Chatuchak Cafe เป็นชื่อห้องอาหารนานาชาติ แบบ all-day dining
ที่โรงแรม Central Grand at Central Plaza Ladprao
ซึ่งวันนี้บุ๊งจะมารีวิวให้ชมกันว่า Sunday Brunch Buffet
หรือบุฟเฟ่ต์มื้อเที่ยง (สาย) วันอาทิตย์ ของที่นี่มีอะไรให้กินบ้าง
Chatuchak Cafe
Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok
1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok 10900
ห้องอาหารจตุจักรคาเฟ่ อยู่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ของโรงแรม
จอดรถได้ที่จอดรถชั้น 2 แล้วจะมีทางเชื่อมเดินข้ามมาที่โซนโรงแรมชั้น M
เดินลงมาชั้นเดียวก็ถึงเลยค่ะ
Sunday Brunch Buffet
บุฟเฟ่ต์ ซันเดย์ บรั้นช์
(11.30 am – 3 pm)
- ราคาบุฟเฟ่ต์ ผู้ใหญ่ (adults) 1,400++
- ราคาเด็ก 5 ขวบลงไป ทานฟรี
- หากเด็ก 6-11 ขวบ คิดครึ่งราคา
- เด็ก 12 ขวบขึ้นไป คิดราคาเต็มเหมือนผู้ใหญ่
เดินเข้ามาเจอมุมซีฟู้ดเย็นก่อนเลยค่ะ
ซึ่งมี กั้ง กุ้งแม่น้ำ (ตัวอวบอ้วนใหญ่ดี) หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และปูม้า
น้ำจิ้มซีฟู้ดเป็นแบบละเอียด ไม่ค่อยเผ็ดมาก
กุ้งกับปลาหมึกตัวเล็กต้มสุกก็มี วางอยู่ใกล้กันกับหอยนางรมสด
หอยนางรมสด แกะเปลือกกันตรงนั้นเลย
มุมอาหารญี่ปุ่น มีซาชิมิ ซูชิ ข้าวปั้นหน้าปลาต่าง ๆ
เมนูรมควันประเภทต่าง ๆ
แซลมอนรมควัน อร่อยยยย
อันนี้เป็นแซลมอนปรุงสุกแบบเย็น
สลัดทำสำเร็จ พร้อมรับประทาน
ปอเปี๊ยะสด ยำต่าง ๆ อยู่ในโซนนี้หมดเลยค่ะ
Italian Cold Cuts มีหลากหลาย ทั้งพาร์มาแฮม ซาลามี่ ฯลฯ
ซุปข้นทะเล มีกลิ่นหอมทะเล ออกไปทางข้นหน่อย
อาหารฝรั่งแบบปรุงร้อนอื่น ๆ เตรียมเสิร์ฟ พร้อมตัก
ซึ่งบุ๊งไม่ได้ชิมเลย แหะ ๆ มัวแต่ไปกินอาหารทะเล
ที่นี่ไม่มีมุมพาสต้าแบบสั่งทำ จะมีเป็นพาสต้าที่ทำไว้เรียบร้อย
วันนั้นที่ไปเป็น เพนเน่ผัดขี้เมาทะเล
Grill station มุมอาหารย่าง
กระบะนี้เป็นอาหารทะเลทั้งหมด มีกุ้งแม่น้ำ กุ้งขาว กั้ง
ปลาแซลมอน ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ข้าง ๆ กันเป็นอาหารย่าง แต่เป็นเนื้อวัว และ ซี่โครงแกะย่าง
แจ้งความสุขที่ต้องการได้เลยค่ะ
Carving station เป็นซี่โครงหมูแบบนี้ (ลืมชิม)
อาหารในไลน์อื่น ๆ จำพวก สตูว์เนื้อ หมูอบ ปลา เนื้อวัว ฯลฯ
ตรงนี้เป็นสไตล์อาหารฝรั่ง
เนื้อแดดเดียว
ไก่เทริยากิ
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
ขนมจีนน้ำยาลูกชิ้นปลา
ต้มแซ่บเนื้อ
ส้มตำ แบบตำจานต่อจาน
ข้าวเหนียวไก่ย่าง ของโปรดเด็ก ๆ
มุมก๋วยเตี๋ยว
ขนมปังแบบโฮมเมด ขอบอกว่าขนมปังที่นี่อร่อยแหละ
อยากให้ชิม โดยเฉพาะ Foccacia อร่อยมากกกกกก
แถมใช้เนยสดอย่างดีอีกต่างหาก อันนี้เราปลื้ม
ชีสก็มีให้เลือกหลากหลาย
ถั่ววอลนัท มาทั้งเปลือกแบบนี้ มีที่กระเทาะเปลือกให้พร้อม
ไลน์ขนมหวานน่ารักมากค่ะ บุ๊งถ่ายรูปไป เจอ Pastry Chef ด้วย
