บุ๊งไปทำ อาหารเจ S&P ในเวิร์คช็อปสุด exclusive เมื่อ Pantip.com ร่วมมือกับ S&P จัด cooking workshop โดยธีมงานครั้งนี้เป็นอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ ผู้เข้าร่วมงานก็มีทั้งสมาชิกพันทิปที่ส่งเมนูอาหารคลีนเข้าประกวดและลูกค้าร้าน S&P “Happy Cooking Day Season 3” ตอน Happy Healthy with S&P ตัวบุ๊งเองมีโอกาสได้ไปร่วมงานและชวนพี่เต้ย สาวไกด์ใจซื่อ คู่หูคู่ซี้ไปด้วยกัน รีวิวเต็ม ๆ พร้อมบรรยากาศในงานอยู่ในคลิปค่ะ อาหารที่ได้ทำวันนั้นเป็น…
เมนูสุดโปรด Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เวลาไปกินที่ร้านอาหารทะเล ต้องสั่งเสมอเลย แต่คราวนี้บุ๊งได้ปลาหมึกไข่แบบสดมากมาจาก ตลาด อตก เลยลงมือทำเองซะ ทำไม่ยาก แป๊บเดียวได้กินแล้ว ส่วนผสมก็ไม่เยอะด้วยค่ะ เช่นเคยนะคะ เวลาทำอาหารบุ๊งไม่ค่อยได้ชั่งตวง เพราะทำไป ปรุงไป ชิมไป เอารสชาติที่เราชอบ วิธีทำอยู่ในคลิปค่ะ Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 2 ตัว ไข่แดงของไข่เค็มแบบดิบ…
เมนูเด็ก ๆ อย่างไข่เจียวนี่กินได้ไม่เบื่อ อร่อยไม่แพ้เมนูไหน กลับมาจากทำงาน (หรือเรียน) เหนื่อย ๆ นึกอยากกินอะไรที่สะดวก รวดเร็ว เมนูไข่จะนึกถึงเป็นอย่างแรก วันนี้เลยทำไข่เจียวฟู ๆ โรยหน้าด้วยหมูหยอง เมนูเด็ก ที่ไม่เด็กออกมาเป็น “ไข่เจียวหมูหยอง” กินกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้ม ฟินสุด ๆ เป็นเมนูที่คุณแม่ก็ชอบ คุณลูกก็ชอบ เจริญอาหารดีแท้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Grilled Pork Neck คอหมูย่าง แสนอร่อย ทำเองได้ไม่ยากเลย วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ อยู่ในคลิปน้าาาาา Grilled Pork Neck (คอหมูย่าง) 1.5 kg Pork neck 10 cloves Garlic 5-6…
ทำ แซลมอนแช่น้ำปลา กินกัน มีแซลมอนซาชิมิที่ซื้อมาแล้วกินไม่หมดค่ะ ไม่น่าเชื่อว่าอย่างบุ๊งจะกินไม่หมด 5555 ความเป็นจริงคือเก็บไว้ จะเอามาทำแช่น้ำปลานี่แหละค่ะ อยากกิน คราวนี้ทำเป็นคลิปไว้เลย สอนทำอาหารแบบง่าย ๆ แป๊บเดียวก็แซ่บได้เองที่บ้านแล้ว สูตร แซลมอนแช่น้ำปลา อยู่ในคลิปเลยค่ะ Salmon in Fish Sauce (แซลมอนแช่น้ำปลา) สำหรับเมนู แซลมอนแช่น้ำปลา นี้ สำคัญคือเนื้อปลาแซลมอนที่นำมาทำ ต้องสด ไม่คาว การทำอาหาร วัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญมากค่ะ สูตรอาหาร แซลมอน Cheesy…