TORA Yakiniku x Cafe สาขาใหม่ล่าสุด CDC เลียบด่วน รามอินทรา มาพร้อมเมนูใหม่เพียบ ไม่ว่าจะสายเนื้อ หมู seafood ซูชิ หรือขนมหวาน คาเฟ่ รับรองว่าชอบแน่นอน https://youtu.be/K7Lw5jM2Xf0 Tora Yakiniku x Café…
ICI | Mahanakhon Eatery ไม่ได้สวยแต่รูป ขนมหวานสุดครีเอทีฟ น่ารัก + น่ากิน + อร่อย แต่ละเมนูไม่ธรรมดาเลยจริง ๆ https://youtu.be/PUQs9dG-2h8 ICI @ Mahanakhon Eatery Mahankhon CUBE…
X-Cuzine ใหม่ล่าสุด ท้าให้ลอง Lava Loaf ไส้ทะลัก หน้าล้น ชีสยืดมาก ถึงมากที่สุด ขนมปังหอมกรุ่น กรอบนอก นุ่มใน อร่อยแค่ไหน ต้องตามไปชิม X-Cuzine สาขา Siam Square ลานหน้าศูนย์การค้า centerpoint…
Cafe hopping กับ 4 คาเฟ่ ปีนัง และ 1 Speakeasy bar สุดคูล ที่บุ๊งไปแวะเยี่ยมชม ชิม แชะตอนไปเที่ยว Penang, Malaysia จริง ๆ มีคาเฟ่และบาร์อีกหลายแห่งแต่ไปไม่ทันเพราะเวลาจำกัด อันนี้แปลว่ามีโอกาสต้องไปอีกกกกกก…
ชวนไปชิม Lunch Set มื้อเที่ยงสุดชิล บรรยากาศหรู ณ Embassy Room, Park Hyatt Bangkok ซึ่งนอกจากจะมี main course ที่ถูกจัดเตรียมมาอย่างดี เราสามารถกิน appetizer และขนมหวานได้แบบ all-you-can-eat คือตักเติมได้ตลอดไม่อั้น…
Liège Belgian Waffles สูตรทำ วาฟเฟิลเบลเยี่ยม ในเอ็นทรีนี้บุ๊งการันตีว่าอร่อยแน่นอน เป็นสูตรประจำบ้านที่ทำบ่อยมาก เอาเป็นว่าวันไหนอยากกิน waffles บุ๊งจะใช้สูตรนี้แหละ Which type of waffles? วาฟเฟิลมีหลายแบบ เมื่อวันนึงอ๊อตโต้เดินมาบอกว่า Mom, I want to…
เมื่อร้าน Candy Crepe จับขนมไทยมาแปลงกายให้เป็นขนม สวยงาม เก๋ไก๋ แปลก แหวกแนว ไม่ซ้ำใคร ทุกคนรู้จักโรตีสายไหม ปกติใครอยากกินก็นึกถึง จ.อยุธยา ก่อนอื่นเลย แต่คราวนี้เราไม่ได้ต้องไปกินไกลถึงยุดยาแระ Candy Crepe ชั้น 5 Central…
มาทำ มัฟฟินกล้วยหอม ถั่ววอลนัท กันค่าาาาาา มีกล้วยเหลือ ก็เอาไปทำมัฟฟิน ง่ายแถมอร่อยอีกต่างหาก Banana Walnut Muffin วันนี้เป็นสูตรใส่เนยละลาย เนื้อมัฟฟินจะไม่แน่นมาก แต่จะไม่นิ่มเหมือนใส่น้ำมัน บุ๊งเอาสูตรมาจาก Carnal Dish ที่เปลี่ยนแปลงจากสูตรคือ บุ๊งใช้กล้วยน้ำว้าแทนกล้วยหอม (เพราะที่บ้านมีเป็นกล้วยน้ำว้า) ทำเป็นมัฟฟินแทนที่จะทำเป็นโลฟ บุ๊งไม่ได้เอากล้วยไปอบไมโครเวฟและเอามาน้ำมาเคี่ยวให้ลดเป็นน้ำเชื่อมเหมือนต้นฉบับ…
เอา สูตรวาฟเฟิล มาฝากอีกแล้วค่าาาาา แต่สูตรนี้เป็นแบบไม่ใส่ยีสต์ พอดีว่าบุ๊งเกิดอยากกินวาฟเฟิลแบบใส่วิปครีมและราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ก็เลยค้นหาสูตรตามสไตล์ คราวนี้เจอสูตรที่ถูกใจอีกหนึ่งสูตรค่ะ เนื้อวาฟเฟิลจะบางเบา ทานตอนทำเสร็จใหม่ ๆ ด้านนอกก็จะกรอบ ด้านในนุ่ม วิธีทำวาฟเฟิลสูตรนี้ ใช้วิธีตีไข่ขาวให้ฟู ตั้งยอด ดังนั้นจะทำให้มีอากาศในแบทเทอร์ค่อนข้างเยอะ วาฟเฟิลที่ได้จึงฟูเบาค่ะ บุ๊งเอาสูตรมาจาก Fifteen Spatulas…
This website uses cookies.