A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
Charcoal Bread ขนมปังชาร์โคล สีดำจากผงถ่าน (charcoal powder) รสออกหวานนิด ๆ กินเปล่า ๆ ก็อร่อย หรือเอาไปปิ้งทาเนยก็ดีงาม Good eats? ขนมปัง charcoal เป็นสีดำเนื่องจากเราใส่ผงถ่าน หรือ charcoal powder ลงไปในเนื้อขนมปังด้วย เห็นเป็นสีดำ สามารถกินได้และมีประโยชน์ช่วยล้างพิษได้ เราใส่ในปริมาณไม่เยอะมาก เพราะฉะนั้นจึงเป็นการเพิ่มสีจากธรรมชาติและเพิ่มประโยชน์ให้กับขนมปังด้วย Japanese charcoal powder บุ๊งใช้ผงถ่านจากญี่ปุ่น ต้องขออภัยจริง…
Green tea buns with red bean filling ขนมปังชาเขียวไส้ถั่วแดง เนื้อขนมปังนุ่มมากถึงมากที่สุด หอมกลิ่นชาเขียวมัจฉะแท้ ใส่ไส้ถั่วแดงกวน เข้ากันที่สุดในสามโลก Japanese green tea ขนมปังชาเขียว มัจฉะ ไส้ถั่วแดง จะอร่อยหรือไม่ขึ้นอยู่กับว้ตถุดิบที่ใช้เลยค่ะ เนื่องจากผงชาเขียวที่มีขายในตลาด มีมากมายหลายยี่ห้อให้เลือก ก่อนจะนำมาขนม เราต้องมั่นใจก่อนว่าผงชาเขียวที่เราเลือกซื้อเป็นชาเขียวญี่ปุ่นแท้ ไม่ใช่ชาเขียวมะลิแบบแต่งกลิ่นสังเคราะห์ สำหรับบุ๊ง สั่งผงชาเขียวมาจากไร่ที่เชียงรายค่ะ เป็นกลิ่นม้จฉะแท้ ทำให้ขนมปังหอมอร่อยมาก ๆ Note:…
Soft White Bread ขนมปังนมสด สูตรนุ่มสุด ๆ ขายดีมาก อิอิ ภูมิใจนำเสนอขนมปังสูตรนี้สุดๆ ค่ะ เพราะว่านิ่ม ออกหวานหน่อย เด็กๆ ชอบทานกันมาก ทำออกมากี่โลฟก็เกลี้ยง ขนมปังอันนี้ บุ๊งว่ารสชาติออกจะคล้ายๆ กับ Hawaii Bread ของร้าน ยามา… คิดว่าเพราะเหตุนี้ เด็กๆ จึงชอบกัน บุ๊งเอาสูตรมาจาก Simply…