A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
วันนี้บุ๊งเอา สูตร เค้ก มะพร้าว สไตล์ฝรั่งมาฝากกันค่ะ เป็นเค้กมะพร้าวที่มีกลิ่นหอมของส้มด้วย เนื้อเค้กแบบนี้จะแน่นกว่าเค้ก sponge หรือชิฟฟ่อน เป็นขนมที่เอาไว้ทานคู่กับน้ำชาได้ดี บุ๊งมีปรับสูตรจากต้นฉบับนิดหน่อยไม่ให้หวานเกินไป Coconut & Orange Tea Cake สูตรนี้เวลาทานจะมีส่วนผสมของมะพร้าวอบแห้งด้วย ดังนั้นเคี้ยวไปก็จะมี texture ไม่ใช่เป็นเนื้อเค้กอย่างเดียว นอกจากนี้ยังมีกลิ่นส้มหอม ๆ เพิ่มความสดชื่นได้อีก Coconut & Orange Tea Cake สูตร เค้ก มะพร้าว &…
![ต้มข่าไก่ Tom Kha Gai [สูตรอาหาร]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_450/https://www.closetoheavens.com/wp-content/uploads/2016/12/PA211374-800x450.jpg)
วันนี้ทำ ต้มข่าไก่ อาหารที่ใช้กะทิออร์แกนิคเมอริโต้ ซึ่งทำง่ายมากกกกกก แป๊บเดียวเสร็จ โดยเฉพาะเมื่อเรามีส่วนผสมพร้อม พออยากกินปุ๊บ ก็สามารถทำได้ทันที นี่คือข้อดีของการเก็บกะทิไว้ในบ้าน อิอิ เผื่อใครสนใจเมนูอาหาร ขนมจากกะทิออร์แกนิค MeritO ที่บุ๊งเคยทำ ตามลิงค์นี้เลยค่ะ *** สาคูแคนตาลูปกะทิ **** COCONUT & KAFFIR LIME PANNA COTTA ในบรรดาอาหารไทยที่เป็นเมนูต้ม ๆ บุ๊งชอบกิน “ต้มข่าไก่” มากกกกก และคิดว่านอกจากบุ๊งแล้ว ก็มีหลายคนชื่นชอบเช่นกัน…
Coconut & Kaffir Lime Panna Cotta Recipe เวลาไปกินอาหารอิตาเลียนหรือบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ บุ๊งมักจะเจอเมนูขนมหวานจานนี้อยู่บ่อย ๆ ซึ่งเป็นหนึ่งในขนมหวานที่บุ๊งชอบกินมาก คราวนี้มาทำกินเองกันเลยดีกว่า Coconut & Kaffir Lime Panna Cotta พานนาคอตต้ามะพร้าวและมะกรูด พานนาคอตต้าถ้วยนี้ใส่กะทิออร์แกนิคเมอริโต้ (MeritO) กะทิที่มีความสด สะอาด ผลิตจากมะพร้าวออร์แกนิคจากไร่ที่จันทบุรี ที่บุ๊งชอบอีกอย่างคือ MeritO Organic Coconut Milk มีความเข้มข้นและหอมธรรมชาติ เอามาใส่ขนมแล้วเพิ่มความหอมเข้าไปอีกค่ะ บุ๊งเคยมีโอกาสร่วมทำเวิร์คช็อปกับเชฟขนมหวานชื่อดังจากฝรั่งเศส 3-Star…