James Boulangerie ICONSIAM สาขาใหม่ ริมน้ำเจ้าพระยา วิวสวยแบบปังมาก มาพร้อมเมนูใหม่เพียบ ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน และเครื่องดื่ม จัดเต็มสุด ๆ
the 6th Floor (ขึ้นลิฟต์โซน Lobby D)
Tel. 095 986 6669
https://www.facebook.com/Jamesboulangerie/
Opening hours:
Sun – Thu 10 am – 10 pm
Fri & Sat 10 am – 12 am
Map: https://goo.gl/maps/HZrAruQ5pLcrhncSA
James Boulangerie ร้านครัวซองต์ร้านดัง เปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่ ICONSIAM (ไอคอนสยาม) ชั้น 6 ร้านตกแต่งโทนสีขาว สวย เรียบหรู เพดานสูงโปร่ง ถ่ายรูปออกมาแล้วสวยมาก มีที่นั่งทั้งแบบ indoor และ outdoor วิวริมแม่น้ำเจ้าพระยา ยิ่งตอนกลางคืนบรรยากาศยิ่งดีมากค่ะ คืนวันศุกร์และเสาร์ มีดนตรีสด ร้านปิดเที่ยงคืน เป็นสถานที่แฮงก์เอาท์ที่วิวสวยสุด ๆ ค่ะ
สาขาใหม่นี้เปิดเป็นร้านอาหารเต็มรูปแบบ ใน concept อาหารตะวันตก Premium Western comfort food มีเมนูอาหารใหม่ ขนมหวานแบบใหม่ เครื่องดื่ม cocktails และอื่น ๆ อีกมากมาย เรียกได้ว่า สาขานี้เมนูครบเต็มสตรีม
สำหรับสาขาที่พรานนก ซึ่งเป็นสาขาแรก ก็ยังมีขายอาหาร ขนม ครัวซองต์ เครื่องดื่ม กาแฟ น้ำผลไม้ เหมือนเดิม เมนูอาหารต่าง ๆ สามารถดูได้ที่นี่
เปิดสาขาใหม่ที่ ICONSIAM ชั้น 6
🎇13 ก.ย. 65 วันเปิดร้านวันแรก
Almond croissant ซื้อ 1 แถม 1
🎉14 – 30 ก.ย. 65
ซื้อครบ 800 บาท แถมฟรี Almond croissant 1 ชิ้น
เมนูอาหารใหม่ ที่จะมีขายเฉพาะที่ สาขา ICONSIAM มีดังนี้
Fettuccine truffle cream sauce with seared scallops 690.-
เฟตตูชินีซอสครีมทรัฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ฮอกไกโด 3 ตัวใหญ่ โรยด้วยไข่ปลาแซลมอน พาสต้าเส้นแบนเคลือบซอสครีมมีกลิ่นหอมของเห็ด สไตล์ครีมมีหอมมัน
Lamb Massaman Curry 650.-
มัสมั่นน่องแกะ เชฟใช้ lamb shannk ขาแกะนำไปตุ๋นจนเนื้อแกะเปื่อยนุ่ม สามารถใช้แค่ช้อนส้อมตักออกมาได้แบบง่าย ๆ ไม่ต้องใช้มีดหั่นเลยค่ะ แกงมัสมั่นทำเป็นสไตล์น้ำข้นขลุกขลิก รสจัดจ้าน ออกเปรี้ยวนำ โรยด้วยหอมเจียวกรอบ ๆ เสิร์ฟพร้อมมินิครัวซองต์ 1 ชิ้น
De Nun Duck (ลาบเป็ดทอด) 250.-
รสชาติเข้มข้น จัดจ้านเลยค่ะ รสเปรี้ยวนำ
Salmon Belly Croquettes 380.-
เนื้อส่วนพุงปลาแซลมอนนำไปผสมกับมันฝรั่ง พริก สมุนไพรต่าง ๆ ปั้นเป็นก้อน นำไปคลุกเกล็ดขนมปังทอด กรอบนอก ด้านในนุ่ม ไม่แห้ง กินกับซอสทาร์ทาร์
Unstoppable grilled organic pork neck 380.-
คอหมูออร์แกนิคเบรคแตก คอหมูย่างทำมาได้นุ่มมากเลยค่ะ กินแบบเบรคแตกสมชื่อ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เปรี้ยวนำ หอมน้ำมะขามเปียก ใส่หอมแดงซอย ข้าวคั่ว เผ็ดกลาง ๆ
Penne Pesto Sauce Served with Grilled Chicken 275.-
เพนเน่ซอสเพสโต้ ทำจากใบโหระพาผสมน้ำมันมะกอก เสิร์ฟพร้อมไก่ย่าง โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์กรุบ ๆ
เชฟเจมส์ทำเมนูขนมหวานใหม่ออกมาใหม่เยอะมาก ถูกใจคนรักขนมเบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสแน่นอน ที่เห็นทั้งหมดในถาดนี่เลยค่ะ
