A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
ทำ แซลมอนแช่น้ำปลา กินกัน มีแซลมอนซาชิมิที่ซื้อมาแล้วกินไม่หมดค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าอย่างบุ๊งจะกินไม่หมด 5555 ความเป็นจริงคือเก็บไว้ จะเอามาทำแช่น้ำปลานี่แหละค่ะ อยากกิน คราวนี้ทำเป็นคลิปไว้เลย สอนทำอาหารแบบง่าย ๆ แป๊บเดียวก็แซ่บได้เองที่บ้านแล้ว สูตร แซลมอนแช่น้ำปลา อยู่ในคลิปเลยค่ะ Salmon in Fish Sauce (แซลมอนแช่น้ำปลา) สำหรับเมนู แซลมอนแช่น้ำปลา นี้ สำคัญคือเนื้อปลาแซลมอนที่นำมาทำ ต้องสด ไม่คาว การทำอาหาร วัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญมากค่ะ สูตรอาหาร แซลมอน Cheesy…
วันนี้ชวนไปชิมไอติม signature ของ Cold Stone กัน อากาศร้อน แดดร้อนแบบนี้ เราควรกินไอติมค่ะ ครั้งนี้บุ๊งไปกินที่สาขา Central World Cold Stone Creamery ชั้น 6, Central World https://www.facebook.com/coldstonethailand/ ร้าน Cold Stone Creamery ร่วมกับบัตร CRG Plus ตอนนี้เค้ามีโปรโมชั่นลด 20% ทุกแบรนด์ถึงสิ้นปี 2016 นะคะ บัตรนี้เป็นลักษณะคล้ายบัตรเติมเงิน ตอนสมัคร บุ๊งจ่ายค่าบัตร 199 บาท ก็จะมีเงินอยู่สำหรับใช้ซื้อของได้ 150 บาท เท่ากับว่าจ่ายค่าบัตร 49 บาทเท่านั้น และเราสามารถรับสิทธิพิเศษเมื่อลงทะเบียนใช้บัตรครั้งแรก บุ๊งก็เลยเลือกใช้สิทธิ Special…
ตอนนี้ Eathai ที่ Central Embassy มีการปรับโฉมใหม่ รวบรวมร้านอาหารเด็ด ๆ มาอีกหลายร้าน ล้วนแต่เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงน่าชิม ไปดูกันดีกว่า ว่ามีร้านอาหารอะไรน่าสนใจกันบ้าง Eathai Central Embassy เพลินจิต กรุงเทพฯ https://www.facebook.com/EathaibyCentral/ การตกแต่งเป็นสไตล์ไทยสมัยใหม่ มีความโมเดิร์น ของตกแต่งยังคงความเป็นไทย มี 13 โซนอร่อย โซนครัวสี่ภาค สตรีทฟู้ด ลิตเติล ไชน่าทาวน์ บ้านขนมไทย หวานเย็น มุมอร่อย ตลาดอีทไทย โกรเซอรี่ สี่ภาค…
เคยได้ยินชื่อร้าน Crab and Claw มานานแล้ว ตั้งแต่เปิดใหม่ที่ EmQuartier จนตอนนี้เค้ามาเปิดอีกสาขาที่ Siam Paragon แถมเดือนนี้มีจัดโปรโมชั่นเป็นบุฟเฟ่ต์หอยนางรม กับ บุฟเฟ่ต์กุ้งล็อบสเตอร์ บุ๊งมีโอกาสไปชิมมาเรียบร้อย มาดูกันค่ะว่าโปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์นี้มีอะไรรวมอยู่บ้าง Crab & Claw ชั้น G, Siam Paragon สยาม กรุงเทพฯ Tel. 0-2610-9713 (สาขา EmQuartier Tel. 0-2003-6233) https://www.facebook.com/CrabandClaw/…
วันนี้ชวนไปชิมที่ห้องอาหาร Food Exchange ณ Novotel Sukhumvit 20 บุ๊งเองเพิ่งรู้ว่ามีโรงแรมโนโวเทลเปิดใหม่อยู่ใจกลางเมืองสุขุมวิท เมื่อรู้แล้วจะรอช้าทำไม รีบไปจัดการชิมอาหารโดยด่วน ไปถึงคือโรงแรมใหม่มากกกกก สะอาดมาก ตกแต่งแบบโมเดิร์นแต่ยังคงกลิ่นอายความเป็นไทยไว้ Food Exchange ชั้น 7 Novotel Bangkok Sukhumvit 20 สุขุมวิท 20 กรุงเทพฯ Tel. 0-2009-4999 http://www.novotelbangkoksukhumvit20.com ห้องอาหารหลักของโรงแรมตั้งอยู่ที่ชั้น 7 เปิดลิฟท์มาเจอของตกแต่งแสดงความเป็นไทย…
