ตอนนี้ที่ MBK Center มีจัดงานขนมไทย
โดยรวบรวมร้านขนมไทย คาว หวาน ไว้ในที่เดียว มีหลายร้านมาก
สำหรับคนรักของกินอย่างบุ๊ง มีเหรอจะพลาด อิอิ
Thai Sweet Festa
MBK Center
Center Hall ชั้น G
ตั้งแต่วันที่ 9 – 15 กุมภาพันธ์ 2560
ที่บุ๊งชอบมากสำหรับงานนี้เค้ารวมเอาร้านดังมาไว้ที่เดียวจริง ๆ นะ
แต่ละร้านนี่คือถ้าเราอยากจะกินให้ครบคงต้องไปกันหลายที่ หลายวันกันเลย
มาจากหลายจังหวัดอีกต่างหาก ไม่ว่าจะเป็น กรุงเทพฯ ชลบุรี เพชรบุรี นครศรีธรรมราช เชียงใหม่ ฯลฯ
ภายในงานมีจัดให้ชิมได้ด้วย เอาจริง ๆ แค่ไปชิมให้ครบก็อิ่มแล้ว (สำหรับคนปกติทั่วไป)
บริเวณด้านหน้างานมีโชว์ปั้นน้ำตาลและมีบริการสายไหมฟรี
ร้านแรกที่เจอเป็นร้านขนมตาลจากจังหวัดเพชรบุรี
ร้านแม่เล็กขนมไทย ขายขนมตาลเมืองเพชร แถมยังมีน้ำตาลสดแล้วข้าวแช่ชาววังมาขายด้วยน้า
จัดเป็นจุดแบบพร้อมซื้อกลับบ้านได้เลย
ถัดมาเป็นร้านขายบัว มานาขนมไทย ร้านนี้ใช้วัตถุดิบธรรมชาติมาทำบัวลอย
ไม่ว่าจะเป็นฟักทอง เผือก บีทรูท อัญชัน กะทิก็เป็นกะทิสด
มีไข่หวานด้วย เผื่อใครชอบกิน
ทีเด็ดอีกอย่างคือมีบัวลอยไข่เค็มมันม่วง ที่ด้านในสอดไส้ไข่แดงเค็มไว้
เพิ่มความหอม เค็ม มันให้กับบัวลอย อร่อยอ่าาา
บุ๊งไปไม่ทันข้าวเหนียวมะม่วงร้านนี้เลยง่ะ ไปถึงก็หมดแล้ว อดกินข้าวเหนียว
แต่ได้กินเป็นน้ำมะม่วงปั่นแทน เค้าเอามะม่วงน้ำดอกไม้ไปปั่นกับน้ำแข็ง
ถ้าชอบหวาน สามารถเพิ่มน้ำเชื่อมได้ แต่บุ๊งกินแบบไม่ใส่
มะม่วงมีความหวานอยู่แล้ว เอามากินแบบนี้สดชื่นดี ไม่หวานเลี่ยนด้วย
ข้าวเกรียบปากหม้อ มีขายสาคูไส้หมูด้วยค่ะ
เห็นเค้าทำมีสามสีคือ ขาว สีเขียวใบเตย และสีฟ้าจากอัญชัน
ร้านถัดมาขายขนมไทย แบบที่สามารถซื้อกลับไปเป็นของฝากได้เลย
เช่น จ่ามงกุฎ ทองเอก ทองหยิบ ทองหยอด มีขนมมะยมด้วย (หน้าตาเหมือนลูกมะยม)
ขนมลาร้านลาโซไซตี้มาจากจังหวัดนครศรีธรรมราช
นอกจากขนมลาแบบที่เห็นปกติแล้ว ก็ยังมีทำแบบ fusion นำขนมลาซึ่งไม่หวานมาก
ไปเคลือบไวท์ช็อคชาเขียว ได้อารมณ์อีกแบบ
ขนมไข่ปลา อันนี้บุ๊งเพิ่งเคยกินครั้งแรก ร้านนี้ขายขนมกงงาด้วยค่ะ
นี่ ๆ อันนี้คือขนมที่น่าสนใจ คนขายบอกว่า ขนมไข่ปลาทำจากลูกตาลสด
บุ๊งชิมดูแล้ว เนื้อจะหนึบ ๆ มีกลิ่นลูกตาล (เหมือนเวลาเรากินขนมตาล) ชัดเจน
แต่เนื้อขนมไม่เหมือนกัน มันจะออกหนึบกว่า ไม่เป็นแป้ง ๆ แล้วก็คลุกกับมะพร้าว หอมดี
ขนมรังนก มีทั้งมันเทศ มันไข่ มันต่อเผือก และเผือก
แถมมีขายหมี่กรอบอีกต่างหาก
ร้านถั่วแปบ ร้านนี้ขายถั่วแปบและมีขนมไส้กุยช่าย ไส้หน่อไม้ ไส้กะหล่ำปลี