ยืนคุยกันแป๊บนึง เชฟบอกว่า เชฟต้องการให้เด็ก ๆ ที่มากินอาหาร
แล้วเอ็นจอยกับมุมนี้ มีความสุขกับการกินขนมหวาน
เชฟใส่ลูกเล่นเล็ก ๆ น้อย ๆ ไว้ตามจุดต่าง ๆ
บุ๊งว่าน่ารักดี
อย่างจานนี้เป็น Butter Cake ที่พอหั่นแล้วด้านในมี candies
น่ารักเนอะะะะะะะ
ก้อนนี้คือชีสเค้กค่ะ กำลังคิดว่าเหมือนแตงโมหรือ ladybug ดี
คัพเค้ก + คุกกี้ ฟรุ้งฟริ้ง
ช็อคโกแลตแผ่นนี้ ก่อนกินเอาค้อนทุบให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
มาร์ชเมลโลดิบในช็อคโกแลต มีทั้งดาร์คและมิลค์ช็อค
มีไอศกรีมโฮมเมดพร้อม toppings ด้วยค่ะ
รสสตรอเบอร์รี่กับรสกาแฟ อร่อยยยย
ผลไม้สด
Blueberry Crumble
กล้วยบวดชี
ลูกชุบ
อันนี้กรี๊ดที่สุด บุ๊งชอบกินเต้าทึงมากกกก
พอเห็นแล้วกรี๊ดเลย กินไปกี่ถ้วย ไม่อยากจะนับ
โยเกิร์ตกล้วย
มาดูกันว่า บุ๊งกินอะไรบ้างงงง อิอิ หุหุ
ส่วนใหญ่เน้นอาหารทะเลซะเยอะเลย
เริ่มจากปลาดิบ แซลมอนซาชิมิ สดใช้ได้นะคะ
หั่นมาชิ้นหนา คือเป็นแบบแจ้งให้เชฟเค้าหั่นให้ ณ เดี๋ยวนั้น
ไม่ได้หั่นวางทิ้งไว้
ซี่โครงแกะย่าง สุกแบบ medium rare กินกับ Mint Jelly
ไม่มีกลิ่นสาบเลย ใช้ได้เช่นกัน ชิ้นที่บุ๊งกินแอบสุกไปนิด
จานทะเลย่างมาแล้ววววว รวมมาหลาย ๆ อย่างเลย
ที่ถูกปากและถูกใจคือ แซลมอนย่าง
สั่งแบบไม่สุกมาก ได้มาถูกใจ กินเกลี้ยง
อ๊อตโต้กับโอเว่นกินไปเยอะมากกกกก สำหรับแซลมอนย่าง
กั้งก็ดีค่ะ มีความสด เนื้อแน่น ไม่แหยะ ๆ
จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด ดีงามอยู่
กั้งสด ดี๊ดีแหละ ไปสั่งมาเพิ่ม อิอิ
ฟัวกราส์ สั่งตามจำนวนชิ้นที่ต้องการ นี่คือชอบมาก
ไปสั่งมาเพิ่มอีกหลายจาน อิอิ เค้าทอดได้ดีเลยค่ะ
มีซอสให้สองแบบในจาน คือซอสพริกไทยดำและซอสแอปเปิ้ล
กินคู่กันไปเลย อร่อย
มาดูซีฟู้ดเย็นกันบ้าง จัดมาทั้ง กั้ง กุ้งแม่น้ำ ปูม้า และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
ไปเจอหม้อซุปเสฉวน อร๊ายยย ชอบกิน
ตักมาอย่างด่วน แล้วก็พบกว่า อร่อย รสเข้มข้น เปรี้ยวนำ
กลับไปตักเพิ่ม
นี่ค่ะ ขนมปังที่บุ๊งบอกว่าอร่อยมาก คือตอนถ่ายรูป กลิ่นหอมเตะจมูก
หยิบมากินชิ้นนึง อร่อยยยยย รีบเดินไปหยิบมาเพิ่มในทันที
เนยสดเค้าก็ใช้ของดีนะคะ ดูจากยี่ห้อกันได้
ในส่วนของขนมหวานนั้น วาฟเฟิลเป็นแบบกรอบหน่อย
แต่ไม่ถึงขนาดกรอบทั้งชิ้น บุ๊งว่าอร่อยเพราะมีกลิ่นหอม
กินกับไอศกรีมโฮมเมด เข้ากันดีเลย
เต้าทึงนี่พลาดไม่ได้ ของโปรด (กินไปกี่ถ้วยไม่รู้ง่ะ)
จัดเบเกอรี่มาอย่างละนิดละหน่อย
พอถ่ายมุมนี้ ดูเยอะดีจัง
โปรโมชั่น ณ ปัจจุบัน (12 Jun 17)
โปรฯ บัตรเครดิต: มา 4 จ่าย 3 สำหรับบุฟเฟ่ต์นานาชาติ
- บัตรกรุงศรีฯ (วันนี้ – 30 มิ.ย. 60)
- บัตร SCB (วันนี้ – 31 ก.ค. 60)
- บัตร Central The 1 Card (วันนี้ – 30 มิ.ย. 60)
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