เพื่อน ๆ บล๊อกเกอร์นัดกินข้าวที่ Xin Tian Di ค่ะ คราวนี้มีรุ่นใหญ่ รุ่นเดอะ
ไปจนถึงรุ่นเด็กอย่างอ๊อตโต้ 5555 ติดสอยห้อยตามไปกินด้วย
เรานัดกันที่ห้องอาหารจีนที่บุ๊งเองก็เคยไปกินบ่อย ๆ
Crown Plaza Bangkok Lumpini Park
ถ.พระรามสี่ กรุงเทพฯ
Tel. 0-2632-9000
นี่ไงบล๊อกเกอร์รุ่นเดอะ พี่วัฒน์ ชายกาง Overeat
วันนี้อ๊อตโต้ได้เจอตัวเป็น ๆ แย้วววว
รุ่นเดอะอีกคนก็คือ ลุงอ้วน กินกะเที่ยว นั่นเอง
เอาติ่มซำมาเสิร์ฟก่อน
เกี๊ยวนึ่งสามสี (120 B)
ขนมจีบฮ่องกง (110 B)
ขนมจีบหยกมีเนื้อกุ้งและเนื้อปูผสมอยู่
ขาเป็ดม้วนบะหมี่หยก (90 B)
ขาเป็ดมาทั้งขาเลยค่ะ พร้อมด้วยกุ้งนึ่งพันด้วยหมี่หยก
เกี๊ยวกุ้งเห็ดทรัฟเฟิล (100 B)
จริง ๆ มี 3 ชิ้นในหนึ่งเข่ง แต่มีคนจกไปแล้วง่าาาา
จานนี้บุ๊งกับอ๊อตโต้เลิฟมาก ด้านบนเป็นเห็ดทรัฟเฟิลมีกลิ่นหอมได้ใจ
กุ้งหางหงษ์ชุบเกล็ดขนมปังทอด (100 B)
กุ้งปรุงรสนำไปคลุกเกล็ดขนมปัง ทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน
บุ๊งชอบเอาไปกินกับพริกเซี่ยงไฮ้ของที่นี่ รสจัดดี
บุ๊งไปถึงช้าอ่ะ วันนั้นรถติดมากกกกกก กว่าจะไปถึง อาหารบางจานก็แอบพร่องไป
ยังดีที่ไปทันเป็ดปักกิ่ง ไม่งั้นเสียใจแย่
เป็ดปักกิ่ง (1,680 B)
เป็ดปักกิ่งที่นี่ หนังกรอบ ดีงาม บุ๊งชอบ
แล่มาแบบไม่ติดมันเลยแหละ ดี ๆ
เนื้อเป็ดมีทำ 2 อย่าง (ที่ได้ชิม)
อย่างแรกคือเอาไปทำเมี่ยง อร่อยน้าาา ทำได้แห้ง รสชาติกำลังดี
จานนี้เป็นเนื้อเป็ดทอดกระเทียม
เห็นว่าเอาไปผัดพริกไทยดำก็ได้เหมือนกัน
ถั่วแขกผัดหมูสับซอสเอ็กซ์โอ (560 B)
ผัดมาแบบหอมกระทะดีค่ะ ถั่วยังกรอบอยู่ เค็มนิด ๆ
เต้าหู้ไข่ทอดซอสเนื้อปูแครอท (760 B)
เต้าหู้นำไปทอดแต่ไม่ได้ทอดจนกรอบ ราดด้วยซอสเนื้อปู ไข่ขาว เห็ดชิเมจิ
ซอสมีสองสี สีส้มคือแครอท สีเขียวคือปวยเล้ง
ปูนิ่มทอดซอสไข่แดง (720 B)
ปูนิ่มชุบแป้งทอดกรอบ ราดด้วยซอสไข่แดง เค็ม ๆ มัน ๆ
จานนี้อร่อยแหละ
ข้าวผัดกังป๋วยและรวมมิตรทะเล (600 B)
ข้าวผัดมีความหอมกระทะ ผัดได้แห้ง ดีงามเลยแหละ
กินกับพริกเซี่ยงไฮ้อร่อยดี
บัวลอยน้ำขิง (150 B)
จริง ๆ คือเมนูนี้มีแปะก๊วยด้วย แต่บุ๊งไม่ชอบ
ได้เป็นบัวลอยล้วน ถ้าเป็นแบบใส่แปะก๊วยก็จะมีบัวลอยอยู่ 2 ลูก
ลูกแพร์เห็ดหูหนูขาวเม็ดอัลมอนด์เย็น (130 B)
ลูกแพร์ทั้งลูกตุ๋นจนนิ่ม ทานกับน้ำเชื่อมที่ไม่หวานมาก ใส่เห็ดหูหนูขาว
เสิร์ฟแบบเย็น ชื่นจายยยยย
วุ้นตะไคร้ฮ่องเต้ (150 B)
ถ้วยนี้บุ๊งชอบแหละ วุ้นตะไคร้หอม สดชื่น ใส่ผลไม้สดเย็น ๆ
เต้าฮวยฟรุตสลัด (100 B)
ถ้วยนี้ไม่ได้ชิมง่าาาา
เป็นอีกหนึ่งมื้อที่กินกันอย่างสนุกสนาน เสียงหัวเราะเต็มโต๊ะตลอดระยะเวลาการกินเลยทีเดียว
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.