Amaya Food Gallery ห้องอาหารเปิดใหม่ที่ Amari Watergate Bangkok
จัดบุฟเฟ่ต์ ซันเดย์ บรั้นช์ เน้นเมนูซีฟู้ด ซึ่งมีทั้งแบบ seafood on ice
ซีฟู้ดย่าง อาหารญี่ปุ่น อินเดีย จีน ไทย อิตาเลี่ยน มาครบ
ที่บุ๊งชอบก็คือมี kids’ corner ให้ด้วย เรียกได้ว่า
สองหนุ่ม อ๊อตโต้ & โอเว่น มีความสุขมาก อิอิ
วันนี้บุ๊งจะมารีวิวให้ดูว่ามีอะไรให้กิน และกินอะไรไปบ้างนะคะ
Amaya Food Gallery
Amari Watergate Bangkok
847 Petchburi Road, Phaya Thai,
Ratchathewi, Bangkok 10400
Tel. 0-2653-9000 Ext.355
ห้องอาหาร อมาญา ฟู้ด แกลเลอรี่ อยู่ที่ชั้น 4 ของ
โรงแรมอมารี วอเตอร์เกต กรุงเทพ
เลี้ยวขึ้นที่จอดรถแล้วจอดที่ชั้น 4A เดินเข้าโรงแรมก็จะถึงห้องอาหารเลย
Sunday Brunch Buffet
บุฟเฟ่ต์ ซันเดย์ บรั้นช์
(Noon – 3.30 pm)
เริ่มตั้งแต่เที่ยงตรงถึงบ่ายสามโมงครึ่ง มีหลายราคาให้เลือก
- 1,800++ Food & water only
- 2,499++ Food with soft drinks, water, and juices
- 2,999++ Food with sparkling, red and white wine, soft drinks, water, and juices
- 3,500++ Food with Champagne, sparkling, red and white wine, soft drinks, water, and juices
เดินเข้ามาด้านซ้ายมือจะมี Kids’ corner ไว้สำหรับให้เด็ก ๆ เล่นและกินอาหาร
คือโซนนี้เตรียมไว้สำหรับครอบครัวโดยเฉพาะ ซึ่งสำหรับบุ๊งนี่กรี๊ดเลย
ส่งสองหนุ่มไปนั่ง เล่น กิน ในห้องนั้น ส่วนบุ๊งก็ไปถ่ายรูป ถ่ายคลิปวนไปค่ะ
ในห้องคิดส์คอร์เนอร์จะมีทั้งเครื่องเล่น สไลเดอร์ บ้านบอลขนาดเล็ก
มุมสำหรับเกมส์เล็ก ๆ น้อย ๆ และมุมศิลปะ
นอกจากนี้ยังมีทีวี (ซึ่งเปิดการ์ตูน อิอิ) ให้เด็ก ๆ นั่งดูได้ด้วย
ระหว่างเล่น ในห้องมีบริการอาหารสำหรับเด็ก เช่น ไส้กรอก เฟรนช์ฟรายส์
ป๊อปคอร์น แซนวิช มินิเบอร์เกอร์ ขนมเค้กชิ้นเล็ก ๆ ไอศกรีม และสายไหม
ห้องนี้บุ๊งเลิฟมากกกก Cheese room อิอิ
มีสารพัดชีสให้เลือกกิน ที่บุ๊งเลิฟมากเพราะชีสที่เอามาวางเสิร์ฟ
บุ๊งกินแล้วถูกปากเกือบหมด แต่อันนี้ก็แล้วแต่ความชอบว่าใครชอบกินชีสแบบไหน
เครื่องเคียงที่มากับชีสคือผลไม้อบแห้งต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น figs, dates, หรือแคนตาลูปอบแห้ง
มีแยมผลไม้และขนมปังในห้องนี้ด้วยค่ะ
ในบรรดาชีสทุกตัว บุ๊งชอบอันนี้ที่สุด Taleggio Cheese
เนื้อนุ่ม หอมมมม
เราไปดูมุมอื่น ๆ กันบ้างนะคะ เริ่มจากอาหารไทยและจีนกันก่อน
ทางด้านขวาของประตู เป็นมุมอาหารไทย-จีน
บุ๊งชอบการตกแต่งของเค้านะคะ ดูแนว ๆ ไม่ไทยจ๋า ไม่จีนจ๋า
อาหารไทย เป็นประเภทยำ ส้มตำ น้ำพริก และอาหารพื้นเมืองแต่ละภาค
เช่น ไส้กรอกอีสาน ไส้อั่ว แคปหมู
ผัดไทยเป็นแบบสั่งจานต่อจาน มีกระทะตั้งผัดตรงนั้นเลย
น้ำพริกตาแดง
น้ำพริกอ่อง
ผัดไทย
พอมาดูรูปเพิ่งนึกขึ้นได้ว่า ลืมกินปลาหมึกย่าง แง ๆ
กุ้งทอดกระเทียม ลืมกิน!!!! กรี๊ด เสียดายมาก
