fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

Tag: baking

Thin Crust Pizza สูตรพิซซ่า แป้งบาง ครัสท์กรอบ

Thin Crust Pizza สูตรพิซซ่า แป้งบาง ครัสท์กรอบ  พร้อมวิธีทำซอสพิซซ่าแบบโฮมเมด สูตรนี้ที่ลูกชอบ รับรองว่าถูกใจทุกคนในบ้านค่ะ English recipes are available below. Pizza and kids พูดถึงพิซซ่าแล้วก็แอบแปลกใจเล็กน้อย ที่บ้านมีบุ๊งกับ Otto ที่กินพิซซ่าแบบ delivery ส่วน Owen นั้นไม่ชอบเลย ถ้าวันไหนสั่ง pizza มาส่งที่บ้าน แปลว่าบุ๊งต้องทำหรือหาเมนูอื่นให้โอเว่นกิน  เว่นไม่แตะเลย พูดจริง พอถามว่าทำไม…

Continue Reading
10 items สำหรับ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก

10 items สำหรับ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก มีครบตามนี้ ทำได้แน่นอน บุ๊งการันตี เพราะเป็นไอเทมประจำกายที่บุ๊งใช้ทำขนมทุกวันเลยค่ะ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก ตอนบุ๊งหัดทำขนมใหม่ ๆ เริ่มจากไม่มีความรู้อะไรเลย มีแต่กำลังแรงกายและแรงใจอยากทำให้สำเร็จ อาศัยการค้นหาข้อมูลบน internet ว่า มือใหม่หัดทำขนมต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง เอาจริง ๆ คือไม่รู้ว่าต้องเริ่มจากตรงไหน เราต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง  หากใครกำลังอยู่ในจุดนี้ วันนี้บุ๊งมีคำตอบค่ะ 10 items สำหรับ มือใหม่หัดทำคัพเค้ก https://my-best.in.th/lists/47705 ทำไมถึงหัดทำขนม? ช่วงนั้นจำได้เลยว่าเพิ่งคลอดลูกชายคนที่ 2…

Continue Reading
Orange Banana Muffins สูตร มัฟฟินกล้วยหอม & ส้ม

Orange Banana Muffins สูตร มัฟฟินกล้วยหอม & ส้ม เนื้อนุ่มและฉ่ำมาก สูตรนี้ทำง่ายและกลายเป็นสูตรมัฟฟินประจำตัวไปเรียบร้อย กล้วยหอมกับส้มเข้ากันได้ดีอย่างไม่น่าเชื่อ Difference between muffins and cupcakes มัฟฟินและคัพเค้ก แตกต่างกันอย่างไร บุ๊งเคยเขียนไว้แล้วใน Best Strawberry Muffins สูตร มัฟฟิน สตรอเบอร์รี่  Soft & buttery บุ๊งการันตีว่า หากใครได้ลองทำ มัฟฟินกล้วยหอม &…

Continue Reading
สูตรเค้ก Glazed Lemon Poppy Seed Cake

สูตรเค้ก Glazed Lemon Poppy Seed เค้กเลมอน ใส่เมล็ดป็อปปี้ เนื้อแน่นแต่นุ่ม สูตรนี้ทำง่ายมาก แค่เตรียมวัตถุดิบแล้วเทใส่โถตี ง่ายใช่มั้ยล่ะ ชื่อเค้ก Lemon Poppy Seed แน่นอนว่าใส่เลมอน หรือมะนาวสีเหลือง ลูกจะใหญ่กว่าและแพงกว่ามะนาวสีเขียวของบ้านเรา lemon มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์แต่ให้รสเปรี้ยวน้อยกว่า lime หรือมะนาวสีเขียว  ปกติบุ๊งชอบทำขนมโดยใช้ lime มากกว่า แต่ครั้งนี้นึกอยากทำเค้กเลมอน ก็จัดไป สูตรเค้ก สูตรนี้สามารถนำมาดัดแปลงใส่ผลไม้แนว citrus…

Continue Reading
สูตรแพนเค้ก หนานุ่ม Perfect Pancakes

วันนี้เอา สูตรแพนเค้ก ที่ลองทำแล้ว ฟู นุ่ม ถูกใจบุ๊งสุดๆ มาฝากค่ะ ช่วงปิดเทอม เด็กๆ อยู่บ้าน ปกติก็เล่นของเล่น ทำแบบฝึกหัด บุ๊งก็หากิจกรรมทำกับลูกๆ ไปเรื่อย มีอยู่วันนึง กำลังทำขนมอยู่ อ๊อตโต้บอกว่า อยากทำด้วย โอเคเลยลูก งั้นมาช่วยกันทำ ช่วยกันกิน อิอิ สูตรที่ทำวันนี้ ง่ายมากกกกกกกกกกกกกกค่ะ ซึ่งขั้นตอนผสม อ๊อตโต้ทำเองทั้งหมด แต่ตอนทอดบุ๊งเป็นคนทอดให้ บุ๊งเอาสูตรมาจาก The Haute Meal แต่บุ๊งมีทำการปรับส่วนของแห้งเยอะพอควร เพราะตอนผสม…

Continue Reading
Back to top