Flavors of modern China – Chef Brian Wong บินตรงจากสิงคโปร์ เพื่อมาครีเอทเมนูอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น เสิร์ฟ ณ ห้องอาหารจีนของ 3 โรงแรมในเครือ Marriott โดยจะมาอยู่ที่ไทยเพียงแค่ 13 วัน ตั้งแต่ 8 – 20 ตุลาคม 2562 นี้เท่านั้น Guest chef Chef Brian…
Man Ho, JW Marriott Bangkok ปรับลุค พร้อมครีเอทเมนูใหม่ แปลก แหวกแนว ไม่เคยกินที่ไหนมาก่อน เช่น ไก่ผัดพริกเสฉวนกับไอศกรีมวนิลา ไก่ผัดพริกเสฉวนกับไอศกรีมวนิลา แต่เมนูที่บุ๊งชอบที่สุด คือ…. ข้าวทอดกรอบซีฟู้ดเสิร์ฟพร้อมซุปพิเศษ Man Ho JW Marriott Hotel Bangkok 4 Sukhumvit Road, Soi 2 Bangkok 10110 ThailandTel. +662 656…
ติ่นไท่ฟง ร้านอาหารจีนชื่อดังจากประเทศไต้หวัน มีชื่อเสียงเรื่องการทำเสี่ยวหลงเปาได้สวยงาม มีจีบเท่ากันทุกชิ้น และรสชาติอร่อย ร้านนี้มีหลายสาขา วันนั้นบุ๊งไปกินสาขาใหม่ที่ชั้น 1 เซ็นทรัลลาดพร้าว Din Tai Fung ชั้น 1, Central ลาดพร้าว https://www.facebook.com/DinTaiFungTh/ สาขานี้พื้นที่ใหญ่พอสมควรเลย ที่หน้าร้านมีครัวแบบเปิด ลูกค้าสามารถดูขั้นตอนการทำอาหาร มีพ่อครัวมาปั้นเสี่ยวหลงเปาให้ดูด้วย เมนูที่บุ๊งกินคราวนี้ ส่วนใหญ่เป็นเมนู signature ของติ่นไท่ฟงทั้งหมด หมูสามชั้นพันแตงกวาราดซอสกระเทียม (175 B)…
วันนี้ชวนไปชิม ร้าน เกี๊ยวจีน พระราม 4 สไตล์บ้าน ๆ แต่อร่อยไม่ธรรมดากันค่ะ เป็นร้านที่คนชวนไปกินหลายรอบแล้ว แต่ไม่มีโอกาสได้ไปสักที ช่วงปีใหม่มีวันหยุดยาว เลยพาเด็ก ๆ ไปกินกัน ร้านเกี๊ยวจีน พระราม 4 อยู่ในซอยข้างอาคารมโนรม ถ.พระราม 4 (จอดรถหน้าร้าน) มะเขือเฟรนช์ฟรายส์ (120 baht) เป็นเมนูที่ทุกโต๊ะสั่งแน่นอนค่ะ มะเขือยาวหั่นแท่ง นำไปทอดกรอบ แล้วคลุกกับซอส รสชาติออกเปรี้ยวหวาน เต้าหู้ทรงเครื่อง…