อาหารจีนมีซาลาเปา เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบและ “หมูหัน”
อืมมมม ปกติบุ๊งมักจะเจอแต่เป็ดปักกิ่งในไลน์บุฟเฟ่ต์
นาน ๆ ทีจะเจอหมูหัน เสิร์ฟไม่อั้นค่ะ
หมูกรอบที่นี่หนังกรอบใช้ได้ ที่ชอบคือน้ำราดหมูกรอบ เป็ดย่าง
มีรสชาติหอมหวานกำลังดี
ซาลาเปาสีเข้มคือไส้พุทราจีน และก็ไส้หมูแดง
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น เราเลือกเครื่องที่ต้องการได้ตามชอบ
เรือที่เห็นนี่คือ เรือสลัดค่ะ
มีผักสลัดแบบสด พร้อมน้ำสลัดหลากชนิด
และมีสลัดที่ปรุงสำเร็จไว้เรียบร้อยด้วย
ตรงนี้มีฟักทองย่างที่เอามากินกับชีสอร่อยมากกกกก
ชีสมอสซาเรลล่าแบบสด กรี๊ด ๆ ๆ ๆ
Prime Ribs ชิ้นโต อยู่ในส่วน carving station
ตรงโซนนี้มีของทอดเช่น กุ้งเทมปุระ เฟรนช์ฟรายส์
อาหารฝรั่งปรุงสุกแบบร้อน ก็มีพวกสตูว์เนื้อวัว เนื้อแกะ
ข้าวผัดสเปน (Paella) ซึ่งดูหน้าตาน่ากินมาก แต่บุ๊งก็ลืมกินอีกแล้ว
รู้สึกเหมือนพลาดไปหลายรายการนิ
มุมอาหารย่างหรือ Grill Station
ฝั่งซ้ายเป็นจำพวกเนื้อหมู เนื้อวัวเซอร์ลอยน์ ขาแกะออสเตรเลีย และเนื้อไก่
ส่วนฝั่งขวาเป็นทะเลต่าง ๆ เช่น ปลาหมึก กุ้งแม่น้ำ ปลาแซลมอน และกั้ง
เราเลือกชิ้นเนื้อที่เราต้องการพร้อมแจ้งความสุกได้เลย
อย่าลืมเบอร์โต๊ะนะคะ
น้ำจิ้มมีหลากชนิด ซีฟู้ดคือแซ่บ อร่อย ดีงาม เป็นแบบตำ ไม่ละเอียดนัก
แจ่วก็ดีค่ะ หรือใครอยากกินน้ำจิ้มอะไรก็จัดไป
มุมอาหารอินเดีย บุ๊งเลิฟมากกกกกกกกก
เค้าจัดหนักจัดเต็ม ด้วยการเอาเตาทันดูร์มาวางไว้เลย
บุ๊งกับอ๊อตโต้และโอเว่นชอบกิน Naan หรือแป้งนาน อยู่แล้ว
พอเค้าทำเสร็จร้อน ๆ จัดมากิน หืมมมม อร่อยสุด ๆ
ที่สำคัญ แกงอินเดียที่เค้าทำมา บุ๊งว่ากลิ่นเครื่องเทศกำลังดี
ไม่แรงมากเกินไปนัก วันนั้นที่บุ๊งไปเป็น Butter Chicken ซึ่งออกรสสามรส กลมกล่อม
อีกอย่างเป็นแกงชีส ซึ่งบุ๊งชอบเป็นทุนเดิม ดังนั้นอาหารอินเดียมีการตักเพิ่มค่ะ
มาถึงมุมมหาชน Seafood on ice กันบ้าง
อาหารทะเล ซีฟู้ดเย็น มีทั้งกุ้งแม่น้ำ ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
กั้ง ปูอลาสก้า ปูทะเล กุ้งลายเสือ และหอยนางรมสด
ในส่วนของหอยนางรมก็แบ่งเป็น 3 แบบอีก คือ เกาหลี, black, และไอริช
ส่วนตัวบุ๊งชอบกินแบบเกาหลี เพราะตัวโต อวบ อ้วน เนื้อหวาน
กั้ง กุ้งแม่น้ำสดดีค่ะ ส่วนอย่างอื่นบุ๊งไม่ได้ตัก พวกปลาหมึก หอยแมลงภู่ไรงี้
ใครชอบกินอะไร ก็ตักแบบนั้น เนอะ
อาหารญี่ปุ่น
ซาชิมิ เชฟหั่นไว้เรียบร้อย จัดเสิร์ฟในตู้เย็น ซึ่งเราสามารถตักได้เองเลย
และมีซูชิประเภทต่าง ๆ
ส่วนตัวบุ๊งกินเน้นแซลมอนซาชิมินะคะ
มุมอาหารอิตาเลี่ยน
พาสต้าสั่งทำจานต่อจาน มีซอสหลายชนิด เช่น คาโบนาร่า ซอสเนื้อ
ผัดกระเทียมพริก และซีฟู้ด ซึ่งเราเลือกซอสกับเส้นตามชอบ
บริเวณเดียวกันเป็นสเตชั่นฟัวกราส์ วางเรียงราย
