A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
ตะลุยกิน 3 ห้องอาหาร 3 มื้อ ณ Phuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach ทริปไปเที่ยวภูเก็ตครั้งนี้ จะว่าเป็นทริปตะลุยกินก็ไม่ผิดนัก อิอิ ต้องบอกก่อนว่า การไปเที่ยวจังหวัดที่ติดทะเล โดยเฉพาะภาคใต้ ถึงเราจะแพลนทริปไว้เรียบร้อย เดี๋ยวจะไปที่นั่น จะทำนี่ จะกินร้านนั้น ร้านนี้ แต่พอถึงเวลาไปทริปจริง ๆ อากาศอาจไม่เป็นใจ ดังนั้นการเข้าพักโรงแรมที่มี facilities และห้องอาหารให้เลือกหลายแบบเป็นสิ่งที่ฉลาดและควรทำ…
Spaghetti Aglio e Olio สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม น้ำมันมะกอก เมนูพาสต้าที่ทำง่ายสุด ๆ อ่านออกเสียงถูกกันมั้ยน้า How to pronounce? Spaghetti Aglio e Olio อ่านว่า สปาเก็ตตี้อาลิโอ เอะ ออลิโอ พาสต้าสุด classic ต้นกำเนิดจากเมือง Naples ประเทศ Italy ในภาษาอิตาเลียน คำว่า aglio แปลว่า กระเทียม…
วันนี้บุ๊งจะมารีวิวบุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั๊นช์สไตล์อิตาเลียนที่ Medinii ปกติเรามักจะไปกิน Sunday Brunch Buffet แบบนานาชาติกัน ที่ห้องอาหารเมดินีขึ้นชื่อเรื่องเมนูพาสต้าและพิซซ่า บุ๊งเองเวลาอยากกินพาสต้าก็นึกถึงที่นี่แหละ ปกติเค้าจะมีทำบุฟเฟ่ต์ เป็นประจำทุกวัน แต่หากเป็นวันอาทิตย์จะมีอาหารเพิ่มเติมจากวันปกติ Medinii The Continent Hotel Bangkok ชั้น 35, ย่านอโศก สุขุมวิท กรุงเทพฯ Tel. 0-2686-7000 http://www.thecontinentdining.com/medinii.php Opening hours: 6…
Pasta Napolitan ผัดมักกะโรนี ซอสมะเขือเทศ เมนูอาหารเด็ก ยอดฮิต เมนูอาหารเด็ก ยอดฮิต เพิ่งรู้ว่าเป็นเมนูพาสต้าที่คนญี่ปุ่นนิยมกินกัน บุ๊งทำเป็นมักกะโรนีผัดใส่หมูสับ + ไส้กรอก ที่ Otto และ Owen ชอบกินมากและไม่เคยปฏิเสธเลย Napolitan or Naporitan ถ้าเสิร์ชคำว่า napolitan จะเจอคำนี้ด้วย naporitan ซึ่งสามารถใช้แทนกันได้ หมายถึง เมนูพาสต้าผัดกับซอสมะเขือเทศ บุ๊งก็เพิ่งรู้ว่าเป็นเมนู pasta ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมกินกัน ต้นกำเนิดมาจาก Yokohama…
ที่ La Tavola มีจัดเวิร์คช็อปทำพาสต้าสไตล์อิตาเลียน โดยเชฟลูก้า จากประเทศอิตาลี เมื่อมีโอกาสได้ศึกษาจากเชฟ บุ๊งไม่พลาดแน่นอน งานนี้จัดที่ห้องอาหารอิตาเลียนของโรงแรมเรเนซองส์ ราชประสงค์ La Tavola & Wine Bar Renaissance Bangkok Ratchaprasong Hotel 518/1 Phloen Chit Rd, Khwaeng Lumphini, Khet Pathum Wan, Bangkok 10330…
