Splendid Sunday Brunch | Eastin Grand Phayathai

Splendid Sunday Brunch Buffet โรงแรม Eastin Grand Phayathai ไฮไลท์ กุ้งล็อบสเตอร์ ปู บะหมี่เป๋าฮื้อน้ำแดง และอาหารจีน เป็ดปักกิ่ง หมูหัน จาก Chef Man ทุกเมนูเสิร์ฟแบบไม่อั้น

Eastin Grand Hotel Phayathai

The Unicorn Building, 18 Phaya Thai Rd, Thung Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400 THAILAND
Tel. +662 483 2899
www.eastingrandphayathai.com
Email: fbadmin@eastingrandphayathai.com

Map: https://goo.gl/maps/g16UPkDwxZSWmUDz5

Room reservation: https://invol.co/clizfhl

Eastin Grand Hotel Phayathai (โรงแรมอีสติน แกรนด์ พญาไท)  จัด Splendid Sunday Brunch Buffet (บุฟเฟ่ต์สเปลนดิดซันเดย์บรันช์)  ทุกวันอาทิตย์ที่ 1 และ อาทิตย์ที่ 4  ของเดือน ที่ The Market@5 ห้องอาหาร all-day dining ที่ชั้น 5 ของโรงแรม

• รีวิว ห้องพัก Eastin Grand Hotel Phayathai
• บุฟเฟ่ต์อาหารเช้า

The Market@5

Splendid Sunday Brunch Buffet
บุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรันช์ แบบสเปลนดิด

Price: 2,900 baht net

รวมเครื่องดื่ม น้ำเปล่า น้ำอัดลม น้ำผลไม้ smoothie น้ำสมุนไพร mocktail ชา กาแฟ
ทุกวันอาทิตย์ที่ 1 และ 4 ของเดือนตั้งแต่เวลา 12 pm – 4 pm

Unlimited lobsters

กุ้งล็อบสเตอร์จากแคนาดาเสิร์ฟแบบไม่อั้น  โดยเราสามารถสั่งได้หลายแบบ เช่น ล็อบสเตอร์ย่างเนยกระเทียม  ล็อบสเตอร์อบชีส มีแบบเสิร์ฟพร้อมเฟตตูชินีผัดซอส lobster bisque ด้วยค่ะ  Lobsters สด เนื้อแน่นเลย กินไม่อั้นแบบฟิน ๆ  บุ๊งชอบแบบอบชีส ปรุงรสมากำลังดี

Seafood on ice

เชฟชาตรี Executive Chef ของโรงแรม พรีเซนต์อาหารทะเลปรุงสุกแบบเย็นว่ามีทั้ง ปู กั้ง หอยนางรมญี่ปุ่น หอยนางรมเกาหลี หอยหวาน กุ้ง หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 

หอยนางรม อวบอ้วน เนื้อหวานฉ่ำ อร่อย

กั้งคืออะไรที่กินง่ายมาก ชอบ

Grilled seafood

อาหารทะเลย่าง  ทุกอย่างคือมาแบบตัวใหญ่ ชิ้นใหญ่โตมโหฬารมากค่าะ  กุ้งแม่น้ำงี้ หอยเชลล์ตัวใหญ่มากกกกก  ปลาหมึก และ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ซึ่งเค้าจะทำการย่างให้ไว้แล้ว  เราสามารถตักใส่จานได้เลยค่ะ ไม่ต้องสั่งล่วงหน้า

ชอบกุ้งแม่น้ำเผา กินไปหมดจานคนเดียว

มือแกะกุ้งของเราวันนี้ โอเว่นน่ารักที่สุด แกะกุ้งเผาให้บุ๊งกินทั้งจานเลย

หอยเชลล์ตัวใหญ่มากถึงมากที่สุด  เชฟนำไปอบชีสและเนยกระเทียม บอกเลยว่า ดี ๆ ๆ 

ที่ station เดียวกัน มีปูนึ่ง และ หอยหวานนึ่งร้อน ๆ ด้วย

น้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บมาก เปรี้ยว เผ็ด

ปลาแซลมอนในครีมซอส

เนื้อหมูย่าง

Grilled rack of lamb ซี่โครงแกะย่าง

Carving station

เนื้อออสเตรเลียนส่วน ribeye อบ

Roasted leg of lamb
ขาแกะอบ

ปลาเก๋าอบทั้งตัว

Cheese & cold cults

ใครมาตรงจุดนี้แอบแวะถ่ายรูปนิดนึงนะคะ แสงสวยมาก ขอบอก อิอิ

มุมชีสและโคลด์คัดสท์  มีให้เลือกหลากหลาย  ชอบตรงเครื่องเคียง สารพัดถั่ว และผลไม้อบแห้ง  โดยเฉพาะ walnuts

