Novotel Bangkok Sukhumvit 20 มื้อค่ำแสนอร่อยที่ Food Exchange
ร้านที่บุ๊งพาลูกชายสองคนไปกินเป็นแบบ a la carte หรือสั่งจากในเมนู
ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยอร่อย อาหารฝรั่งก็ดีงาม
ส่วนตัวบุ๊งชอบ presentation อาหารของเชฟ จัดได้สวยงามดีค่ะ
Food Exchange
Novotel Bangkok Sukhumvit 20
โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20
19/9 Soi Sukhumvit 20, Klongtoey,
Bangkok 10110 Thailand
Tel: +66 (0)2 009 4999
http://www.novotelbangkoksukhumvit20.com
น้ำผลไม้ปั่นของเด็ก ๆ
เมื่อสั่งอาหารเรียบร้อย พนักงานนำขนมปังอุ่นร้อนมาเสิร์ฟ
Rose Bubble 200 B
เครื่องดื่ม mocktail กลิ่นหอม นุ่ม หวานอ่อน ๆ
Ramida Kiss 250 B
Khao Soi Gai 350 B
ข้าวซอยไก่ แกงรสชาติเข้มข้นเครื่องแกงมาก ๆ
เชฟจัดเป็นน่องไก่มาให้ พร้อมบะหมี่ด้านล่าง ส่วนเครื่องเคียงใส่ถ้วย
แยกมาให้ต่างหาก พร้อมบะหมี่ทอดกรอบเป็นรูปทรงกลมก้อนใหญ่
Shrimps with Pamela Salad 410 B
ยำส้มโอกุ้งสด กุ้งสดเด้ง คลุกเคล้ากับยำส้มโอ ออกรสหวานหน่อย
มีหอมเจียวกรอบ ๆ โรยด้านบน ไม่เผ็ดมาก กินแล้วสดชื่นดีค่ะ
Giant Wagyu Beef Burger 390 B
เบอร์เกอร์เนื้อวากิวนำเข้าจากออสเตรเลีย ชิ้นใหญ่มโหฬารมาก
สามารถสั่งความสุกได้ตามชอบ บุ๊งชอบแบบ Medium Rare เชฟย่างมา
ให้สุกกำลังดีแบบที่ชอบ เนื้อฉ่ำ หอม นอกจากเนื้อวากิว ในเบอร์เกอร์ยังมี
เบคอนทอด ชีสเชดดาร์ หอมใหญ่ มะเขือเทศ และ coleslaw ที่พอกินด้วยกันแล้ว
เข้ากันมากมาย เพิ่มความสดชื่นด้วยค่ะ
Spaghetti Carbonara 450 B
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าของโอเว่น มาแบบดั้งเดิม ใส่ไข่แดงและชีส
มี Pancetta หั่นเต๋าชิ้นเล็ก หอม เว่นบอกว่าอร่อย
Flat Rice Noodles with Eggs 290 B
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว เลือกได้ทั้งหมูหรือไก่ จานนี้เป็นหมูที่หมักมาเรียบร้อย
ของอ๊อตโต้นั่นเอง สีสันจานนี้สวยดี บุ๊งชอบ
Thai Style Grilled Chicken 380 B
ไก่ย่างของโอเว่นครับ เชฟแล่เฉพาะส่วนเนื้อไก่ที่เป็นสะโพกมาเสิร์ฟ
เนื้อไก่หมักมาเรียบร้อย กลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมส้มตำไทย ข้าวเหนียวและน้ำจิ้มแจ่ว
Steamed Seabass with Spicy Lime Sauce 520 B
ปลากระพงนึ่งมะนาว ที่มาแบบไม่ก้างให้รำคาญใจ เชฟแล่และเลาะก้างปลา
ออกให้เรียบร้อย พอจะกินก็ราดซอสลงไป รสเปรี้ยว เผ็ด ตามสไตล์นึ่งมะนาว
จานนี้เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ
Fried Chicken with Cashew Nuts 340 B
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เนื้อไก่ล้วนนำไปชุบแป้งทอด
ให้กรอบด้านนอก แล้วไปผัดกับซอส ออกหวานเค็ม
Beef Cheek 790 B
เนื้อแก้มวัวตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ใช้ส้อมเขี่ยออกมาได้เลย เสิร์ฟบน
มันบด พร้อมเบบี้แครอท
เด็กคนนี้บอกว่าอยากถ่ายรูปกับอาหารบ้าง
นี่ก็กำลังเล็งว่าจะกินอะไรก่อนดี
นอกจากมื้อเย็นแบบจัดเต็มนี้แล้ว ยังมีมื้อเที่ยง Sunday Brunch Buffet
มาฝากอีกในเอ็นทรีหน้านะคะ
Until next time…