Sunday Brunch Buffet @ Holiday Inn Sukhumvit 22

Sunday Brunch Buffet ของ Holiday Inn Sukhumvit 22 อยู่ที่ห้องอาหาร Zeta Cafe บุฟเฟ่ต์เน้นธีม seafood มีทั้ง ปู กุ้ง กั้ง หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และหอยหวาน ในราคาไม่แพง

Zeta Cafe @ Holiday Inn Bangkok Sukhumvit 22

1 Sukhumvit 22, Klongton, Klongtoey, Bangkok, Thailand 10110

Tel. +662 683 4888

Zeta Cafe อยู่ที่ชั้น 8 ของโรงแรมฮอลิเดย์อินน์ กรุงเทพฯ สุขุมวิท 22  ออกจากลิฟท์มาก็เจอห้องอาหารอยู่ตรงหน้าโดยมีวิวเป็นสระว่ายน้ำและมี Kids’ corner สำหรับเด็กนั่งเล่นระหว่างพ่อแม่หรือผู้ใหญ่ทานอาหารด้วย

Sunday Brunch Buffet บุฟเฟต์ มื้อสายวันอาทิตย์

From 11.30 am – 2.30 pm

Price: Adult 999 B ++ รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า soft drinks ชา กาแฟ น้ำผลไม้

Kids (6-12 yrs): 549 B++

Kids under 6 years: Free

Seafood on ice

ซีฟู้ดออนไอซ์หรือเมนูซีฟู้ดเย็น มีทั้งปูม้า กุ้ง กั้ง หอยนางรมสดจากเกาหลี หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และหอยหวาน  น้ำจิ้มซีฟู้ดของที่นี่ เปรี้ยว เผ็ดใช้ได้เลยค่ะ ไม่หวานนำด้วย

Salad มุมสลัดผักสด และสลัดที่ปรุงมาเรียบร้อย  น้ำสลัดมีทั้งแบบครีมและแบบใส  แอบชอบฟักทองเป็นการส่วนตัว

Cheese มุมชีสประเภทต่าง ๆ มีชีสมอซซาเรลลาสด hard cheese และ soft cheese ตรงนี้มี cold cuts ได้แก่ pepperoni และ โบโลนาไก่ใส่พริก

 Smoked salmon ปลาแซลมอนรมควัน

Baked salmon with mustard ปลาแซลมอนอบทั้งตัว  โดยเชฟนำไปอบกับมัสตาร์ด  ด้านบนเป็น bread crumbs ผสมสมุนไพรอบกรอบ  เสิร์ฟพร้อมซอสน้ำส้มสายชูหมักใส่หอมแดงและพริกหวาน  ตัวซอสออกเปรี้ยวนำ

Pasta เป็นแบบปรุงสุกไว้เรียบร้อยแล้ว มีทั้งแบบซอสครีมและซอสมะเขือเทศ 

ขนมปังแบบต่าง ๆ พร้อมเนย Anchor 

Minestrone ซุปผักสไตล์อิตาเลียน  อร่อยดีค่ะ บุ๊งชอบ 

Grill station

มุมกริลหรือเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ นำไปย่าง  มีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ และปลาแซลมอน

มีซอสให้เลือกเยอะเลย 

Dim sum

ติ่มซำมีขนมจีบ 3 แบบ และซาลาเปาหมูแดง 

สาคูไส้หมู 

 ช่อม่วง

Japanese food

มุมอาหารญี่ปุ่น  เริ่มจากซุปมิโซะ 

Sashimi ซาชิมิมีปลาแซลมอน ปลาทูนา หนวดปลาหมึกยักษ์ และปูอัด 

Sushi และ maki แบบต่าง ๆ

Thai food

มุมอาหารไทย  ที่นี่ทำอาหารไทยอร่อย รสชาติเข้มข้นดี  อย่างผัดไทยนี่ก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ รสชาติอร่อยอยู่แล้ว