ขนมปังหลากชนิด

Smoked salmon และ salmon gravlax

Japanese food

อาหารญี่ปุ่นเป็น station ใหญ่ มี selection หลากหลายเลยค่ะ  Sashimi, sushi, tempura, teppanyaki, และ soup

ซูชิ โรล มากิ มีเยอะมากค่ะ  ปลาไหลญี่ปุ่น ไข่ปลาแซลมอน ซูชิเนื้อวากิวก็มี

Tempura ได้แก่ กุ้ง ปลาไหลญี่ปุ่น และ ผักต่าง ๆ

Teppanyaki

เทปปันยากิ คือ the must โดยเฉพาะเนื้อวากิว นุ่มมากกกกกกกกกกกก ย่างสุกกำลังดี อร่อยสุด ๆ นอกจากนี้ยังมี เนื้อหมู เนื้อไก่ ผัก และที่ห้ามพลาดคือ ท้องปลาแซลมอนเทปปันยากิ ปลานุ่ม ฉ่ำ หวาน หอม

Miso soup ซุปมิโซะ

ที่สเตชันเดียวกันมี ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล

และซุปเยื่อไผ่ใส่ยาจีนด้วย

Sashimi มี โฮตาเตะ ฮามาจิ แซลมอน หอยปีกนอก ทูน่า ฯลฯ

Hotate, hamachi, salmon คือดีงาม

Italian food

อาหารอิตาเลียนมีพาสต้า และ พิซซ่า  สำหรับพาสต้า เลือกเส้นได้หลายแบบ เช่น สปาเก็ตตี้ เฟตตูชินี ราวิโอลีผักโขม Tortellini ไส้ prosciutto และ strozzapreti รูปร่างเส้นคล้าย ๆ ก๋วยจั๋บ  ส่วนซอสก็มี มะเขือเทศ bologonese และ ซอสครีม

Noodles

ก๋วยเตี๋ยวถือเป็นไฮไลท์เลยก็ว่าได้  มี 2 แบบ  ได้แก่  บะหมี่เป๋าฮื้อน้ำแดง และ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว

เป๋าฮื้อมี 2 แบบเลยคือ เป๋าฮื้อทั้งตัว และ เป๋าฮื้อหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ

น้ำแดงคือซุปน้ำข้น  ใส่เห็ดหอมและ broccoli

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว  น้ำซุปหวาน ซดร้อน ๆ อร่อยมาก  เนื้อวากิวมาเป็นแผ่นใหญ่ ๆ เลยค่ะ

Chinese food by Chef Man

อาหารจีนจากร้าน เชฟแมน ร้านอาหารจีนชื่อดัง  มีทั้ง หมูหันหนังกรอบ เป็ดปักกิ่ง ติ่มซำของนึ่งต่าง ๆ 

Spicy salad

ยำ ลาบ พล่า น้ำพริกต่าง ๆ ขอแนะนำ น้ำพริกไข่ปู เปรี้ยว เผ็ด แซ่บมาก

Thai food

อาหารไทย ประเภท hot dishes คือขอแนะนำทุกรายการค่ะ  ที่บุ๊งชอบเป็นพิเศษคือ มัสมั่นเนื้อน่องลาย หมึกผัดไข่เค็ม และข้าวผัดปู ทุกอย่างรสชาติเข้มข้น ปรุงได้ดีเลย

ขลุ่ยปู

ไก่ย่างขมิ้น

ทอดมันกุ้ง

Desserts

ขนมหวาน chocolate fountain, cakes, tarts, cheesecake, ขนมไทยต่าง ๆ 

Ice cream

ไอศกรีมเป็นแบบ soft serve  มีทั้งแบบใส่ถ้วย และเสิร์ฟบน croffle

Beverage van

รถตู้เครื่องดื่ม สัญลักษณ์ของ The Market@5  มาพร้อมน้ำผลไม้สกัดเย็น เครื่องดื่ม mocktails เพียบ

Splendid Sunday Brunch Buffet บุฟเฟ่ต์มื้อสายวันอาทิตย์ ที่มีอาหารเยอะที่สุดในสัปดาห์  มีเฉพาะวันอาทิตย์ที่ 1 และ 4 ของเดือนเท่านั้น  ครั้งต่อ ๆ ไปคือ วันที่ 2 Jul, 23 Jul, 6 Aug, 27 Aug, 3 Sep, และ 24 Sep 2023 ค่ะ

จองโต๊ะ Tel. +662 483 2899
Email: fbadmin@eastingrandphayathai.com

Until next time…