บุฟเฟ่ต์ ล็อบสเตอร์ ไม่อั้นพร้อมราคาโปรโมชั่น ที่ Scalini, Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel

Scalini

Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel

11 Sukhumvit Soi 24, Sukhumvit Road, Khlong Ton, Khlong Toei (11.07 mi) Bangkok Thailand 10110

Tel: +6682 620 6666

Sunday Brunch Buffet ซันเดย์บรันช์บุฟเฟต์

From 12.30 pm – 3 pm

Price: Adult @2,400 B++ รวมน้ำผลไม้

Kids (6-12 yrs): Half price

Kids under 6 years: Free

Soft drinks package @350 B

PROMOTION สำหรับ followers ของ Close To Heaven Blog

จะได้รับราคาพิเศษที่ 2,300 B net ลดจากราคาปกติ 3,175 B net (2,825 + 350) ก็คือจ่ายแค่ 2,300 B net ได้กิน Sunday Brunch Buffet  ที่เสิร์ฟกุ้ง lobsters ตัวใหญ่ยักษ์ไม่อั้น พร้อมเครื่องดื่ม soft drinks น้ำเปล่า น้ำผลไม้ ชา และกาแฟ  วิธีรับราคาพิเศษนี้ก็ง่าย ๆ เพียงแค่ส่งข้อความไปที่ inbox ของเพจ Scalini https://www.facebook.com/ScaliniBangkok/ แล้วแจ้งว่าต้องการขอรับ code ราคาพิเศษ โดยเห็นจากเพจ Close To Heaven Blog ก็จะได้รับ code แล้วนำ code นี้ไปจองโต๊ะได้เลย  โค้ดเดียวสามารถใช้สิทธิจ่ายราคาพิเศษสำหรับกี่คนก็ได้ ไม่จำกัด  มีทั้งหมด 20 สิทธิเท่านั้น ใช้ได้ถึง 30 Jun 2018 นี้ค่ะ

มาดูไลน์อาหารกันค่ะ  เริ่มจาก Seafood on Ice แน่นอนว่า Scalini เสิร์ฟหอยนางรมนำเข้าจากฝรั่งเศส Fin de Claire แกะกันสด ๆ ตรงนั้น พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ  บนบาร์ซีฟู้ดยังมีขาปูอลาสก้า หอยตลับมะนิลา หอยแมลงภู่ ปู กุ้ง 

 

 

 

 

 

 

ข้าง ๆ กันเป็น Grill station มีกุ้งลายเสือตัวใหญ่ อวบอ้วนและสดเนื้อแน่น  บุ๊งชอบมากกกกก  ตักกุ้งจำนวนเท่าที่ต้องการแล้วเชฟจะย่างมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะ  นอกจากนี้ยังมี Lamb Chops ซี่โครงแกะย่าง และ US Angus Beef เนื้อแองกัสนำเข้าจากอเมริกาด้วย

 

 

 

 

Carving Station เป็นหมูสามชั้นห่อนำไปย่าง ด้านในเนื้อหมูนุ่ม หอม เด็ก ๆ สองคนชอบกินกันมาก  มีซี่โครงหมูบาร์บีคิวด้วย

 

 

 

มุมอาหารญี่ปุ่น  มีซาชิมิ ซูชิหลากชนิด  ปลาดิบเป็นแซลมอน ฮามาจิ ไข่ปลาแซลมอนพร้อมวาซาบิสด  ส่วนซูชิมีทำมาหลายแบบ เลือกหยิบตามชอบ

 

 

 

 

 

 

สลัดแบบปรุงสำเร็จเรียบร้อย พร้อมกิน ปลาแซลมอน ชีสมอสซาเรลลาสด (อันนี้ดี) และสลัดกุ้งลายเสือตัวใหญ่ บุ๊งชอบ 

 

 

 

 

 

Italian Cold Cuts, Imported Cheese สลัดผักสด และ ขนมปัง Focaccia อร่อยมากกกก ชอบ ๆ

 

 

 

 

 

 

 

 

