Tora Kare ข้าวแกงกะหรี่เสือภูเขาไฟ สูตรลับจากยอดเขากุนมะ ประเทศญี่ปุ่น เคี่ยวนาน 18 ชั่วโมง ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ราคาไม่แพง ร่วมโครงการคนละครึ่ง และ เราชนะ
ตึก TKO 85/12 ซอย ร่วมมิตร (ซ. นนทรี 3) ช่องนนทรี ยานนาวา กรุงเทพฯ 10120
Tel : +6696 794 5388
Page: http://bit.ly/3cTjDVM
IG: https://www.instagram.com/torakare_bkk/
Opening hours: 10 am – 9 pm
Parking: จอดรถที่ เทสโก้ โลตัส พระราม 3 เดิน 100 เมตร
ฟรี ข้าวญี่ปุ่น ฟรี ซุปมิโซะ ตั้งแต่วันนี้ ถึงวันที่ 30 เมษายน 2564
Tora Kare (โทระ คาเระ) ร้านแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น สไตล์ express เล็ก ๆ น่ารัก อยู่ในซอยนนทรี 3 ข้าง Lotus พระราม 3 สามารถนั่งกินที่ร้านได้ มีที่นั่งอยู่ 6 ที่ หรือสั่งกลับบ้าน delivery ก็ได้เช่นกัน ทางร้านร่วมโครงการ คนละครึ่ง และ เราชนะ
ข้าวแกงกะหรี่ ของ Tora Kare เป็นสูตรลับจากยอดเขากุนมะ ประเทศญี่ปุ่น ปกติปีนึงเปิดแค่ 3 เดือน เฉพาะคนขึ้นไปเล่นสโนว์บอร์ดบนยอดเขาเท่านั้นถึงจะได้กิน ตอนนี้เปิดที่ไทยให้เราได้กินแบบสบาย ๆ กันตลอดปี
Volcano Curry Rice ข้าวแกงกะหรี่ภูเขาไฟ 258 B
เมนูซิกเนเจอร์คือ ข้าวแกงกะหรี่ภูเขาไฟ ชื่อนี้มีที่มา ตัวข้าวทำเป็นเหมือนภูเขาไฟที่ญี่ปุ่น น้ำแกงกะหรี่เปรียบเสมือนลาวา และ หมูทงคัตสึ หั่นเป็น stripes เหมือนลายเสือ จานนี้กินได้ 2 คนสบาย ๆ เพราะมาแบบจัดเต็มอยู่ ในราคานี้ถือว่าไม่แพงเลย มีทั้งหมูทอดทงคัตสึ ชิ้นใหญ่ ทอดแบบกรอบนอก นุ่มใน เนื้อหมูฉ่ำ ไม่แห้ง กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด 3 ตัว และ ไก่คาราอาเกะ ซึ่งต้องชมว่า เค้าทอดได้ดีงามทุกอย่าง ของทอดไม่อมน้ำมัน วางไว้จนเย็นก็ยังกรอบอยู่
ความพิเศษของแกงกะหรี่ร้าน Tora Kare คือ ทำเองทุกอย่าง เริ่มตั้งแต่เคี่ยวน้ำซุปนาน 18 ชั่วโมง โดยไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่ผงชูรส และไม่ใส่น้ำตาลเลย ความหวานของแกงกะหรี่มาจาก ผัก ผลไม้หลากชนิดที่นำมาผสม เคี่ยวจนได้แกงกะหรี่ที่มีความเข้มข้น มี texture จากผักและผลไม้ กินกับข้าวญี่ปุ่นเมล็ดอวบอ้วน คือดีมาก รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่ม แต่หากใส่พริกป่นเพิ่ม ที่ร้านก็มีให้
Gyuu-kaku-ni-kare กิวคาคุนิคาเระ
ข้าวแกงกะหรี่เนื้อตุ๋นญี่ปุ่น 188 B
เมนูใหม่ ข้าวญี่ปุ่น ท็อปด้วย เนื้อตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นนาน 12 ชั่วโมง ในถ้วยเป็นเนื้อผสมกับเอ็นที่มีความกรุบนิด ๆ เนื้อนุ่มใช้ได้เลยค่ะ กินกับน้ำแกงกะหรี่สูตรพิเศษของทางร้านเข้ากันดีเลยแหละ
Tora-Ebi-kare โทระเอบิคาเระ
ข้าวแกงกะหรี่โทระเอบิ 188 B
ข้าวญี่ปุ่น ราดแกงกะหรี่ เสิร์ฟพร้อมโทระอิบิ หรือ กุ้งตัวเล็กนำมาทำเป็นเหมือน shrimp cake ในหนึ่งชิ้นจะมีกุ้งอยู่หลายตัวอัดแน่นแล้วชุปแป้งทอด เค้าทอดได้ดี ไม่อมน้ำมัน กรอบกำลังดี กินกับแกงกะหรี่ใส่ไชเท้าดองไปนิดนึง เริดเลย
Gyuu-kaku-ni-don กิวคาคุนิด้ง
ข้าวหน้าเนื้อตุ๋นญี่ปุ่น 158 B
เมนูนี้คล้ายกับ ข้าวแกงกะหรี่เนื้อตุ๋นญี่ปุ่น ต่างกันที่ไม่ได้ราดน้ำแกงกะหรี่มา แต่เป็นน้ำซุปที่ใช้ตุ๋นเนื้อแทน ออกรสหวานนำ
Katsudon ข้าวหน้าหมูทอดคัตสึด้ง 168 B
ถ้วยนี้ของโอเว่นค่ะ ข้าวญี่ปุ่นหน้าหมูทงคัตสึทอด ท็อปด้วยไข่ผัดกับหอมใหญ่ เมนูโปรดเค้าเลยแหละ
Curry rice Tonkatsu ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึ 168 B
ของ Otto เป็นข้าวหน้าแกงกะหรี่หมูทอด จะได้ไม่ต้องมาแย่งมัมกินครับ
บุ๊งคิดว่าเป็นร้านที่มีเมนูสำหรับทุกคนในครอบครัว เด็ก ผู้ใหญ่ กินได้หมด คุณภาพดี เมื่อเทียบราคาแล้วถือว่าคุ้มค่า โดยเฉพาะเมนู ข้าวแกงกะหรี่เสือภูเขาไฟ กินได้ 2 คนสบาย ๆ
Until next time…
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.