Organika House Sukhumvit 49 ร้านสวย อาหารอร่อย เครื่องดื่มอลังการ

Organika House Sukhumvit 49  ร้านสวย สว่าง สดใส ในธีมสีขาว เขียว บรรยากาศดี ถ่ายรูปได้ทุกมุม อาหารอร่อย เครื่องดื่มมาแบบอลังการสุด ๆ 

Organika House

49 (Piman 49) Sukhumvit 49 Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
Tel. +66 1665 1899
www.organikahouse.com

Opening hours: 
Mon-Thu: 10 AM – 8.30 PM
Fri-Sun: 9 AM – 9 PM

Organika House สาขา flagship อยู่ที่ Piman 49 (พิมาน 49) ในซอยสุขุมวิท 49 ที่นี่มีทั้งส่วนของ spa และ cafe สำหรับ Organika Café & Restaurant จะอยู่บนชั้น 6 กดลิฟท์ขึ้นมาก็ถึงร้านเลยค่ะ

เจ้าของร้านคนสวย คุณศรีริต้า

Organika Café & Restaurant

เมื่อเดินเข้ามาในร้านออร์กานิก้า คาเฟ่ ความประทับใจแรกคือ กลิ่นหอมแบบอโรมาที่ทำให้รู้สึกสดชื่น เหมือนได้สัมผัสธรรมชาติ  ความประทับใจที่ 2 คือ ร้านสวยงามมาก บรรยากาศดี๊ดี ภายในร้านได้แสงสว่างจากดวงอาทิตย์ เป็นแสงธรรมชาติ สดใส ตกแต่งสไตล์ glass house ธีม ขาว เขียว มี 2 ชั้น  ในความรู้สึกของบุ๊งคือ เหมือนไปนั่งทานอาหาร ขนม จิบเครื่องดื่มสวย ๆ ในห้องรับแขกของบ้านหลังใหญ่  อบอุ่น

ชอบเนอะ สวยจัง

Organika Cafe menu

Beverages

เครื่องดื่มจัดเสิร์ฟแบบอลังการงานสร้าง สวยงามทุกเมนูเลยค่ะ

Ocean of Dream 395 B

มีเบสเป็นน้ำแอปเปิ้ลแบบ cold pressed คั้นสด

After the Rain 395 B

หากชอบสไตล์เบอร์รี่ แนะนำให้ลอง After the Rain ค่ะ สดชื่นมาก ๆ

Caramel Dirty Coffee 175 B

กาเฟนมสดใส่คาราเมลหอม ๆ

Ice Matcha Espresso 220 B

แก้วนี้มี 3 ชั้น ชั้นล่างสุดคือ ชาเขียว ตามด้วย Espresso และ บนสุดคือฟองนม

เครื่องดื่มที่มีนมเป็นส่วนผสมของที่นี่จะไม่ค่อยหวาน เค้ามี syrup หรือน้ำเชื่อมกลิ่นต่าง ๆ ให้ใส่เพิ่มค่ะ

Food menu

มาดูอาหารกันบ้างดีกว่า มีน่าสนใจหลายเมนูเลยค่ะ

Mushroom Truffle Soup 280 B

ซุปเห็ดใส่ทรัฟเฟิล ซุปครีมข้น หอมกลิ่นทรัฟเฟิลและเห็ดที่นำไปปั่นรวมในซุปมาก ๆ ด้านบนโรยด้วย croutons และ หยอดน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ซุปชามนี้หอม อร่อยมากค่ะ

Mushroom Egg Tart 355 B

เมนูแนะนำโดยบุ๊งเอง คือไปกินร้านนี้มา 2 ครั้งและสั่งเมนูนี้ทั้งสองครั้งเลย เพราะว่ากินแล้วชอบมาก  แป้งทาร์ตเป็นแผ่นแป้งบาง ๆ ด้านในไส้ทาร์ตคือ ซุปเห็ดทรัฟเฟิล ใส่ชีส ด้านบนคือไข่ นำไปอบ กลิ่นหอม มีความ cheesy นิด ๆ กินกับแป้งทาร์ตส่วนขอบที่กรอบ ๆ อร่อยมากค่ะ

Caesar Salad with Chicken Breast & Crispy Bacon 310 B

สลัดซีซาร์ที่แท้จริง จะใช้ผักคอสนี่เลยค่ะ ผักกรอบ หวาน เคล้าน้ำสลัดซีซาร์เข้มข้น เสิร์ฟพร้อมอกไก่อบ และ เบคอนกรอบ

Fresh Tomato Salad 250 B

สลัดมะเขือเทศ เห็นแบบนี้ไม่ธรรมดา มะเขือเทศมีความหวานฉ่ำ น้ำสลัดออกรสเปรี้ยวนำ จานนี้อร่อย สดชื่นมาก ๆ