Choux Au Chocolate 230.-
ชูว์ช็อคโกแลต ด้านในเป็น chocolate pastry cream ด้านบนท็อปด้วย dark chocolate whipped ganache
Tart Tout Chocolate 230.-
ทาร์ตช็อคโกแลต ด้านในมีคาราเมลครีม และเค้ก gianduja ไร้แป้ง ทำจากช็อคโกแลตผสมกับเฮเซลนัท ด้านบนคือ dark chocolate whipped ganache โรยด้วยถั่ว hazelnut
Blueberry Cheesecake 230.-
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก ฐานด้านล่างคือ sable breton คุกกี้เนยสไตล์ฝรั่งเศสนำมาบด ทำเป็นฐานทาร์ต สอดไส้ด้วยชีสเค้กเนียนนุ่ม ด้านบนคือ vanilla whipped ganache ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่สด
Strawberry Charlotte 230.-
สตรอเบอร์รี่ชาร์ล็อต เค้กสปันจ์วนิลาสอดแทรกซากุระรสเค็มตัดหวาน ด้านในสอดไส้ด้วย bavarian cream แยมราสพเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่สดด้านบน
Mango Sticky Rice 230.-
ข้าวเหนียวมะม่วง ที่ไม่ธรรมดา บุ๊งชอบชิ้นนี้มากเลยค่ะ กินแล้วสดชื่น เป็นการนำขนมไทยมาประยุกต์ให้เป็นขนมสไตล์ฝรั่งได้ดีมาก ด้านล่างคือข้าวเหนียว ท็อปด้วยครีมมะม่วง เนียนนุ่ม ด้านบนคือมะม่วงสุกหั่นเต๋า
Matcha Azuki Cake 230.-
Finger Ispahan 230.-
เค้กมัทฉะอะซูกิ matcha คือชาเขียว azuki คือถั่วแดง
ส่วนอีกชิ้นคือ ฟิงเกอร์อิสปาออง มีส่วนผสมของ ลิ้นจี่ กุหลาบ และราสพเบอร์รี่
Croissant de la roue (ครัวซองต์วงล้อ) 100.-
ครัวซองต์เดอราลู ครัวซองต์ที่กำลังฮอตฮิตมากใน New York ทำเป็นรูปวงล้อตามชื่อ la roue ที่แปลว่า ล้อ ค่ะ
Matcha Red Bean Black Croissant (Black Horse) 200.-
ครัวซองต์สีดำจาก black cocoa สอดไส้ด้วยครีมชาเขียวเข้มข้น ชิ้นนี้อร่อยมาก
James Boulangerie สาขา ICONSIAM มีเสิร์ฟเครื่องดื่มทุกรูปแบบ รวมถึงค็อกเทล ที่เชฟครีเอทขึ้นมาเอง ความพิเศษคือเครื่องดื่ม cocktail ทุกแก้ว จะมีขนมหวานเป็นส่วนประกอบ ทั้งหมดมี 4 แบบ บุ๊งเรียงลำดับจากอ่อนนุ่มไปถึงเข้มข้นสุด จากที่ชิมมาทั้งหมด บุ๊งชอบ J.Mallow’s สีเหลือง และ James B. สีชมพูมากค่ะ
J. Mallow’s (สีเหลือง) 440.-
J. Lost in Paradise (สีเขียว) 440.-
James B. (สีชมพู) 470.-
King James (สีน้ำตาล) 450.-
Fried Chicken Croffle 285.-
ครอฟเฟิลไก่ทอด croffle คือครัวซองต์นำมาอบในเครื่องทำวาฟเฟิล เป็นรูปตาราง กรอบและหอมเนยมาก ๆ ด้านบนคือ เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกออกนำไปชุบแป้งทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษของเชฟ ออกแนวครีมมี เผ็ดเล็กน้อย
SAI-OUI Croissant Roll 265.-
ครัวซองต์ไส้อั่ว เมนูแนะนำ บุ๊งชอบมาก อยากให้ทุกคนได้ลองค่ะ ครัวซองต์สอดไส้ไส้อั่วรสเผ็ดร้อน กินกับน้ำพริกหนุ่มและแคปหมู จานนี้มีทั้งความกรอบ รสเผ็ด และหอมพริก อร่อยมากค่ะ บุ๊งสั่งเมนูนี้ทุกครั้งที่มาร้านเจมส์เลย
Penne Pink Sauce Served with Grilled King Salmon Steak 420.-
