งปลาดิบ ซาชิมิ และ ซูชิแบบต่าง ๆ ส่วนตัวบุ๊งกินเน้นปลาดิบ อิอิ
มุมต้มยำทะเล เป็นแบบน้ำข้นที่เชฟปรุงหม้อต่อหม้อ ชามต่อชาม เลือกใส่ได้ทั้งกุ้งแม่น้ำ เนื้อปลา หอยแมลงภู่ และปลาหมึก อันนี้แนะนำเลย น้ำซุปต้มยำหอม เปรี้ยว แซ่บ อร่อยจัดจ้าน บุ๊งชอบซดน้ำต้มยำมาก
มุมอาหารจีน มีติ่มซำ เป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบ อันนี้ก็แนะนำเช่นกัน ห้ามพลาดหมูกรอบด้วยประการทั้งปวง เพราะตอนที่ถ่ายทำคลิปนั้น เสียงหั่นหมูกรอบ กรอบได้ใจมาก กดฟังในคลิปได้ค่ะ มันดีงามจริง ๆ
ติดกับมุมต้มยำเป็นมุมยำปลาแซลมอนและพล่ากุ้งแม่น้ำ ทำน้ำยำแบบจานต่อจานแล้วราดบนปลาแซลมอนแบบดิบ น้ำยำรสจัดจ้าน พล่ากุ้งแม่น้ำก็หอมสมุนไพร
เมนูอาหารร้อนอื่น ๆ มีทั้งหอยแมลงภู่อบ ทะเลผัดพริกเผา หมูผัดน้ำมันหอย ปลาหมึกผัดพริก และปลาแซลมอนผัดกับหอมใหญ่
Seafood on ice มีหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์และกุ้ง ซึ่งสดดี เพราะที่บุ๊งตักมากินก็สดทุกตัว เนื้อแน่น
ปลาแซลมอนอบ Baked Salmon จานนี้ไม่ได้ชิมค่ะ ลืมมมม
ปลาแซลมอนรมควัน มีหลายแบบคือเชฟหมักไว้หลายอย่าง แล้วแต่ว่าวันไหนเสิร์ฟเป็นอะไร วันที่บุ๊งไปมี 2 แบบ อร่อยทั้งคู่
มุมสลัด
อาหารอิตาเลียนเป็นพิซซ่าที่อบใหม่ เท่าที่บุ๊งเห็นคือเปลี่ยนหน้าพิซซ่าที่มาวางเสิร์ฟไปเรื่อย ๆ ไม่ได้ fix ว่าเป็นพิซซ่าหน้านี้ตลอด
ผลไม้สดตามฤดูกาล
ชอบไลน์ขนมหวานที่นี่ ตกแต่งน่ารักกกกก ช่วงนี้ใกล้ Christmas เลยมีจัด Gingerbread House มาวาง ให้ความรู้สึก festive เหมือนอยู่ในนิทานเรื่อง Hansel & Gretel เลย ขนมหวานมีหลากหลาย ส่วนใหญ่เป็นเบเกอรี่ทั้งเค้ก มูส ทาร์ต มีไอศกรีมด้วยนะคะ แต่อยู่อีกโซน ไอศกรีมตั้งอยู่ตรงข้ามเตาพิซซ่า
ต่อมาก็มาดูอาหารที่บุ๊งตักและสั่งมากินบ้าง เยอะขนาดนี้ และมีเติม อิอิ
อาหารทะเลย่าง จัดมาให้ครบทุกเมนู
ไปสั่งแซลมอนย่างมาเพิ่มอีก จานนี้มี 3 แบบเลย
แล้วก็พบว่าชอบกินแบบ Red Curry ที่สุด เลยไปตักมาอีก อร่อยยยยย
กุ้งแม่น้ำย่าง
น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บดีค่ะ มี 2 แบบ 2 สี บุ๊งชอบสีเขียวมากกว่า
อันนี้สไตล์น้ำพริกเผา
ซีฟู้ดเย็นจัดมาสักจาน
แซลมอนซาชิมิลายสวยเนาะ
ซูชิหลากหลายแบบ แต่บุ๊งชอบปลาดิบล้วนมากกว่า
Smoked Salmon เชฟจัดมาให้สวย น่ารักมาก
กุ้งทอดซอสมะขาม รสหวานเค็มตามสไตล์
นี่เลยค่ะถ้วยโปรด ซดน้ำต้มยำร้อน ๆ คือฟินมาก
พล่ากุ้งแม่น้ำ รสจัดดีแต่ไม่เผ็ดมากนัก ถ้าชอบเผ็ดขอพริกเพิ่มได้เลย
ยำปลาแซลมอนแบบดิบ
เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ น้ำราดเค้าอร่อยเลยแหละ ชอบหมูกรอบมากกกกก ไปตักมาเพิ่ม
ขนมหวานจัดมาก่อนเลย อยากกินทุกอย่าง คัพเค้กช็อคโกแลตของโอเว่น ส่วนตัวบุ๊งชอบชีสเค้กกับมูสมะม่วง
พี่อ๊อตโต้จัดปลาแซลมอนย่างมาคนเดียวเต็มจานเลย
ขอแอบย้ำว่า โปรโมชั่นนี้จะหมดวันที่ 30 Dec 2017 หากใครชอบกินแซลมอนกับกุ้งแม่น้ำ ลองไปชิมกันดูค่า
Until next time…