A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
Hard Rock Cafe Bangkok – Siam Square ได้ยินชื่อมานานเพิ่งมีโอกาสได้มาชิม ถูกใจบุ๊งมาก นอกจากอร่อยแล้ว ยังให้ปริมาณเยอะ ส่วนเมนูที่ติดใจนั้น ไม่น่าเชื่อว่าจะมาสั่งกินที่ร้านนี้เลยแหละ ขอบอก Hard Rock Cafe 424/1 , 424/3-6 Siam Square Soi 11 Bangkok, Thailand 10330Tel. +662 658 4090www.facebook.com/hardrockbangkokOpening hours: 11…
Novotel Bangkok Sukhumvit 20 มื้อค่ำแสนอร่อยที่ Food Exchange ร้านที่บุ๊งพาลูกชายสองคนไปกินเป็นแบบ a la carte หรือสั่งจากในเมนู ที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารไทยอร่อย อาหารฝรั่งก็ดีงาม ส่วนตัวบุ๊งชอบ presentation อาหารของเชฟ จัดได้สวยงามดีค่ะ Food Exchange Novotel Bangkok Sukhumvit 20 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ สุขุมวิท 20 19/9…
สูตรขนมปัง Light Brioche Burger Buns วันนี้บุ๊งภูมิใจนำเสนอมากๆ ค่ะ เป็นขนมปังที่ทำแล้ว คุณแม่ชอบทานมากๆ แบบว่าติดใจ ทำ 3 ครั้งในสัปดาห์นึงเลยทีเดียว เริ่มจากบุ๊งอยากทานแฮมเบอร์เกอร์ค่ะ เลยหาสูตรใหม่ๆ มาลองดู แล้วก็เจอที่ถูกใจ รับรองว่าใครลองทำแล้วไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ที่สำคัญ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ยิ่งถ้าใครมีเครื่องช่วยนวด ยิ่งสบายเลยค่ะ บุ๊งได้สูตรมาจาก The Clever Carrot *** บุ๊งมีปรับสูตรเค้าเล็กน้อย และเบิ้ลสูตรเป็นสองเท่า ทำได้…
ขนมปังเบอร์เกอร์ Soft Burger Buns เป็นหนึ่งสูตร bread ที่บุ๊งทำเองที่บ้านเสมอ เหตุผลไม่มีอะไรมากค่ะ ทำเองได้เยอะ กินเยอะ สะใจ อิอิ พอได้ขนมปังเบอร์เกอร์ นุ่ม ๆ เราก็ค่อยทำไส้เบอร์เกอร์ พร้อมประกอบร่าง บุ๊งเองก็หาสูตรใหม่ ๆ ลองทำขนมปังไปเรื่อย ๆ สูตรที่ทำวันนี้ ได้ขนมปังเนื้อเหนียวนุ่ม นุ่มมากประมาณว่า ตอนสไลซ์ผ่าครึ่ง ต้องใช้ความพยายาม ไม่ให้ผ่าเบี้ยวหรือขนมปังแฟ่บ เพราะเนื้อในนุ่มจริง ๆ บุ๊งเอาสูตรมาจาก…