เมนูขายดีจากสาขาพรานนก เพนเน่ พาสต้ารูปท่อในพิงค์ซอส ที่ทำจากครีมผสมกับมะเขือเทศ ครีมมีแต่ไม่เลี่ยน ออกเปรี้ยวจากมะเขือเทศเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมสเต็กปลาแซลมอน นาบกระทะสุกกำลังดี เนื้อปลายังคงความฉ่ำ ไม่แห้ง ด้านบนโรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์และไข่ปลาแซลมอน
German Pork Hock 560.-
อีกหนึ่งเมนูห้ามพลาด ขาหมูเยอรมัน ทอดจนหนังกรอบ แบบว่ากรอบมาก ๆ ไม่เหนียวเลย เนื้อหมูด้านในฉ่ำ มีความ juicy เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ ๆ เป็นจานโปรดอีกจานที่บุ๊งสั่งประจำ
Duck confit 485.-
ดัคกงฟิ เมนูอาหารฝรั่งเศสสุดคลาสสิค น่องเป็ดนำไปตุ๋นน้ำมันด้วยไฟอ่อนเป็นเวลานานหลายชั่วโมงจนหนังกรอบ เนื้อเป็ดนุ่ม หอม ไม่แห้ง เสิร์ฟพร้อมซอสไวน์แดง ที่อยู่ในถ้วยคือแอปเปิ้ลเขียว นำไปย่างจนได้รสหวานอมเปรี้ยว และมันฝรั่งผัดกับเบคอน ถ้วยนี้อร่อยมาก ๆ ค่ะ
Spinach Soup 210.-
ซุปครีมผักโขม เมนูโปรดของโอเว่น ซุปครีมผักโขมบดเข้มข้น เสิร์ฟในถัวยขนมปังที่ทำขนมปัง whole wheat อบกรอบ ส่วนฝาขนมปังนำไปอบกับเนยกระเทียม กินร้อน ๆ คือฟิน
Truffle Mushroom Soup 230.-
ซุปครีมเห็ดทรัฟเฟิล เข้มข้น หอมมัน เสิร์ฟพร้อมครัวซองต์อบเนยกระเทียม กรอบ ๆ
Smoked Salmon Salad 300.-
สลัดปลาแซลมอนรมควัน เป็นน้ำสลัดแบบใส รสเปรี้ยวจัดจ้าน กินแล้วสดชื่นมาก
Croque Monsieur 295.-
คร็อค เมอร์ซิเออร์ แซนวิชสไตล์ฝรั่งเศส ขนมปังโฮลวีทสอดไส้แฮมอบน้ำผึ้ง ชีสเชดดาร์ ใส่ซอส bechamel เป็นซอสสีขาวข้น ออกแนวครีมมี ทำจากนม นำไปอบจนชีสละลาย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดหลากหลายแบบ และเบอร์รี่รวมเปรี้ยวหวาน
Carbonara 275.-
สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า หอมกลิ่นชีส มีเบคอน 2 แบบคือ แบบหั่นชิ้นหนาผัดลงไปกับตัวซอส และ เบคอนแผ่นบางกรอบทั้งชิ้น
Phad Thai 850.- (Canadian Lobster tail) / 245.- (Shrimp)
ผัดไทย มี 2 แบบ คือ กุ้งล็อบสเตอร์ และ ผัดไทยกุ้งสด วันนี้สั่งเป็นแบบกุ้งล็อบสเตอร์มาค่ะ ผัดไทยเส้นจันท์ผัดได้ดีมาก เส้นเหนียวนุ่ม ซอสเปรี้ยวกำลังดี บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวได้อีกตามชอบ จานนี้บุ๊งชอบมาก
ราคาครัวซองต์ประเภทต่าง ๆ ของร้าน เจมส์ บูลองเจอรี่
Plain Croissant 90.-
Almond Croissant 130.-
Macadamia Caramel Croissant 235.-
Raspberry Paradiso Croissant 200.-
Nutella Croissant 155.-
Espresso French Croissant 200.-
Dark Chocolate Croissant 160.-
Ham Cheese Croissant 180.-
Croffle Macadamia 240.-
Kouign Amann 85.-
Chocolate Kouign Amann 100.-
Apple Cream Cheese Kouign Amann 100.-
Whole Wheat Bread 95.-
Cinnamon Roll 80.-
Lemon Madeleine 55.-
Canele 75.-
ร้านใหม่ สาขาไอคอนสยาม เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 13 ก.ย. 65 นี้ อยากให้ไปลองชิมเมนูใหม่ และ ดื่มด่ำบรรยากาศกันค่ะ ถ่ายรูปออกมาสวยทุกรูป ทั้งกลางวันและกลางคืน บอกเลย
Until next time…
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.