อาหารญี่ปุ่น delivery by Hagi @Centara Grand ลาดพร้าว

เป็นครั้งแรกที่ Hagi โรงแรม Centara Grand ลาดพร้าว จัดเมนู อาหารญี่ปุ่น delivery ส่งตรงถึงบ้าน ฟรีค่าจัดส่ง การันตีคุณภาพโดย Master Chef Hiroshi Masuda มีทั้งหมด 3 เซ็ท ไปดูกันค่ะว่าในแต่ละเซ็ทมีอะไรบ้าง

Hagi Japanese Restaurant

Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok

1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok 10900
Tel. 0-2254-1234
www.facebook.com/CentaraGrandLadpraoBangkok 
http://www.centarahotelsresorts.com/centaragrand/cglb/restaurant/

Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok (โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว)  มีห้องอาหารให้บริการที่หลากหลาย และถือว่ามีห้องอาหารเยอะมาก ทั้ง อาหารนานาชาติ อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน อาหารอิตาเลียน เบเกอรี่ ฯลฯ  ซึ่ง Hagi เป็นห้องอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงมานานหลายปี  ปกติจะขายเป็นแบบ a la carte และ บุฟเฟ่ต์เพียงบางวัน  ตอนนี้มีอีกหนึ่งบริการเพิ่มเติมค่ะ

ตั้งแต่วันที่ 1 July 2020  Hagi Japanese Restaurant (ห้องอาหารญี่ปุ่น ฮากิ)  Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok (โรงแรมเซ็นทารา แกรนด์ เซ็นทรัล พลาซ่า ลาดพร้าว) เพิ่มบริการ ส่ง อาหารญี่ปุ่น delivery ตรงถึงบ้าน โดยจัดทำเป็น Japanese sets ทั้งหมด 3 เซ็ท 3 ราคาด้วยกัน  ความดีงามคือ จัดส่งฟรี เมื่อเซ็ทเมนูอะไรก็ได้ 1 เซ็ท

Japanese set menu

เซ็ทเมนูอาหารญี่ปุ่น เดลิเวอรี่ Hagi 1 เซ็ทกินได้ประมาณ 3-4 คน มีทั้งหมด 3 แบบ   ดังนี้

• Set ที่ 1 ราคา 1,490 B
• สำหรับ Set 2 ราคา 1,990 B มีรายการอาหารเพิ่มเติม เยอะขึ้นจากชุดแรก
• Set 3 ราคา 2,490 B ชุดนี้ยิ่งใหญ่ อลังการสุด บุ๊งชอบที่สุดด้วยค่ะ

ราคานี้คือ net (สุทธิ) แล้ว ไม่มีค่าใช้จ่ายอะไรเพิ่ม แถมจัดส่งฟรีอีกต่างหาก เมื่อสั่งเซ็ทใดก็ได้

Set 1 @1,490 B

ชุดอาหารอรรถรสญี่ปุ่น ชุดที่ 1 ราคา 1,490 บาท  มีรายการอาหารดังนี้ สาหร่ายญี่ปุ่นปรุงรส ซาซิมิ แซลมอน แคลิฟอร์เนียโรล ปลาแมคเคอเรลเทอริยากิ ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น เทมปุระกุ้ง ข้าวผัดกระเทียม ยากิโซบะ ซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น

Sashimi & Sushi

ในเซ็ทนี้ มี ปลาแซลมอนซาชิมิ ปูอัด ยำสาหร่าย California Rolls โรลแคลิฟอร์เนีย ไส้ปูอัด ไข่หวาน

อาหารย่างและทอด

กล่องนี้มี ปลาซาบะเทริยากิ แยกซอสมาให้ต่างหาก ทั้งหมด 4 ชิ้น ชอบตรงเชฟย่างปลามาได้หอมดีค่ะ ยิ่งกินโดนหนังปลาด้วยแล้ว ยิ่งอร่อย  ส่วนของทอดเป็น ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น 6 ชิ้น และ กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด ทั้งหมด 8 ตัว

