A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
วันนี้จะพาไปชิมที่ BlueSpice & Herbs เป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติอยู่ในห้าง Terminal 21 อโศก ชวนกินบุฟเฟ่ต์นี่งานถนัดของบุ๊งเลย อิอิ ตอนแรกดูจากหน้าร้าน ก็ไม่ใหญ่โตอะไร แต่พอเดินเข้าไปเท่านั้นแหละ ที่ด้านในกว้างมากกกกก ด้วยความที่ห้องอาหารนี้ รวมพื้นที่ยาวไปถึงส่วนของโรงแรม Grande Centre Point ด้วย ก็เลยใหญ่มาก ดังนั้นบุฟเฟ่ต์ที่นี่จึงเข้าได้ 2 ทาง: ฝั่ง Terminal 21 และ ฝั่งโรงแรม Grande Centre Point …
อีกหนึ่งเมนูโปรดที่บุ๊งชอบทำและทำบ่อยมากคือ ต้มข่า บุ๊งชอบเมนูนี้เพราะจะซดน้ำซุปเฉย ๆ ก็ได้ เอามาราดข้าวสวยกินก็อร่อยยยยย โดยปกติทั่วไปมักจะทำเป็นต้มข่าไก่หรือต้มข่าเห็ด แต่วันนี้ทำเป็น ต้มข่ากุ้งใส่เห็ดรวม เพราะเราได้กุ้งมานั่นเอง เวลาจะจัดการกับน้องกุ้ง ก็ผ่าหลังเอาไส้สีดำออก บุ๊งแกะเปลือกตรงลำตัวออก เหลือส่วนหัวกับหางไว้ เวลาถ่ายรูปออกมาก็จะดูดี๊ ดูดี อิอิ ส่วนเห็ดรวมอันนี้แล้วแต่ชอบเลย คือจะใส่แค่เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดนางรม เห็ดออเร็นจิ หรือใส่หลายอย่างรวมกันก็ได้ การทำอาหารแบบนี้ ไม่มีผิดถูก อยู่ที่เราอยากกินอะไร ชอบกินอะไรต่างหาก ต้มข่า กุ้งใส่เห็ดรวม Tom…
ชีสคัพ Milch (มิลช์) ร้านดังจากญี่ปุ่น เข้ามาขายในเมืองไทยเป็นที่เรียบร้อย ช่วงปีที่ผ่านมามีการเปิดตัวขนมจากประเทศญี่ปุ่นหลายแบรนด์ สาวกขนมหวาน โดยเฉพาะจำพวกชีสอย่างบุ๊ง ไม่รีรอ ไปจัดมาชิมอย่างด่วน จริง ๆ นี่คือกินไปนานแล้ว เพิ่งมารีวิว แหะ ๆ ชีสคัพ Milch Thailand ชั้น G, Siam Paragon Bangkok Thailand https://www.facebook.com/Milchthailand/ ก่อนหน้านี้บุ๊งได้ลองกินขนมแนวชีสทาร์ตมาแล้ว 3 แบรนด์คือ Le…
เวลาคิดถึงอาหารไทย เราก็อยากกินแบบที่รสจัด ถึงเครื่อง ถึงรส วันนี้เลยมาแนะนำร้าน ร้าน Kin Kao ที่ Central Festival Eastville ถ้าเป็นร้านอาหารในห้างส่วนใหญ่บุ๊งไม่ค่อยได้แวะกินอาหารไทย เพราะรู้สึกรสจืดจางเกินไป แต่ร้านนี้ไม่เป็นงั้นเลย รสชาติอาหารเป็นแบบสูตรคุณแม่ มีความจัดจ้านหลายจาน หลายเมนู แถมเป็นอาหารใต้ซะส่วนใหญ่ด้วย ถูกใจบุ๊งนักแล ตอนเข้าไปดูเมนู เลือกไม่ถูกว่าจะกินอะไรดี อยากกินทุกอย่าง 5555 Kin Kao Central Festival Eastville Tel. 0-2553-6153…
บุ๊งเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินชื่อ Playboy กันมาก่อน เพราะเป็นแบรนด์สินค้าดังจากอเมริกา โลโก้เป็นรูปกระต่าย ตอนนี้มี Playboy Cafe มาเปิดที่เซ็นทรัลอีสท์วิลล์ ตรงบริเวณหน้าห้างเลยค่ะ ร้านเพลย์บอยคาเฟ่ตกแต่งแบบชิค ๆ โมเดิร์นหน่อย เมนูก็จะเป็นแนวเน้นสุขภาพด้วย เช่น อาหารบางอย่างที่มักจะเสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์ ก็เสิร์ฟคู่กับสลัดหรือเบบี้แครอทแทน ก็กระต่ายชอบกินแครอทนี่ จริงมะ https://www.youtube.com/watch?v=IMl-yA_StC0 Playboy Cafe Central Festival Eastville Tel….