Lobster Focaccia

 

Lobster Bisque ซุปล็อบสเตอร์เข้มข้น หอม

 

Lobster Lasagna ลาซานญ่าล็อบสเตอร์

 

มุม Lobster Noodle ก๋วยเตี๋ยวแบบไทยใส่กุ้งล็อบสเตอร์ มีทั้งแบบน้ำใสและต้มยำ อยากได้แบบไหนบอกเชฟได้เลย

 

 

Desserts

มุมขนมหวานเป็นอีกมุมหนึ่งที่ห้ามพลาด ที่นี่มีครัวเบเกอรี่ทำขนมเอง อร่อยหลายอย่างเลยค่ะ มีทั้งไอศกรีมและผลไม้สดด้วย

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ราคาบุฟเฟ่ต์ 2,400++ คือรวมน้ำผลไม้แบบนี้ แต่จะไม่ได้รวมน้ำเปล่า  หากต้องการน้ำเปล่าและ soft drinks สามารถซื้อแพคเกจเพิ่มได้ 350 B เติมได้ตลอด

Lobster Menu

นอกจากอาหารในไลน์ที่เราสามารถตักกินได้ตลอดนั้น  เราสามารถสั่งอาหารจากเมนู a la carte ที่มีเตรียมไว้ให้  แน่นอนว่าดาวเด่นคือ กุ้งล็อบสเตอร์ตัวใหญ่ แบบที่เห็นในรูปเลยค่ะ ตัวขนาด 8 ขีด ใหญ่กว่าแขนบุ๊งอีกกกกก  สามารถปรุงได้ 3 แบบคือ Chilled, Grilled, และ Classic Thermidor  บุ๊งสั่งแบบ Grilled กับ Classic Thermidor มากิน  

 

 

 

 

 

 

 

ความดีงามคือกุ้งสดมาก  ถ้า Lobster สด จะสามารถจิ้มเนื้อกุ้งขึ้นมาทั้งตัวแบบที่เห็น

 

Sunday Brunch Buffet ของที่สกาลินี มีฟัวกราส์ ให้สั่งด้วย สามารถสั่งทานได้ไม่อั้นเช่นกัน

 

Beef Short Ribs, Mushroom Risotto, Smoked Cheese จานนี้ดีงามมากกกกก บุ๊งกับอ๊อตโต้ชอบกินมากเลย  เนื้อ short ribs ด้านบนนุ่มได้ใจ อยากรู้ว่านุ่มแค่ไหน ต้องดูในคลิปจะเห็นเลยว่า ใช้ส้อมเขี่ยก็กินได้ไม่ต้องใช้มีดแต่อย่างใด  ที่อร่อยมาก ๆ อีกอย่างคือ Risotto ที่อยู่ด้านล่าง ขนาดว่าอ๊อตโต้ขอสั่งเฉพาะริซอตโต้มากิน

 

Lobster Pasta รสชาติเข้มข้น

 

Salmon, Citrus Mashed Potatoes, Squid Ink Sauce, Couscous ปลาแซลมอนย่างเสิร์ฟบนคูสคูส มัดบดและซอสหมึกดำ  

 

เด็กสองคนชอบกินมาก สั่งแบบแบบนี้

 

Scallops จานนี้สุกไปนิด

 

Fin de Claire Oyster พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด

Tiger Prawn กุ้งลายเสือ อร่อยแค่ไหนดูจานนี้ก็รู้ บุ๊งกินคนเดียว

 

จานซีฟู้ดเย็นแบบรวม

 

ซี่โครงแกะย่างและเนื้อแองกัส

 

อาหารญี่ปุ่นกันบ้าง

 

 

 

ภาพรวมของอาหารชุดแรกที่ตักมากิน (มีต่อก๊อก 2, 3, 4, ….)

 

 

 

เป็น Sunday Brunch Buffet ที่คุ้มค่า คุ้มราคามากกกกกก สำหรับคนที่ชอบกินล็อบสเตอร์ห้ามพลาดเลยค่ะ

Until next time…