กุ้งทอดมาได้ดีเลยค่ะ  คือไม่อมน้ำมัน กรอบนอกนุ่มใน ดี ๆ ๆ กินคู่กับซอสทงคัตสึ ออกรสเปรี้ยวหวาน

ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น เป็นเนื้อไก่ส่วนสะโพก

Rice & noodles & soup

ข้าวผัดกระเทียม อร่อยมากกกกกค่ะ ข้าวญี่ปุ่น เม็ดอ้วน กลม ผัดกับเนยกระเทียม ใส่พริกไทยเล็กน้อย ผัดได้หอม อร่อยมากกกก   เค้ามีซุปมิโซะให้ด้วยค่ะ ทั้งหมด 4 ถ้วย

ยากิโซบะไก่  เป็นเนื้อไก่ส่วนสะโพก เส้นบะหมี่แบบอ้วนกลม ผัดกับซอสยากิโซบะ ออกเปรี้ยว หวาน เค็ม

ผลไม้สด มีมา 2 กล่อง ในแต่ละกล่องมี แคนตาลูป แตงโม สับปะรด และ มะละกอ

Set 2 @1,990 B

ชุดอาหารอรรถรสญี่ปุ่น ชุดที่ 2 ราคา 1,990 บาท  มีรายการอาหารดังนี้ สาหร่ายญี่ปุ่นปรุงรส ซาซิมิแซลมอนและทูน่า แคลิฟอร์เนียโรล แซลมอนเทอริยากิ ทงคัตสึหมู เทมปุระกุ้ง ข้าวผัดกระเทียม ยากิโซบะ ซุปมิโซะสไตล์ญี่ปุ่น

Sushi & sashimi

สิ่งที่เพิ่มขึ้นมาในเซ็ทนี้คือ ทูน่าซาชิมิ (เนื้อปลาสีแดง)  นอกจากทูน่า ก็มี แซลมอนซาชิมิ ยำสาหร่าย ปูอัด และ California rolls

Grilled & Deep-fried items

เมนูย่างในเซ็ทนี้คือ ปลาแซลมอนย่างซอสเทริยากิ ซึ่งให้ซอสแยกมาต่างหาก เนื้อปลาแซลมอนย่างมีทั้งหมด 4 ชิ้น 

Grilled salmon ปลาแซลมอนย่างมาแบบชิ้นหนาทีเดียว

ของทอด  มีกุ้งเทมปุระ 8 ตัว และ หมูทอดทงคัตสึ  เป็นเนื้อหมูสันอก ชิ้นใหญ่กว่าฝ่ามืออีกค่ะ

เนื้อหมูไม่เหนียว ไม่แข็ง ยังมี texture ให้เคี้ยว

ข้าวและก๋วยเตี๋ยว

ในชุดนี้ยังคงเป็น ข้าวผัดกระเทียม และ ยากิโซบะไก่ เหมือนเซ็ทแรก

Fresh fruits ผลไม้สด 2 กล่อง

Soup

มีซุปให้ 4 ถ้วย โดยเราสามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็น ซุปมิโซะ และ/หรือ ซุปไข่สไตล์ญี่ปุ่น

Set 3 @2,490 B

เซ็ทเมนูชุดที่ 3 มีความอลังการงานสร้างมากที่สุด บุ๊งคิดว่าแชร์กันได้เกิน 4 คนอีกค่ะ เพราะอาหารเยอะมากเลย  ถือว่าคุ้มค่า คุ้มกับราคา 2,490 บาท  มีรายการอาหารดังนี้ ซาซิมิแซลมอน ปลาหมึกและปูอัด แคลิฟอร์เนียโรล ปลาหิมะเทอริยากิ สเต็กเนื้อหรือหมู กุ้งเทมปุระ ข้าวหน้าปลาดิบรวม ยากิโซบะ ซุปมิโซะหรือซุปไข่สไตล์ญี่ปุ่น

