กอไผ่ ลาภยโส นนทบุรี 48 ซุบหน่อไม้และตับหวานที่อร่อยที่สุดตั้งแต่กินมา เป็นร้านอาหารอีสานที่สั่งกินประจำ อร่อย ราคาย่อมเยา
5/5 ซอยนนทบุรี 48 ถ.สนามบินน้ำ ต.ท่าทราย อ.เมือง จ.นนทบุรี 11000
Tel. 095 053 9289, 098 253 9063
https://bit.ly/3BgHt8D
กอไผ่ ลาภยโส ร้านอาหารอีสานใกล้บ้าน ในซอย นนทบุรี 48 ถนนสนามบินน้ำ ที่บุ๊งกินประจำเพราะติดใจ ซุบหน่อไม้ และ ตับหวาน บอกเลยว่าอร่อยที่สุดตั้งแต่กินมา เวลามีเพื่อนมาที่บ้าน บุ๊งมักจะสั่งอาหารจากร้านนี้มากินกัน เพราะอร่อย ราคาไม่แพง และถูกปากทุกคน
ซุบหน่อไม้ 50 B
เมนูโปรดที่บุ๊งสั่งทุกครั้งที่กินร้าน กอไผ่ คือ ซุบหน่อไม้ เพราะหน่อไม้เค้าอ่อน นุ่ม ไม่มีกาก ปรุงรสกำลังดี ร้านจะถามว่าใส่ปลาร้ามั้ย ซึ่งบุ๊งสั่งแบบใส่ทุกครั้ง เพราะมันนัวกว่าค่ะ ในภาพที่เห็นคือสั่งมากินที่บ้าน 3 ห่อรวมกัน เท่ากับจานนี้ 150 บาท ได้เยอะมาก ใครได้ลองมากินก็ชมกันทุกคน เคยมีครั้งนึงสั่งมากินแบบเบิ้ลแล้ว เบิ้ลอีกทั้งหมด 6 ห่อเลยค่ะ
เชื่อว่าหลายคนน่าจะสะกดผิด คำว่า ซุบหน่อไม้ ซุบ สะกดด้วยตัว บอ ใบไม้ ไม่ใช่ ปอ ปลา ค่ะ ซุบ เป็นคำภาษถิ่นอีสาน แปลว่า ยำ คือการนำวัตถุดิบต่าง ๆ มายำรวมกัน ส่วนคำว่า ซุป เป็นคำทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษ soup ที่แปลว่า น้ำแกง เพราะฉะนั้น ซุบหน่อไม้ เขียนแบบนี้ ไม่ใช่ ซุปหน่อไม้ นะคะ
ตับหวาน 60 B
อีกหนึ่งเมนูที่อร่อยคือ ตับหวาน ร้านนี้เค้าลวกตับหมูสุกกำลังดี ไม่สุกหรือดิบจนเกินไป หั่นตับชิ้นหนา ทำให้ไม่แข็งกระด้าง หอมกลิ่นข้าวคั่วตำ และผักชีฝรั่ง ในภาพคือ 2 ห่อรวมกัน
ส้มตำโคราช 50 B
คืออยากกินส้มตำปลาร้า แต่ไม่อยากกินแบบ ปูปลาร้า เพราะบุ๊งว่ามันจะเค็มไปนิด ร้านบอกว่ามี ส้มตำไทยใส่ปลาร้า เรียก ตำโคราช ก็เลยสั่งจานนี้มา ในภาพคือ 2 ห่อรวมกันเช่นเคย ก็เป็น เส้นมะละกอ ใส่กุ้งแห้ง ถั่วฝักยาว ปลาร้า แอบมีปูโผล่มาหน่อยนึง ใส่มะเขือเปราะฝานบาง แซ่บหลายค่ะ
เนื้อย่าง 100 B
เนื้อย่าง ย่างได้หอมดีค่ะ ออกหวานนิด ๆ เนื้อเหนียวนิดนึง แต่ไม่เหนียวมาก เคี้ยวหนุบหนับเพลิน ๆ มาพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว ใส่น้ำมะขามเปียก เปรี้ยวหวาน
เกี๊ยวทอดจานนี้ ทอดเอง ไม่ได้สั่งจากที่ร้านค่ะ เอามาแกล้ม อิอิ จานใหญ่เนอะ แต่หมดนะ ขอบอก
มีสั่งข้าวเหนียวมาด้วย 2 ห่อ ๆ ละ 10 บาท มื้อนี้ทั้งหมด 490 บาทค่ะ
ใครมาแถวสนามบินน้ำ ติวานนท์ นนทบุรี ลองชิมร้านนี้ดูนะคะ แนะนำเลย กินประจำ บุ๊งชอบมาก
Until next time…
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.