เอ็นทรีนี้จะพาไปตระเวณกินหลาย ร้านอาหาร นครสวรรค์ ซึ่งใน Ep.3 นี้ก็จะเป็นอาหารคนละแนวกับเอ็นทรีก่อน ๆ จากเอ็นทรีพาเที่ยว จ. นครสวรรค์ ครั้งที่แล้ว เที่ยวนครสวรรค์ EP.1: พิพิธภัณฑ์จันเสน & พิพิธภัณฑ์หลวงพ่อเดิม วัดหนองโพ เที่ยวนครสวรรค์ EP.2: รวมร้านอาหารไทยใน จ.นครสวรรค์ ร้านอาหารที่รีวิวใน episode นี้ได้แก่: ร้านอาหารจีนหงส์ฟ้า ร้านกุ้งเผา 2 ร้านกาแฟ Mercy Coffee &…
![Aunt Marie’s Dinner Rolls [สูตรขนมปัง]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_505,h_379/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2017/02/P1090799.jpg)
สูตร dinner rolls หรือขนมปังโรลนุ่ม ๆ หอม ๆ สูตรนี้ทำให้ บุ๊งนึกย้อนไปถึงตอนที่ยังเรียนอยู่ที่อเมริกา แล้วไปทานอาหารที่ ร้านอาหารแบบอเมริกันแท้ๆ Logan’s Roadhouse ที่นี่หลังสั่งอาหารเสร็จเค้าจะเอาขนมปังโรลร้อนๆ มาเสริฟพร้อมตะกร้าถั่วลิสงอบทั้งเปลือก เวลาทานถั่วก็แกะเปลือกทิ้งกันบนโต๊ะหรือบนพื้นไปเลย ตามพื้นเปลือกถั่วกระจายเต็มไปหมดค่ะ อาหารร้านนี้ก็จะเป็นแนวอเมริกันพวก steaks, burgers, sandwiches, etc. เสริฟพร้อม side dishes ที่เราเลือกเองได้ …
วันนี้ชวนมาทำเมนูอาหารไทย Thai Red Curry with Bamboo Shoots แกงเผ็ดหน่อไม้ดอง พร้อมทริคในการทำให้แกงหน่อไม้ดองของเราออกมารสกลมกล่อม ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากแต่อย่างใด ในการทำอาหารไทย เมนูมีให้เลือกหลายอย่างทั้ง ต้ม ผัด ยำ ทอด แกง บนโต๊ะอาหารมักจะมีเมนูเหล่านี้อย่างน้อย 2-3 อย่างขึ้นไป สูตรอาหารไทยเมนูอื่น ๆ ที่บุ๊งมีเขียนบล๊อกไว้ สามารถดูสูตรได้ ที่นี่ สำหรับที่บ้านบุ๊ง เมนูแกงเผ็ดเป็นอะไรที่ยอดนิยมมาก โดยเฉพาะตัวบุ๊งเองนี่แหละที่ชอบกินข้าวราดแกง เอาจริง ๆ…
งาน College Day จัดขึ้นทุกปีที่ St. Gabriel’s College ซึ่งงานนี้ก็คืองานกีฬาสีนั่นเอง โดยจะจัดแยก 2 วัน วันแรกเป็นของมัธยม วันถัดมาเป็นของเด็กประถม สำหรับงาน College Day สีมีทั้งหมด 8 สี แยกตามห้องเรียน เช่นห้อง 1 เป็นสีเหลือง เพราะฉะนั้นเด็กทุกชั้นปีที่อยู่ห้อง 1 ก็จะอยู่สีเหลือง เช่นห้องของอ๊อตโต้เป็นต้น คราวนี้บุ๊งก็ไปเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกันอีกแล้วค่ะ เอ็นทรีนี้พูดน้อย พิมพ์น้อย แต่ภาพเยอะนะคะ อิอิ 52nd…
ตอนนี้ที่ MBK Center มีจัดงานขนมไทย โดยรวบรวมร้านขนมไทย คาว หวาน ไว้ในที่เดียว มีหลายร้านมาก สำหรับคนรักของกินอย่างบุ๊ง มีเหรอจะพลาด อิอิ Thai Sweet Festa MBK Center Center Hall ชั้น G ตั้งแต่วันที่ 9 – 15 กุมภาพันธ์…