สูตรขนมปังนิ่ม นุ่มที่สุดที่เคยทำมา Soft Texas Roadhouse Rolls เป็นสูตรที่บุ๊งภูมิใจนำเสนอมาก เพราะขนมปังที่ได้ นุ่มนิ่มสุด ๆ นุ่มยิ่งกว่า Hokkaido Milk Loaf เสียอีก เนื้อขนมปัง นุ่ม ฟู เบา เอาเป็นว่าสองหนุ่มอ๊อตโต้และโอเว่นหยิบกินกันแบบหายแว๊บ แป๊บเดียวหมด Soft Texas Roadhouse Rolls Soft rolls สูตรนี้ เป็นขนมปังแบบนิ่ม ที่ใส่น้ำผึ้งด้วย แต่ปกติบุ๊งไม่ค่อยชอบใส่น้ำผึ้งในขนมปังเท่าไหร่ เพราะกลิ่นน้ำผึ้งค่อนข้างแรงและชัดเจน แต่สำหรับ Soft…
วันนี้มา revisit ร้าน Vanilla Bake Shop หลังจากไม่ได้มากินนานมากกกกก หลายคนมักเข้าใจผิดว่าร้านนี้ขายแต่ขนม น่าจะเป็นเพราะชื่อ Bake Shop แต่จริง ๆ ร้านวนิลาเบคช็อป มีทั้งอาหารคาว หวาน อาหารเช้าที่มีเสิร์ฟตลอดวัน (all-day breakfast) Vanilla Bake Shop ซอย เอกมัย 12 กรุงเทพฯ Tel. 0-2381-6120 Ext. 13…
วันนี้เอา Chicken Pot Pie พายสตูว์ไก่ หรือ สูตรพายไก่ซอสขาว มาฝาก พายไก่นี่เป็นของโปรดเลย ที่ไปเห็นที่ไหน เมื่อไหร่ บุ๊งก็อยากกิน ชอบแป้งพายกรอบ ๆ ทานคู่กับสตูว์ไก่ เข้ากันมาก ๆ ส่วนใหญ่เค้าจะทำเป็นแบบถ้วยเล็ก พอดีสำหรับหนึ่งคน แต่บ้านบุ๊งไม่เคยทำอะไรเล็ก ๆ ค่ะ ต้องทำเป็นถาด อิอิ พายแบบนี้ บุ๊งไม่ได้ทำบ่อย เพราะว่าขี้เกียจรีดแป้งพายค่ะ แหะ ๆ แต่พอทำเสร็จก็มักจะคิดเสมอว่า ทำไมไม่ทำบ่อย ๆ…