A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
Orange Banana Muffins สูตร มัฟฟินกล้วยหอม & ส้ม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก สูตรนี้ทำง่ายและกลายเป็นสูตรมัฟฟินประจำตัวไปเรียบร้อย กล้วยหอมกับส้มเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ Difference between muffins and cupcakes มัฟฟินและคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร บุ๊งเคยเขียนไว้แล้วใน Best Strawberry Muffins สูตร มัฟฟิน สตรอเบอร์รี่ Soft & buttery บุ๊งการันตีว่า หากใครได้ลองทำ มัฟฟินกล้วยหอม &…
วันนี้บุ๊งเอา สูตร เค้ก มะพร้าว สไตล์ฝรั่งมาฝากกันค่ะ เป็นเค้กมะพร้าวที่มีกลิ่นหอมของส้มด้วย เนื้อเค้กแบบนี้จะแน่นกว่าเค้ก sponge หรือชิฟฟ่อน เป็นขนมที่เอาไว้ทานคู่กับน้ำชาได้ดี บุ๊งมีปรับสูตรจากต้นฉบับนิดหน่อยไม่ให้หวานเกินไป Coconut & Orange Tea Cake สูตรนี้เวลาทานจะมีส่วนผสมของมะพร้าวอบแห้งด้วย ดังนั้นเคี้ยวไปก็จะมี texture ไม่ใช่เป็นเนื้อเค้กอย่างเดียว นอกจากนี้ยังมีกลิ่นส้มหอม ๆ เพิ่มความสดชื่นได้อีก Coconut & Orange Tea Cake สูตร เค้ก มะพร้าว &…