สั่งจำนวนชิ้นที่ต้องการพร้อมมอบเบอร์โต๊ะ
พิซซ่าของที่นี่เป็นแบบ made-to-order สั่งทำเป็นถาดค่ะ
ซึ่งถาดนึงก็ขนาดใหญ่อยู่ บุ๊งสั่งเป็น four cheese มา
อร่อยมากกกกก ชีสเป็นชีส เดี๋ยวมีรูปด้านล่างว่าชีสแค่ไหน
Italian Cold Cuts ก็อยู่สเตชั่นอิตาเลียนค่ะ
มาดูไลน์ขนมหวานกันบ้าง
ขนมหวานของไทยมี ขนมครก กล้วยเชื่อม ข้าวเหนียวถั่วดำ เผือกแกงบวด
ซึ่งบุ๊งชอบกินข้าวเหนียวถั่วดำ กับเผือกแกงบวด กะทิหอมดี ข้าวเหนียวก็นิ่ม
ข้าวเหนียวมะม่วงเสิร์ฟเป็นถ้วยขนาดทานคนเดียว
มีลูกชุบ ตะโก้ถ้วยเล็ก ๆ และทองหยิบด้วย
ไอศกรีมเป็นแบบโฮมเมด ทั้งหมด 4 รสชาติ
ซึ่งบุ๊งได้ชิมไปรสเดียวคือ คาราเมล อร่อยดีค่ะ หอม ๆ
เค้ามีโคนให้ด้วย เราสั่งใส่ถ้วยหรือโคนก็ได้
โอเว่นกินไอติมไป 6 โคน โต้กินไป 5 สุดยอดเลยสองหนุ่ม
น้ำพุช็อคโกแลตเป็น white chocolate ที่ทำเป็นสีชมพู
มาพร้อมผลไม้สด และขนมปังสำหรับเคลือบช็อค
ขนมหวานสไตล์ฝรั่ง ส่วนใหญ่เป็นเค้กมูส หลากรส และ Opera Cake ชีสเค้กก็มี
นอกจากนี้ยังมี Creme Brulee และ Panna Cotta อยู่ในตู้เย็น
มุมน้ำแข็งใสนี่บุ๊งกรี๊ดสุดแระ
มีครบเครื่องเลย มาสารพัดจัดให้ ทั้งเต้าทึง เฉาก๊วย ลอดช่อง ทับทิมกรอบ ซาหลิ่ม ฯลฯ
เยอะมากกกกกกกกกกกกกก เห็นสเตชั่นนี้แล้วอยากข้ามมากินขนมหวานเลย
มาดูอาหารที่กินกันบ้าง ว่าเยอะขนาดไหน 5555
จานชีสสสสสสสส จัดมาเกือบทุกแบบเลย
กินเกลี้ยง อิอิ
อร่อยแค่ไหน ไปตักจานที่สอง
ผัดไทย
เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ จัดมาอย่างละหน่อย
น้ำราดอร่อย อย่าลืมกินนะคะ
หอยนางรมสด ในจานนี้มี 3 แบบเลย
ตัวใหญ่สุดคือเกาหลี
อาหารทะเลย่างงงงงง
จัดมาครบ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งแม่น้ำ กั้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ปลาแซลมอน ปลาหมึก
สปาเก็ตตี้ซีฟู้ดจานนี้จัดเต็มมาก
อาหารทะเลสด แต่เส้นนิ่มไปหน่อย
Four cheese pizza
หอมชีส คือเราเป็นคนชอบชีสอะนะ
เนื้อเซอร์ลอยน์ และ ขาแกะย่าง
มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เนื้อแอบสุกจากที่สั่งไปนิด
ซีฟู้ดเย็น จัดเต็มค่าาาา
ฟัวกราส์ทอดได้ดีงามอยู่นะคะ
ไม่แห้งไป ไม่ดิบไป
มาพร้อมซอสสตรอเบอร์รี่ และบัลซามิค
แซลมอนซาชิมิ ลายสวยน้าาาา
อาหารอินเดีย จัดสองรอบนะคะ เพราะอร่อย ถูกใจ
ตอนเดินไปสั่งฟัวกราส์ เค้าบอกว่ามี หอยเชลล์ด้วย รับมั้ย
จัดมาทันทีค่ะ ตัวใหญ่มากกกกกกก
ไอติมคาราเมล ที่เด็ก ๆ ชื่นชอบมากกกก
ถ้วยนี้เราเลิฟ ขนมหวานเย็น ๆ ชื่นจายยยย
เครมบูเล่เนื้อนุ่ม เนียน ออกหวานหน่อย
ของบุ๊งกินเป็นราคา 2,999++
รวมไวน์แดง ไวน์ขาว และสปาร์คกลิ้งไวน์
แพคเกจ
ตอนนี้ทางโรงแรมมีโปรโมชั่นร่วมกับบัตรเครดิต
บัตรกรุงศรี มา 2 จ่าย 1
บัตร KTC, Citi, Kbank มา 4 จ่าย 2
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