สวัสดีค่าาา วันนี้บุ๊งมาชวนไปตะลุยกินกัน วันเดียวจัด 5 ร้านรวดเลย อาคาร Fifty Fifth Thonglor อยู่ในซอยทองหล่อ หรือ สุขุมวิท 55 ในตึกนี้มีร้านอาหารอยู่หลายร้าน นอกจากนี้ยังมีโรงเรียนสอนพิเศษ Gym หรือ fitness สำหรับออกกำลังกาย ร้านขายของสุขภาพอย่าง Lemon Farm และร้านขายสินค้าโครงการหลวง ดอยคำ Fifty Fifth Thonglor 90 Thonglor 2, Sukhumvit 55,…
วันนี้บุ๊งมาชวนไปชิมอาหารอิตาเลียนสไตล์ทัสคานีกันค่ะ โดยเชฟ imported ตรงมาจาก Tuscany ประเทศ Italy กันเลย มาลองดูกันว่าอาหารอิตาเลียนที่ห้องอาหารลูเช่มีอะไรน่าสนใจบ้าง LUCE Restaurant Bangkok 14th fl., Eastin Grande Hotel Sathorn สาทร กรุงเทพฯ Tel. 0-2210-8100 www.facebook.com/LUCERestaurantBangkok อาหารอิตาเลียนแบบ Tuscan เป็นยังไง? ดั้งเดิม อาหารสไตล์ทัสคานีเป็นอาหารที่ปรุงง่าย ๆ ที่สามารถทำได้ปริมาณครั้งละมาก…
ไปชิมอาหารอิตาเลียนที่ Prego Trattoria Novotel Bangkok Impact กันค่ะ บุ๊งเพิ่งรู้ว่าแถวบ้านมีร้านอาหารอิตาเลียนออกแนวกึ่งฟิวชั่น ราคาไม่สูงเวอร์อยู่ ห้องอาหารนี้เป็นส่วนนึงของโรงแรมโนโวเทล อิมแพค มีที่จอดรถอยู่ที่ลานด้านหน้าโรงแรมเลย สะดวกดี PREGO TRATTORIA Novotel Bangkok Impact เมืองทองธานี Tel. 0-2833-4888 http://novotelbangkokimpact.com/bars-restaurants/prego-trattoria/ Opening hours: Lunch 11.30 am – 2.30…
ร้าน Amano Modern Italian Cuisine ตั้งอยู่ในเวิ้งในซอยสุขุมวิท 39 เป็นอาหารอิตาเลียนในบรรยากาศชิล ๆ กันค่ะ มีที่จอดรถพร้อม ตรงนี้บุ๊งผ่านตลอด แต่เพิ่งเคยได้เข้าไปลองชิมครั้งแรก Amano Modern Italian Cuisine สุขุมวิท 39 กรุงเทพฯ Tel. 0-2662-6503 FB Fanpage: Amano Modern Italian Cuisine ชั้นล่างเป็นโต๊ะสำหรับรับประทานอาหาร มื้อค่ำมีดนตรีสดให้ฟัง ชั้นบนจัดเป็นสถานที่สำหรับสูบซิการ์ (Cigar…
เวลาไปร้านอาหารอิตาเลี่ยน บุ๊งชอบสั่ง ลาซานญ่า เพราะเป็นเมนูที่ชอบกิน แต่หลัง ๆ นี่ไม่ค่อยได้สั่งแระ เพราะหัดทำเองซะเลย ทำไม่ยากด้วยค่ะ แต่เราต้องมีแผ่นพาสต้าสำหรับทำลาซานญ่าโดยเฉพาะแค่นั้น ประกอบกับได้แผ่นลาซานญ่ามาจากพี่สาวใจดีลงมือทำกินเองซะเลยค่ะ สูตรก็ตามเดิมค่ะ มั่วเอาเองเอาตามส่วนผสมที่มีในบ้าน เพราะฉะนั้นลาซานญ่าจานนี้เลยเป็นฉบับบ้านๆ นะคะไม่ได้เป็นแบบอิตาเลี่ยนแท้ๆ Lasagna (ลาซานญ่า)หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ถ้วยกระเทียมสับ 1 ชตหมูสับ 1 kgมะเขือเทศหั่นเต๋า 10 ลูกซอสมะเขือเทศ (Ketchup) 1 ถ้วยน้ำเปล่า ½ ถ้วยพาสลี่ย์…