น้ำจิ้มของร้านบุศยาเด็ดมาก ออกเปรี้ยวหวาน กลมกล่อม เผ็ดนิด ๆ เข้ากันมาก
แล้วก็มีข้าวเกรียบปากหม้อ สาคูไส้หมู
เท่ากับว่าในงานมีสองร้านที่ขายข้าวเกรียบปากหม้อ กับสาคูไส้หมู
ขนมเปียกปูนนนนนน ขนมที่บุ๊งชอบกินมากกกกก
หากินยากแล้วเดี๋ยวนี้ ในที่สุดก็ได้กินสักที
อันนี้เปียกปูนสด ไม่หวานมากด้วย อร่อย หอม
ขนมหยกมณี
ข้าวเหนียวแก้ว อร่อยยยย นุ่มมากกกกก
ร้านนี้เอาไปคลุกงาคั่วหอม ๆ
ขนมทองจากตลาดน้ำอัมพวา นี่ก็เป็นครั้งแรกที่ได้กินขนมทอง
ลักษณะเหมือนโดนัทจิ๋ว แต่เปลือกนอกจะกรอบ ข้างในหนึบออกรสหวาน
ขนมครกเศรษฐีก้าวหน้า สีจะออกคล้ำเพราะใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ทำ
มีหน้าหลายแบบทั้งต้นหอม ฝอยทอง แปะก๊วย ข้าวบาร์เลย์ และอื่น ๆ
ขนมครกตรงฐานกรอบ ด้านในนุ่มเยิ้ม อร่อยยยย
นางเล็ด หวานเวอร์ คือที่ร้านมีแบบหวานธรรมดา
ตามในรูป หรือหวานเวอร์ เค้าก็จะราดน้ำเชื่อมกะทิที่ทำจากน้ำตาลมะพร้าวทั้งแผ่นแบบจัดเต็ม
ขนมไทยแม่จิรา มีขนมรังผึ้ง ตะโก้ (ไส้เผือก แห้ว หรือข้าวโพด)
ปลากริมไข่เต่า เมี่ยงคำ และมีไส้กรอกปลาแนมด้วยยยย
ปั้นสิบร้านดัง คุณติ๊กหลังกระทรวงการคลัง
นอกจากปั้นสิบ ก็มีขายกะหรี่พั๊ฟไส้หมูแดง ไส้ไก่ และไส้ทูน่า
ร้านถั่วตัด ชนม์ณิญา
มีโชว์ทำขนมตุ้บตั้บ เป็นขนมที่ต้องใช้แรงเยอะมากจริง ๆ
ร้านขายของฝาก มะขามคลุกน้ำตาล คลุกบ๊วย
ข้าวหลามแม่ละเมียดจากหนองมน ชลบุรี
มีข้าวหลามให้เลือกทั้งแบบมันจากหัวกะทิ หรือแบบแห้งกว่า
แล้วแต่ชอบ บุ๊งชอบกินแบบเข้มข้นหัวกะทิ อิอิ
ขนมหม้อแกงก็มีนะคะ
ขนมเบื้องโบราณ สิรินทร์ทิพย์ ร้านนี้บุ๊งแนะนำเลย
ขนมเบื้องแบบขนาดใหญ่ ทางร้านหั่นเป็นชิ้นสำหรับหนึ่งคนทาน
ไส้เพียบ แถมแป้งขนมเบื้องกรอบทั้งคำ บุ๊งชอบไส้กุ้ง อร่อยยยย
อันนี้เป็นแบบขนาดเล็ก ธรรมดา
ไอศกรีมมะพร้าว และขายน้ำมะพร้าวอ่อนสด ๆ ทั้งลูก
สตรอเบอร์รี่สด พันธุ์ 80 พระราชทาน เนื้อชุ่มฉ่ำ จากจังหวัดเชียงใหม่
ขายถังละ 360 baht ถังนึงเกือบ 2 kg ถือว่าถูกมากกก
ร้านนี้ขายผลไม้อบแห้งต่าง ๆ และของขบเคี้ยว
ร้านไหมฟ้า จักรพรรดิ คนขายมายืนทำให้ดูเลยค่ะ
จากน้ำตาลและแป้ง กลายเป็นเส้นไหมฟ้าบางเบา
ถ้ากินตอนทำเสร็จใหม่ ๆ จะหนึบหนับ แต่ถ้ารอพักให้เย็น จะกรอบขึ้น
ถ่ายรูปมาครบทุกร้านเลย งานนี้อยู่ที่ลาน Center Hall หน้า Tops Supermarket ชั้น G
ของ MBK Center งานจัดถึงวันที่ 15 ก.พ. 2560 นี้เท่านั้นนะคะ
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