Egg Benedict with Ham & Bacon 250 B

ไข่เบเนดิกท์ คือไข่ลวกน้ำเสิร์ฟบน English muffin โปะชีส ราดด้วยซอส hollandaise มีแฮมและเบคอนทอดกรอบมาด้วย จานนี้บุ๊งชอบ ตัวซอส hollandaise ออกเปรี้ยวนิด ครีมมีหน่อย ๆ  Egg benedict ไข่ขาวด้านนอกจากสุกแล้ว แต่ไม่สุกแข็ง ส่วนไข่แดงจะยังไม่สุก เวลาเจาะไข่แดงต้องไหลเยิ้มแบบนี้คือถูกต้อง

Grilled Sausage with Mashed Potato 260 B

ไส้กรอก 2 ชนิดนำไปย่าง เสิร์ฟบนมันบด ราดด้วยซอสเกรวี จานนี้มีแต่คนชอบ ไส้กรอกอร่อย หอมดีค่ะ

Croq Monsieur 290 B

Croq Monsieur คือแซนวิชแฮมชีส นำไปกริลนั่นเอง

Pasta

Rigatoni Pesto with Italian Sausage 320 B

บุ๊งชอบจานนี้มากเลยค่ะ Rigatoni คือพาสต้าเส้นกลมรูปทรงเหมือนท่อ ขนาดจะใหญ่กว่า penne  จานนี้เชฟนำมาผัดกับซอสเพสโต้ที่ทำจากใบโหระพาและถั่ว pine nuts ใส่ไส้กรอกอิตาเลียน โรยด้วยอัลมอนด์สไลซ์  จานนี้กลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น อร่อยมากค่ะ

Rigatoni Smoked Salmon with Ebiko 370 B

ริกาโตนี ผัดกับแซลมอนรมควัน ซอสมะเขือเทศ โรยด้วยไข่ปลาแซลมอน กลิ่นหอมแซลมอน รสออกหวานนิด ๆ

Spaghetti Salsiccia 360 B

สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศสด ใส่ไส้กรอก ท็อปด้วยเบคอนทอดกรอบ ออกรสเผ็ดนิด เค็มหน่อย หอมกระเทียม จานนี้ก็อร่อย

Pappardelle Beef Bolognese 370 B

Pappardelle คือเส้นพาสต้าแบบแบน เหมือนเส้นใหญ่บ้านเรา นำมาผัดกับซอสโบโลเนสทำจากเนื้อสับ ใส่มะเขือเทศสด โรยด้วยชีสพาร์มีซานขูดเป็นแผ่น

From the Land

Roast Baby Chicken 520 B

ไก่อบทั้งตัว ขนาดเหมาะสำหรับทาน 2-3 คน เนื้อไก่นุ่ม ฉ่ำ หอม ตอนมาเสิร์ฟร้อน ๆ หนังยังกรอบอยู่นิด ๆ มาพร้อมแจ่ว สลัดมะเขือเทศ และมันฝรั่งติดเปลือกทอดแบบ pan-fried

Beef Burger 300 B

เบอร์เกอร์เนื้อ ชิ้นหนาใช้ได้เลยค่ะ ด้านในมี cheddar cheese มะเขือเทศสด ผักสลัด มาคู่กับ chips กรอบ ๆ

From the Sea

Baked salmon 450 B

สเต็กปลาแซลมอนอบ ราดซอสครีมมีนิด ๆ เสิร์ฟพร้อม sauteed vegetables หรือผักผัดกับเนยและกระเทียมจนมีกลิ่นหอม

Desserts

Whole Apple Crumble 350 B

Apple ทั้งลูก ปอกเปลือกนำไปตุ๋นจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมครัมเบิ้ลกรุบกรอบ สตรอเบอร์รี่ กีวีสด พร้อมนมสดมาในถ้วยต่างหาก จานนี้จัด presentation เหมือนอยู่ในสวนผลไม้เลยค่ะ

Buttermilk Pancake 320 B

แพนเค้กบัทเทอร์มิลค์ ทำแบบพองฟู เสิร์ฟอยู่บน คอร์นเฟลค เบอร์รี่สด ลูกเกด ท็อปด้วยวิปครีม  ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล บุ๊งชอบจานนี้ที่สุดในบรรดาขนมหวานทั้งหมด อร่อย

Lemon Curd Crepe 315 B

เครปทอดแบบแป้งบาง ด้านในสอดไส้ด้วยครีมสดและส้ม เสิร์ฟพร้อม lemon curd

Honey Toast 280 B

ขนมปังโฮลวีทนำไปโทสต์เล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้ง และ วิปครีมสด

ขอย้ำอีกครั้งว่าร้านสวยมาก ๆ อาหารที่จัดเสิร์ฟก็สวยงามทุกจานเลย หากมาที่นี่ นอกจากจะได้กินอาหารอร่อยแล้ว บุ๊งมั่นใจว่าทุกคนต้องไปภาพสวย ๆ กลับไปแน่นอนค่ะ

Until next time…