เมนูไก่ ที่บุ๊งลืมชิม แง 

ห่อหมกปลา 

แกงเผ็ดเป็ดย่าง  ใส่ทั้งสับปะรดและลิ้นจี่ อันนี้บุ๊งชอบ  ตัวน้ำแกงเผ็ดออกหวานนำ 

แกงเขียวหวานไก่ พริกแกงเข้มข้น รสชาติดี ไม่ต้องเพิ่มพริกน้ำปลาใด ๆ 

ขัาวผัดขี้เมา  เมนูนี้ดี  คือผัดมาหอมดีด้วย และไม่เหมือนที่อื่น เพราะปกติในบุฟเฟ่ต์มักจะเป็นข้าวผัดกุ้งบ้าง หมูบ้าง ไก่บ้าง หรือบางที่ก็เป็นข้าวผัดไข่  พอเป็นข้าวผัดแบบเผ็ดแบบนี้  บุ๊งก็เลยตักเบิ้ล อิอิ 

ยำหัวปลี และ ยำวุ้นเส้น  ส่วนตัวชอบยำหัวปลี  ใส่น้ำพริกเผาหอมดี  ที่สำคัญ เชฟทำแบบไม่หวานนำด้วย  คือได้รสเปรี้ยวกับเผ็ดมาก่อนเลย

Desserts

มุมขนมหวาน มีทั้งขนมไทย เบเกอรี่ และไอศกรีม  ซึ่งไอศกรีมที่นี่เป็นแบบ soft serve ไม่เหมือนใครเลย บุ๊งชอบมาก  มีรสวนิลา ช็อคโกแลต และแบบผสม  มาดูขนมไทยกันก่อนค่ะ  มีเม็ดขนุน ฝอยทอง กล้วยเชื่อม (อร่อย) สังขยาฟักทองที่ไม่หวานมาก และลอดช่องไทย 

Waffles พร้อม toppings 

เบเกอรี่ เป็นเค้กประเภทต่าง ๆ เช่น Red velvet cake, Chocolate cake, Nut tart, Mixed fruit cheesecake  ที่นี่ทำขนมอร่อยมากกกกกกกกก โดยเฉพาะ Nut tart และ ชีสเค้ก 

 Nut tart ที่บุ๊งชอบมาก กินไป 6 ชิ้นเป็นอย่างน้อย

Chocolate fountain น้ำพุช็อคโกแลต 

ผลไม้สด 

ตู้กดไอศกรีมแบบ soft serve และเครื่องชงกาแฟ ที่มีทั้งกาแฟดำ กาแฟใส่นม ช็อคโกแลต และมอคค่า  เครื่องริมสุดเป็นน้ำร้อนสำหรับชงชาร้อน

บุฟเฟ่ต์รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชา กาแฟ

อาหารที่บุ๊งตักมากิน  กุ้งเนื้อหวาน สด แน่น อร่อยมาก กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ฟินดีจัง

 หอยนางรมเกาหลี ตัวใหญ่ดีค่ะ

 กั้ง ตักมาเยอะเลย อิอิ

 สลัดจานนี้บุ๊งคลุกเคล้าเอง  ชอบที่นี่ตรงเค้ามีเครื่องให้ใส่ในสลัดเยอะดี อย่างเช่น มะกอกดำ มะกอกเขียว แอนโชวี่ และ sun-dried tomatoes ของโปรดบุ๊ง

ซุปกระเพาะปลา กินร้อน ๆ อร่อยดี 

 ชอบอาหารไทยจำพวกแกง มีไปตักแกงเขียวหวานซ้ำอีกรอบ

ปลาแซลมอนจานนี้สั่งมาจาก Grill station บุ๊งบอกเชฟว่าขอแบบไม่สุกมาก เชฟย่างมากำลังดีเลย แป๊บเดียวเกลี้ยง อร่อย 

 จานขนมของเรา  ใหญ่ไม่เบาเลยทีเดียว  อันนี้คือรอบแรกที่ไปตัก  ขอบอกว่าทาร์ตถั่วอร่อยมาก ชอบ ๆ ๆ 

 Cheesecake ก็อร่อยค่ะ เนื้อชีสเค้กทำได้ดีเลย

บุ๊งไปกดไอศกรีมมาหลายรอบเลย แต่ลืมถ่ายรูปมา แง  ยังไงกดเข้าไปดูในคลิปได้ค่ะ ความฟินตอนกินไอศกรีมหน้าตาเป็นยังไง  อิอิ

Until next time…