Mojjo Lounge Bar บาร์สไตล์ลาตินบน rooftop ชมวิวค่ำคืนกรุงเทพฯ

 

 

แอบชอบการตกแต่งบาร์ สวยเนอะ เป็นสไตล์เสาโรมัน

กำแพงแต่งเป็นสีสันสดใส  ที่นี่มีเครื่องดื่มให้เลือกกว่าร้อยชนิด

ดูจากขวดจิ เพียบบบบ

คราวนี้เราจะนั่งด้านนอก ชมบรรยากาศยามเย็นและยามค่ำคืน

 snacks ให้กินเล่น ๆ ระหว่างรอเครื่องดื่ม

มันเทศทอดกรอบ (สีเหลือง) อร่อยมากกกกกกกกกก

คุณพอล Bar Manager ของ Mojjo Lounge Bar

Sweet Mestizos (320 B)

เบสเป็น Pampero rum มีความหวานจากลูกพีชบดและกลิ่นหอมของส้ม

แก้วนี้ออกหวานหน่อย

Ruby (370 B)

เบสเป็น Belvedere vodka แต่ไม่แรงมาก ดื่มง่ายมากเลยค่ะ

ไม่ค่อยหวานมากด้วย

Mojjo’s Margarita (380 B)

เบสเป็นเตกีล่า Don Julio Reposado ใส่ Triple sec

แหวกแนวจากมาการิต้าทั่วไป แทนที่จะทำขอบแก้วเป็นเกลือสีขาว

มีเบิร์น cinnamon เพิ่มกลิ่นหอมด้วย

Bulleit Train (370 B)

เบสเป็น Bulleit bourbon แก้วนี้ไม่หวานเลย ช๊อบชอบ 5555

มานั่งดูการทำที่บาร์ ได้เสน่ห์ไปอีกแบบ ลองกดดูในคลิปได้นะคะ

กว่าจะได้เครื่องดื่มดี ๆ สักแก้ว ต้องทำหลายอย่างเลยแหละ

Duchess of Bangkok (320 B)

เบสเป็น Tangueray gin ใส่ Aperol ด้วย  แก้วนี้มีกลิ่นหอมของแตงกวา

แบบว่าดื่มแล้วสดชื่นมาก ๆ ๆ เพราะได้รสเปรี้ยวของราสพเบอร์รี่และมะนาว

Caramel Mojjo (380 B)

เบสเป็นวิสกี้ Singleton 12 years ออกเปรี้ยว จากทั้งเชอร์รี่

เหล้าแบล็คเคอเรนท์ หวานจากคาราเมล

มีแต่คนชอบแหละ

Catcher in the Rye (360 B)

เบสเป็นวิสกี้ Bulleit Rye แก้วนี้หอมมากกกก

รสออกเปรี้ยวนำ ก่อนดื่มทางบาร์เทนเดอร์จะเบิร์น

rosemary ให้กลิ่นหอมมากขึ้น

Sweet Smoke (380 B)

เบสเป็นวิสกี้ Ardberg บุ๊งชอบแก้วนี้ที่สุด คือมีสั่งเบิ้ล

รสเปรี้ยวนำ ไม่ค่อยหวาน สดชื่นสุด ๆ

เปรี้ยวจากมะนาวและบลูเบอรี่

Sweet Smoke (380 B)

เบสเป็นวิสกี้

Spanish Pork Meatballs (250 B)

มีทบอลเนื้อหมูสไตล์สเปน ในซอสมะเขือเทศสดที่มีรสเผ็ดนิด ๆ

โรยด้วยชีสพาร์มีซาน กินคู่กับขนมปังกระเทียม

Goat Cheese Tart (325 B)

ทาร์ตชีสนมแพะ ฐานด้านล่างเป็นแป้งทาร์ตหอม ๆ

ตัวไส้เป็น goat cheese ทานคู่กับสลัดผัก Arugula

ราดด้วยน้ำสลัดที่ทำจาก Sun-dried Tomato เปรี้ยวนำ ไม่เลี่ยน

Fiery Chicken Wings (275 B)

จานโปรดของทุกคน ปีกไก่ทอดคลุกเคล้ากับซอสมะเขือเทศผสมพริกเข้มข้น

มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งชัดเจน รสจัด อร่อยยยย กินคู่กับซอส Blue Cheese

Hummus-Spinach Dip (275 B)

ขนมปังพิซซ่าแบบบางกรอบโรยด้วยพาร์มีซานชีส

มาพร้อมดิป 3 อย่างได้แก่ ถั่ว Hummus หรือถั่ว chickpeas บดปรุงรส

ออกเปรี้ยวนิด ๆ บุ๊งว่าอร่อยเลยแหละ

ถ้วยด้านซ้ายมือเป็นซัลซ่ามะเขือเทศอบจนนิ่มใส่แอนโชวี่

ถ้วยขวามือสุดเป็นผักโขมอบชีส

Shrimp Quesadilla (295 B)

จานโปรด อิอิ อร่อยมากกก แป้งตอร์ติญ่าไส้เนื้อกุ้งสด เด้ง

ปรุงรสมาเรียบร้อย อร่อยเลยแหละ เสิร์ฟร้อน ๆ แป้งจะกรอบนิดนึง

ชอบมว๊ากกกกก มีเบิ้ล

Mini Burgers (325 B)

มินิเบอร์เกอร์ 3 แบบ 3 สไตล์

แบบแรกไส้เบคอน หอม เค็ม มัน

แบบที่ 2 ไส้บลูชีส เข้มข้น เจ้มจ้น หอมชีส

แบบที่ 3 ไส้กิมจิ มีความเป็นเอเซียนผสมอยู่ รสออกเผ็ดนิด ๆ

เฟรนช์ฟรายส์อร่อยมากกกก

Herb Crusted Lamb Chop (425 B)

ซี่โครงแกะนำไปหมักจนเข้าเนื้อ รสเข้มข้นแบบไม่ต้องมีซอสกันเลย

เนื้อแกะไม่เหนียว กลิ่นหอมด้วย อิอิ

Cheese Platter (425 B)

สำหรับคนรักชีส  มี Goat cheese, Blue Cheese, Cheddar Cheese,

Feta Cheese, และ Brie

Baked Scallops (275 B)

หอยเชลล์อบ ราดด้วยน้ำสลัดขิงใส่มะนาว

ออกเปรี้ยวนิด ๆ สดชื่นดี

วิวยามค่ำคืน

ดนตรีสดบรรเลง

ขอบคุณเพื่อนบล๊อกที่ไปด้วยกัน และช่วยกันสาดส่องไฟให้นะคะ 5555