James Boulangerie ICONSIAM สาขาใหม่ ริมน้ำเจ้าพระยา วิวสวยแบบปังมาก มาพร้อมเมนูใหม่เพียบ ทั้งอาหารคาว ขนมหวาน และเครื่องดื่ม จัดเต็มสุด ๆ https://youtu.be/GBAR7AvUwAA James Boulangerie ICONSIAM the 6th Floor (ขึ้นลิฟต์โซน…
Orange Banana Muffins สูตร มัฟฟินกล้วยหอม & ส้ม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก สูตรนี้ทำง่ายและกลายเป็นสูตรมัฟฟินประจำตัวไปเรียบร้อย กล้วยหอมกับส้มเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ https://youtu.be/uhBO974-JwY Difference between muffins and cupcakes มัฟฟินและคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร บุ๊งเคยเขียนไว้แล้วใน Best Strawberry…
Best Strawberry Muffins สูตร มัฟฟิน สตรอเบอร์รี่ วิธีทำแสนง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องตี สามารถปรับเปลี่ยนใส่ berry อย่างอื่นแทนได้ตามชอบ https://youtu.be/CQ_saH57FoM Muffins & Cupcakes หลายคนอาจสงสัยว่า มัฟฟินกับคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร ทั้ง muffins และ…
จิบน้ำชายามบ่าย Afternoon Tea สไตล์จีน เซี่ยงไฮ้ เก๋ ๆ ที่เดียวในประเทศไทย ณ Yao @Marriott Surawongse ใช้ชุดมีทั้งติ่มซำและเบเกอรี่ พร้อมชาดอกไม้ รับรองว่าไม่เหมือนที่ไหนแน่นอน Yao Restaurant & Rooftop Bar Bangkok Marriott…
สูตรเค้ก Glazed Lemon Poppy Seed เค้กเลมอน ใส่เมล็ดป็อปปี้ เนื้อแน่นแต่นุ่ม สูตรนี้ทำง่ายมาก แค่เตรียมวัตถุดิบแล้วเทใส่โถตี ง่ายใช่มั้ยล่ะ ชื่อเค้ก Lemon Poppy Seed แน่นอนว่าใส่เลมอน หรือมะนาวสีเหลือง ลูกจะใหญ่กว่าและแพงกว่ามะนาวสีเขียวของบ้านเรา lemon มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แต่ให้รสเปรี้ยวน้อยกว่า…
สูตรขนมปังนิ่ม นุ่มที่สุดที่เคยทำมา Soft Texas Roadhouse Rolls เป็นสูตรที่บุ๊งภูมิใจนำเสนอมาก เพราะขนมปังที่ได้ นุ่มนิ่มสุด ๆ นุ่มยิ่งกว่า Hokkaido Milk Loaf เสียอีก เนื้อขนมปัง นุ่ม ฟู เบา เอาเป็นว่าสองหนุ่มอ๊อตโต้และโอเว่นหยิบกินกันแบบหายแว๊บ แป๊บเดียวหมด Soft Texas Roadhouse…
วันนี้มา revisit ร้าน Vanilla Bake Shop หลังจากไม่ได้มากินนานมากกกกก หลายคนมักเข้าใจผิดว่าร้านนี้ขายแต่ขนม น่าจะเป็นเพราะชื่อ Bake Shop แต่จริง ๆ ร้านวนิลาเบคช็อป มีทั้งอาหารคาว หวาน อาหารเช้าที่มีเสิร์ฟตลอดวัน (all-day breakfast) Vanilla…
คราวนี้เอา สูตรโดนัทจิ๋ว แบบอบ (ไม่ทอด) มาฝาก วันก่อนนู้นนนนนนนนนนนนนนไปเดินหาเครื่องทำวาฟเฟิลเครื่องใหม่ค่ะ เพราะว่าเครื่องเก่า สภาพดูไม่ได้แล้ว 5555 ใช้งานหนัก แต่ดูแล้วยังไม่มีเครื่องไหนต้องตาต้องใจ จนโอเว่นไปเห็นเครื่องทำโดนัทแบบอบ แล้วบอกว่า อยากกินแบบนี้ บุ๊งเห็นราคาเครื่องไม่สูงมาก แถมตอนนั้นมีโปรลดราคา ก็เลยซื้อมาทำให้ลูกกินค่ะ เครื่องทำโดนัทจิ๋วแบบนี้ ข้อดีคือทำออกมาได้ชิ้นเล็ก ๆ…
วันนี้เอา สูตรแพนเค้ก ที่ลองทำแล้ว ฟู นุ่ม ถูกใจบุ๊งสุดๆ มาฝากค่ะ ช่วงปิดเทอม เด็กๆ อยู่บ้าน ปกติก็เล่นของเล่น ทำแบบฝึกหัด บุ๊งก็หากิจกรรมทำกับลูกๆ ไปเรื่อย มีอยู่วันนึง กำลังทำขนมอยู่ อ๊อตโต้บอกว่า อยากทำด้วย โอเคเลยลูก งั้นมาช่วยกันทำ…
This website uses cookies.