### The Cavalry Club พหลโยธิน ซอย 2 ###

Hoegaarze

ที่นี่เป็นแหล่งกำเนิดเครื่องดื่มเมนูนี้เลยค่ะ  เอา Hoegaarden มาทำ

แก้วนี้บุ๊งไม่ได้ดื่มอ่าาา

Hoegaarden

แก้วนี้สิของบุ๊ง อิอิ

Strawberry Capiroska

ใช้สตรอเบอร์รี่มาผสมแทนการใช้มะนาวเพื่อลดความเปรี้ยวโดด ไอเดียดีค่ะ

ปีกไก่ทอด

จานนี้ของอ๊อตโต้  กินคนเดียวเลย

ผัดผักบุ้งแคฟเวอรี่

ผัดผักบุ้งร้านนี้อร่อยยยยยยย  รสชาติเข้มข้น

เป็นผักบุ้งที่เอาเฉพาะก้านอ่อน ๆ ดีงาม

สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง

เป็นจานเด็ดของที่ร้าน  ซอสครีมพร้อมเนื้อกุ้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาเฉพาะเนื้อ

ด้านบนโรยด้วยไข่กุ้ง

สปาเก็ตตี้ AOP สไปซี่

เส้นสปาเก็ตตี้ของร้านนี้ลวกมาได้กำลังดี  al dente

ทางร้านบอกว่าทุกคนในร้านจะได้รับการเทรนด์ในลวกเส้นให้เป็นมาตรฐานเดียวกัน

แซลมอนสไปซี่

ปลาแซลมอนดิบ เสิร์ฟบนผักสด พร้อมด้วยซอสซีฟู๊ดสุดแซ่บ

แกะแดดเดียว

เนื้อแกะแดดเดียวของที่นี่เด็ดมากอ่ะ  คือเค้ามีวิธีการทำให้เนื้อแกะไม่มีกลิ่นเลยยยย

ปรุงรสมาออกเค็ม ๆ มัน ๆ ทอดกรอบกำลังดี เคี้ยวเพลินอ่ะ

ที่เห็นเม็ดขาว ๆ คือกระเทียม

ต้มยำกุ้งมะพร้าวโซดาใหญ่

ต้มยำกุ้งของร้านนี้ใช้น้ำโซดาเอาไปต้มจนหายซ่า แล้วนำมาทำเป็นต้มยำน้ำข้น

ใส่กุ้งตัวใหญ่ สดดีค่ะ  ที่ชอบคือใส่มะพร้าวอ่อนด้วย รสชาติเข้มข้นมากมาย

สเต็กปลาแซลมอน 9 oz.

สเต็กปลาแซลมอนราดซอสครีม  ตัวปลาแอบสุกไปนิด

บุ๊งชอบแบบด้านในยังไม่สุกมากเท่าไหร่ค่ะ

กินไปเรื่อย

จานนี้มีส่วนผสมของเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มะนาวหั่นชิ้นเล็ก ๆ หอมแดง ใบมะกรูดทอดกรอบ

พริกขี้หนู เวลากินต้องตักทุกอย่างให้รวมอยู่ในช้อนเดียวจะดีงามมากค่ะ

หอยเชลล์อบซอสไวน์ขาว

หอยเชลล์ตัวใหญ่มากกกกกกกกกกกกก  อบซอสไวน์ขาว

หอมกระเทียม จานนี้บุ๊งชอบ