ร้านที่จะพาไปชิมวันนี้ ปกติเค้าเปิดให้บริการเฉพาะอาหารเย็น ร้าน SEED ในซอยสุขุมวิท 39 ตอนนี้เค้าเปิดให้บริการอาหารกลางวันด้วย ดีงามสุด ๆ ๆ ๆ รีบไปจัดกันในบัดดล SEED สุขุมวิท 39 กรุงเทพฯ Tel. 099-283-6363 https://www.facebook.com/seedbangkok/ Opening hours: 10 am – midnight Parking available บรรยากาศในร้านออกแนวโล่ง นั่งสบาย…
Renaissance Phuket Breakfast Buffet @ Locavore ตื่นเช้ามาก็ต้องมากินอาหารเช้ากันก่อน เพราะมือสำคัญที่สุดของวันนี่นา ที่นี่ไลน์บุฟเฟ่ต์อาหารเช้ามีความอลังฯ ระดับนึงเลย เมนูโดดเด่น แนะนำ ห้ามพลาดคือ Eggs Benedict ที่เค้าบอกว่าอร่อยมาก เดี๋ยวไปดูกันว่าหน้าตาเป็นไง Renaissance Phuket Resort & Spa หาดไม้ขาว จ.ภูเก็ต Tel. 076-363-999 http://www.renaissancephuket.co.th/ http://www.marriott.com/hotels/travel/hktbr-renaissance-phuket-resort-and-spa/ รีวิวอื่น ๆ…
บล๊อกพาเที่ยว Hokkaido #12 พาเที่ยว กิน ช็อป เที่ยว ฮอกไกโด ที่หน้าร้อนก็ยังต้องใส่เสื้อโค้ท อันดับแรก มาดูเอ็นทรีก่อนหน้านี้ ว่าไปเที่ยวที่ไหนมาบ้าง +++ Hokkaido Trip: เที่ยวฮอกไกโดกับบุ๊ง Close To Heaven #1 +++ +++ Hokkaido Trip: เที่ยวฮอกไกโดกับบุ๊ง Close To Heaven #2 +++…
ตอนที่บุ๊งไปภูเก็ต แวะไปกินร้านนี้กับน้องพีทมาค่ะ ร้าน Rustic Eatery & Bar หาดป่าตอง Phuket อ่านแล้วคิดถึงขนมปังสไตล์ฝรั่ง ใครที่ผ่านไปแถวนั้นอยากชวนให้แวะไปชิมเพราะ ร้านเค้าทำแบบสไตล์โฮมเมด ทำอาหารด้วยใจ แต่ฝีมือไม่ธรรมดา Rustic Eatery & Bar ถ.ทวีวงษ์ หาดป่าตอง จ.ภูเก็ต Tel. 076-344-838 https://www.facebook.com/rusticeateryphuket/ Summer Tomato Gazpacho (200 B) ซุปมะเขือเทศเสิร์ฟแบบเย็น เป็นซุปสไตล์อาหารสเปน…
Mekhong Thai Spirit ตอนนี้ยกระดับสู่สากลเรียบร้อยค่ะ บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมโต๊ะอาหารสุดพิเศษกับแม่โขง ซึ่งธีมคราวนี้จับคู่สุราไทยกับอาหารไทยที่ Blue Elephant สาทร กรุงเทพฯ Tel. 0-2673-9353 http://www.blueelephant.com/bangkok/ เมนูอาหารที่จะได้กินในค่ำคืนนั้น Blue Elephant มีสาขาที่ จ.ภูเก็ตด้วย ดังนั้นเมนูอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดภูเก็ตจึงรวมอยู่ในนี้ด้วย ให้ดูบรรยากาศค่ะ Mekhong Thai Spirit คุณเต้และคุณฝ้าย MC ของเราในค่ำคืนนี้ มาดามนูรอ ผู้รังสรรค์เมนูอาหารไทยรสจัดจ้าน ที่บุ๊งชิมแล้ว ขอบอกว่าชอบมากกกกกกกกกก เมนูแรกจับคู่กับเครื่องดื่มที่ครีเอทขึ้นมาใหม่…