Bangkok Heightz ร้านอาหารไทยแบบ fine dining
ตั้งอยู่บนตึกสูงใจกลางอโศก สุขุมวิท นอกจากอาหารไทย
ยังมีบาร์บริการเครื่องดื่มและดีเจเปิดเพลงใหัฟังระหว่างรับประทานอาหาร
เรียกได้ว่า นั่ง กิน ดื่ม ชิล ดูวิวยามค่ำคืนในมื้อเดียว
The Continent Hotel Bangkok
ย่านอโศก สุขุมวิท กรุงเทพฯ
Tel. 0-2686-7000
www.thecontinentdining.com/bangkok-heightz.php
Opening hours: 6 pm – midnight
ห้องอาหารไทยบางกอกไฮทส์ อยู่ชั้น 39 ของโรงแรม The Continent
สามารถลงรถไฟฟ้า BTS อโศก หรือ MRT สุขุมวิท เดินแป๊บนึงก็ถึงเลย
กดลิฟท์ขึ้นชั้น 39 แล้วเดินขึ้นไปอีกหนึ่งชั้น (บันไดวน)
Bangkok Heightz เสิร์ฟอาหารไทยบนบรรยากาศสุดหรูสไตล์
Rooftop มีที่นั่งทั้งด้านนอกและด้านใน ได้ดูวิวกรุงเทพฯ ยามค่ำคืน
มี DJ คอยเปิดเพลงให้ฟัง ใส่สูทด้วยนะคะ เก๋ ๆ
บาร์เครื่องดื่ม โดยมี Mixologist คอยรังสรรค์เครื่องดื่มให้จิบชิล ๆ
วันที่บุ๊งไปกิน อยู่ในช่วง Negroni Week พอดี
ทุกแก้วเครื่องดื่มที่เราสั่ง จะมีการบริจาค 1 US dollar เข้า
มูลนิธิชัยพัฒนา แต่แคมเปญหมดเมื่อวันที่ 11 มิถุนายน 2017
Smoked Negroni (280 B)
มีส่วนผสมของ Bulldog gin, Campari, Cinzano Rosso
แก้วนี้มีการรมควัน กลิ่นหอมมากกกกกก ที่สำคัญคือไม่หวาน ถูกจริตบุ๊งเลย
Campari Jasminum (280 B)
แก้วนี้ออกรสเปรี้ยวหวาน เปรี้ยวจากมะนาวสด หอมกลิ่นมะลิ
เอาโปรโมชั่นประจำเดือนมิถุนายน มาบอกก่อน
Lobster Pairing Bonanza
มี 2 ราคาให้เลือกคือ
2,299 B กุ้งล็อบสเตอร์ พร้อมไวน์ขาว หรือ sparkling wine 2 แก้ว
3,999 B กุ้งล็อบสเตอร์ พร้อม Champagne 2 แก้ว
บุ๊งสั่งเป็นกุ้งล็อบสเตอร์ซอสพะแนง มีความเข้มข้น หอมเครื่องเทศ
รสจัดใช้ได้อยู่นะคะ ไม่ได้ทำรสกลางมาก
ชุดนี้คือราคา 2,299 B เลือกได้ระหว่างไวน์ขาว หรือ Sparkling Wine
ขุดนี้คือราคา 3,999 B มีแชมเปญให้ 2 แก้ว
Pad Thai (390 B)
ผัดไทยกุ้งสดที่นี่อร่อยแหละ มีรสชาติครบ เปรี้ยว หวาน เค็ม
เส้นผัดได้ดี ไม่เละ ห่อไข่ กุ้งก็สดดีงามเลยค่ะ
วิธีการ present อาหารเค้าสวยดี
Lamb Shank Massaman Curry (690 B)
มัสมั่นขาแกะตุ๋นจนเปื่อย ชามนี้เข้มข้นมาก ทานกับข้าวสวยเข้ากันดี
ตัว Lamb Shank ตุ๋นจนเปื่อย แต่ไม่แห้ง มี texture ให้เคี้ยว แต่ไม่เหนียว
แกงมัสมั่นก็รสเข้มข้น หอมเครื่องเทศ สมุนไพรไทย
Fried Chicken Wings in Fish Sauce (210 B)
ปีกไก่ทอดน้ำปลา จานนี้ของอ๊อตโต้กับโอเว่น เมนูโปรดทั้งคู่ค่ะ
นั่งแทะกันเพลิน คุณแม่ก็นั่งดูพร้อมกินเมนูอื่นไป
Pineapple Fried Rice with Pork (290 B)
เมนูข้าวผัดสับปะรดจานนี้บุ๊งชอบ เพราะเชฟผัดข้าวผัดได้กลิ่นหอมมาก
ได้กลิ่นผงกะหรี่อ่อน ๆ ไม่ฉุนเกินไป
ข้าวผัดเป็นเมล็ดไม่แฉะ ใส่กุนเชียง หมูหยอง ลูกเกด สับปะรด
Grilled Australian Beef Rib Eye (1,099 B)
เนื้อวัวออสเตรเลียย่างจิ้มแจ่ว ชิ้นนี้น้ำหนัก 300 g
หากเป็นน้ำหนัก 200 g ราคา 870 B
เสิร์ฟบนจานร้อน เลือกความสุกได้ มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
ที่เชฟใส่น้ำมะขามเปียกด้วย เปรี้ยว หวานนิด เข้มข้น
Tom Yum Goong (390 B)
ต้มยำกุ้งรสเปรี้ยวนำ จัดจ้าน ซดแล้วซี๊ดค่ะ
Bua Loy Kai Wan (250 B)
บัวลอยไข่หวาน มาแบบถ้วยใหญ่ แชร์กันได้ 2-3 คน
แต่บุ๊งกินคนเดียวหมด อิอิ ถ้วยนี้ออกหวานหน่อยนะคะ
แป้งบัวลอยหนึบไปนิดนึง เชฟใช้ไข่นกกระทามีความเก๋ไก๋ ใส่มาหลายฟองเลยค่ะ
วิวยามค่ำคืน
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.