A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…
งาน Qfresh Chef’s Table เปิดตัว เชฟปิง presenter chef คนล่าสุด ปรุงเมนูพิเศษจาก กุ้ง lobsters กุ้งเป็นต้มสุกไซส์จัมโบ้ และ ปลากะพง Qfresh Chef’s Table คิวเฟรช จัดงาน Grand Rebranding พร้อมเปิดตัว เชฟปิง สุรกิจ เข็มแก้ว Presenter chef คนล่าสุดของแบรนด์อาหารทะเล Qfresh งานนี้จัดแบบยิ่งใหญ่อลังการ…
บุฟเฟ่ต์นานาชาติ + อาหารสเปน @ Centara Grand Ladprao โดย guest chef พิเศษ ชาวสเปนแท้ ที่ทำหมูหันสเปน และ Paella อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา Chatuchak Cafe Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok 1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok…
Journeys Around The Mediterranean’ Dining Series Episode 1 Italy ท่องแดนอิตาลี ผ่านมื้ออาหาร ณ Don Giovanni โรงแรม Centara Grand Ladprao โดยมีรายการอาหารจานเด่นจาก Italy ตั้งแต่เหนือจรดใต้ เช่น พาสต้าซอสเนื้อรากูตำรับเจโนวีส (Ragù alla Genovese) จากแคว้นเจนัว ราวิโอลี่ซอสทรัฟเฟิล และญ็อกกิหมึกดำวองโกเล่ จากอ่าวเนเปิลส์ Don Giovanni Centara Grand at Central…
M-Live Food Market by the Pool 2019 งานเดียวที่รวมอาหารอร่อยจาก 19 โรงแรมในเครือ Marriott กรุงเทพฯ เป็นงานที่สายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะแต่ละโรงแรมคัดอาหารจานเด็ดมานำเสนอในงานแบบไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว M-Live Food Market by the Pool Date: 25 – 27 October 2019Time: 5 pm – 10 pmVenue:…
บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมงานฉลองวันชาติอิสราเอลเป็นประจำทุกปี แต่ครบรอบ 71 ปี ครั้งนี้พิเศษหน่อยเพราะมี BNK 48 มาร้องเพลงบนเวทีพร้อมน้กร้องชื่อดังจากประเทศ Israel ภายในงานแน่นอนว่าเสิร์ฟ อาหารอิสราเอล เป็นหลัก ซึ่งเมื่อก่อนบุ๊งก็ไม่ค่อยมีความรู้เรือง Israeli food เท่าไหร่ หน้าตาเป็นยังไง กินยังไง ลักษณะแบบไหน วันนี้รู้แล้วเพราะมีคนอิสราเอลมาอธิบายให้ฟังไป พร้อมชิมไปด้วย The 71st Anniversary of the Independence of the State…
Exclusive lunch ? เมื่อบุ๊งมีโอกาสได้มาร่วมโต๊ะทาน Israeli food มื้อเที่ยงที่บ้าน ท่านทูต Dr. Meir Shlomo และภริยา ซึ่งอาหารอร่อย บุ๊งชอบมาก โดยเฉพาะ falafel และ hummus มื้อเที่ยงครั้งนี้ ท่านทูตจัดขึ้นเพื่อเลี้ยงส่งคณะเต้นซุมบ้า (zumba) จำนวน 12 ท่าน จากประเทศไทย นำโดย Mrs. Anurachanee Jatusripitak (นางอนุรัชนี…
Michelin Guide Bangkok 2018 งานประกาศรางวัลดาวมิชลินครั้งแรกในประเทศไทยผ่านไปเป็นที่เรียบร้อย บุ๊งมีโอกาสได้ไปร่วมงานแถลงข่าวประกาศรางวัลที่จัดขึ้นที่โรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok และที่กรี๊ดขั้นสุดคือได้ถ่ายรูปกับเชฟที่ได้รับรางวัลเกือบครบทุกคนเลย ปลื้มปริ่มมาก ๆ The MICHELIN Guide Bangkok 2018 ผลรางวัลไม่ผิดไปจากที่คาดไว้สักเท่าไหร่นัก ที่แน่ ๆ คือตอนนี้ประเทศไทยมีร้านอาหารที่ได้รับ Michelin Star แล้วทั้งหมด 17 ร้าน แบ่งเป็น: 3 two-stars…
AIS Serenade The Ultimate Happening: Futuristic World บุ๊งเป็นลูกค้า AIS มานาน เห็นเค้านำเสนอแคมเปญเพื่อลูกค้าเซเรเนดหลายอย่าง และครั้งนี้มีการจัดงานปาร์ตี้สุด exclusive สำหรับลูกค้า ซึ่งปาร์ตี้แบบนี้ จะมีไปตลอดจนถึงสิ้นปีเลยทีเดียว สำหรับงานวันที่ 29 มิถุนายน 2560 ที่ผ่านมา จัดที่ My Kitchen ชั้น 4 ของ Siam Discovery ใช้ชื่องานว่า งานนี้…
แวะเวียนครบรอบอีก 1 ปี กับงานคริสต์มาสที่จัดที่โรงเรียนเซนต์คาเบรียล ปีนี้งานจัดแบบเรียบง่ายไม่มีขบวนพาเหรดใด ๆ แต่ยังคงมีร้านอาหาร และซุ้มเกมส์ให้เด็ก ๆ เล่นกันสนุกสนาน ธีมชุดของเด็ก ๆ ห้อง ป.3/1 คือ สีโทนขาวดำ โต้เป็นคนเลือกชุดเอง มันเลือกไม่ยากง่ะ เอาชุดนี้แหละ อิอิ ในงาน Christmas Fair ที่ SG เด็กจะใช้คูปองในการเล่นเกมส์และซื้ออาหาร เครื่องดื่ม ดังนั้นเด็กจึงควรมีกระเป๋าสำหรับใส่คูปองแบบที่อ๊อตโต้ห้อยคออยู่นี้ และควรมีเป้สำหรับใส่ของ เพราะเด็กจะได้คูปองสำหรับสอยดาว…
วันก่อนมีโอกาสไปร่วมเวิร์คช็อปที่ JW Marriott มาค่ะ โรงแรมในเครือมาริออทมีจัด Restaurant & Bar Workshop ให้กับ F&B Managers และเชฟของโรงแรมในเครือฯ งานนี้บุ๊งได้ไปสังเกตการณ์ว่าเค้าทำอะไร ยังไงกันบ้าง และได้ทำอาหารด้วยน้าาาา JW Marriott Hotel Bangkok Sukhumvit Bangkok Tel. 0-2656-7700 https://www.facebook.com/JWMarriott/ ตอนเช้ามาถึงก็เลี้ยงอาหารเช้ากันก่อน เราบุกเข้าไปในครัวของ Man Ho Kitchen…