Sashimi & sushi

ในเซ็ทนี้มี ปลาแซลมอนซาชิมิ ทูน่าซาชิมิ ปูอัด แคลิฟอร์เนียโรล ที่เพิ่มขึ้นมาคือ ทาโกะ หรือ หนวดปลาหมึกยักษ์  และไม่มียำสาหร่าย

Grilled menu

เมนูอาหารย่างในเซ็ทนี้คือดีมาก  เนื้อปลาเป็น Snow fish หรือ ปลาหิมะ ชิ้นใหญ่ เนื้อปลานุ่มมาก หอม มัน มาพร้อมซอส teriyaki บุ๊งชอบมากค่ะ  นอกจากเนื้อปลาหิมะ  ยังมี สเต๊กสไตล์ญี่ปุ่นให้ด้วย  ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าจะรับเป็น สเต๊กเนื้อ หรือ สเต๊กหมู

Japanese-style steaks

สเต็กเป็นแบบสไตล์ญี่ปุ่น  คือเชฟจะหั่นเป็นแบบเต๋า มีปรุงรสมาเรียบร้อย สเต๊กเนื้อสุกกำลังดี เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเลย อร่อยมาก  เห็ดหอมกับพริกหวาน เชฟนำไปนาบกระทะ โรยเกลือ พริกไทย อร่อย ใน 1 เซ็ทมี สเต๊กเนื้อมาให้ 2 กล่อง

Option: ลูกค้าสามารถสั่งเป็นสเต๊กหมู แทนเนื้อวัวได้ โดยสเต็กหมูก็จะหั่นมาเป็นแบเต๋าเช่นกัน 

Shrimp tempura
กุ้งเทมปุระ 8 ตัว

My favorite

เมนูที่บุ๊งกรี๊ดสุดในเซ็ท 3 คือ จานนี้เลยค่ะ ข้าวหน้าปลาดิบรวม  ปกติบุ๊งเป็นคนที่ชอบกิน Chirashi Don มาก พอเห็นว่ามีมาด้วย เลยกรี๊ดเป็นพิเศษ  ข้าวด้านล่างเป็นข้าวซูชิที่ปรุงรสเปรี้ยวนิด หวานหน่อย ด้านบนท็อปด้วย ปลาดิบหั่นเต๋าหลากชนิด เช่น แซลมอน โฮตาเตะ หรือหอยเชลล์ กุ้งหวาน ปลาทูน่าดิบ ปลาหมึกยักษ์ ไข่ปลาแซลมอน และ ไข่ปลาบิน  สรุปว่าชอบกล่องนี้ที่สุด

ข้าวผัดกระเทียม แสนอร่อย

ยากิโซบะ ทะเล ใส่ กุ้ง ปลาหมึก หอยเชลล์  และ ผลไม้สด 2 กล่อง

ซุป 4 ถ้วย โดยมี options ให้เลือกเป็น Miso Soup, ซุปใสใส่เห็ดหอม, และ/หรือ Japanese Egg Drop Soup

กินหมดนี่คือ ฟินมาก ถึง มากที่สุด

Last but not least… สำหรับเมนูอาหารญี่ปุ่น เดลิเวอรี่ จากห้องอาหาร ฮากิ โรงแรม Centara Grand ลาดพร้าว  มีให้บริการทุกวัน  สามารถโทรสอบถามทางโรงแรมได้โดยตรงเลยค่ะ หรือ ส่งข้อความไปที่ inbox ของทางโรงแรมได้เช่นกัน 

รีวิวอื่น ๆ ณ Centara Grand at Central Plaza Ladprao

• CHATUCHAK CAFE เซ็นทารา ลาดพร้าว กับ บุฟเฟ่ต์ SUNDAY BRUNCH
• บุฟเฟ่ต์ติ่มซำ DYNASTY โรงแรม CENTARA GRAND AT CENTRAL PLAZA LADPRAO BANGKOK
• ห้องอาหารไทย สวนบัว เซ็นทารา ลาดพร้าว

Until next time…