บุฟเฟ่ต์นานาชาติ + อาหารสเปน @ Centara Grand Ladprao โดย guest chef พิเศษ ชาวสเปนแท้ ที่ทำหมูหันสเปน และ Paella อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา Chatuchak Cafe Centara Grand at Central Plaza Ladprao Bangkok 1695 Phaholyothin Road, Chatuchak, Bangkok…
A Week On The French Riviera ณ Blue Sky, Centara Grand Ladprao พาเดินทางสู่ชายฝั่ง French Riviera ผ่านเมนูอาหารฝรั่งเศส โดย Chef Philippe Keller ใน event พิเศษ Journeys Around The Mediterranean’ Dining Series Episode 2 FRANCE …
M-Live Food Market by the Pool 2019 งานเดียวที่รวมอาหารอร่อยจาก 19 โรงแรมในเครือ Marriott กรุงเทพฯ เป็นงานที่สายกินไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง เพราะแต่ละโรงแรมคัดอาหารจานเด็ดมานำเสนอในงานแบบไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว M-Live Food Market by the Pool Date: 25 – 27 October 2019Time: 5 pm – 10 pmVenue:…
Thailand Rum Cocktail Week 2019 งานสำหรับคนรัก “รัม” ในคอนเซ็ปต์ 1 Week 5 Cities เชิญ Guest Bartender ที่มีชื่อเสียงจากหลายประเทศ มาครีเอทเครื่องดื่มที่บาร์ชั้นนำ ใน 5 เมืองใหญ่ของประเทศไทย Thailand Rum Cocktail Week 2019 ปีนี้ KIN+ONE จัดงานใหญ่กว่าเดิม ขยายวงกว้างจากแค่ในกรุงเทพฯ ไปครอบคลุมพื้นที่อีก 4…
Exclusive lunch ? เมื่อบุ๊งมีโอกาสได้มาร่วมโต๊ะทาน Israeli food มื้อเที่ยงที่บ้าน ท่านทูต Dr. Meir Shlomo และภริยา ซึ่งอาหารอร่อย บุ๊งชอบมาก โดยเฉพาะ falafel และ hummus มื้อเที่ยงครั้งนี้ ท่านทูตจัดขึ้นเพื่อเลี้ยงส่งคณะเต้นซุมบ้า (zumba) จำนวน 12 ท่าน จากประเทศไทย นำโดย Mrs. Anurachanee Jatusripitak (นางอนุรัชนี…
ข้าวญี่ปุ่น เป็นอะไรที่บุ๊งชอบกินมากกกกกกกกกก ตอนที่ไปเที่ยวญี่ปุ่น มื้อเช้าในโรงแรม บุ๊งพุ่งตรงไปตักข้าวญี่ปุ่นมากินก่อนเลย ด้วยความที่เมล็ดข้าวอวบอ้วน มีกลิ่นหอม นุ่ม เหนียว นิด ๆ กินกับอะไรก็อร่อย ยิ่งเป็นเครื่องเคียงสไตล์ญี่ปุ่น ยิ่งดีงาม ในงาน THAIFEX – World of Food Asia เดือนมิถุนายน 2017 ที่ผ่านมา บุ๊งมีโอกาสได้ไปหัดทำ Futomaki ลายดอกซากุระ เกิดมาเพิ่งเคยทำครั้งแรกเลย เมื่อก่อนก็คิดนะว่า เค้าทำกันยังไง…
Santan Food Festival งานมหกรรมแสดงอาหารบนเครื่องบิน AirAsia จัดที่สำนักใหญ่ Red Q ประเทศมาเลเซีย มีเชิญสื่อและบล๊อกเกอร์จากทั้งหมด 16 ประเทศไปร่วมงาน และบุ๊งเป็นหนึ่งในนั้น กรี๊ดสุด ๆ วันนี้บุ๊งนำประสบการณ์มาฝาก เล่าสู่กันฟัง พร้อมรูปภาพอีกเพียบ พาบุกออฟฟิศแอร์เอเซียกันเลย Santan Food Festival AirAsia Red Q 2, Jalan Indah KLIA 3,…
Bangkok Gourmet Festival 2017 เป็น งานเทศกาลอาหารที่รวมร้านอาหารระดับ fine dining ไว้ในงานเดียว งานแบบนี้ไม่มีจัดขึ้นบ่อยนัก บุ๊งเองมีโอกาสได้ไปเดินดูภายในงาน ก็เลยเก็บภาพบรรยากาศมาฝากกัน Bangkok Gourmet Festival 2017 Royal Paragon Hall 5th Fl., Siam Paragon Pathumwan, Bangkok http://www.bangkokgourmetfestival.com 3 – 5 March 2017…
เมื่อมีโอกาสได้ ทำอาหาร กับเชฟ Cook with Chefs บุ๊งก็กรี๊ดสิคะ ได้ไปร่วมงานอีเวนท์สนุก ๆ กับทางโรงแรม Renaissance ราชประสงค์ กรุงเทพฯ มา งานนี้น่าสนใจมาก เพราะเป็นการรวมตัวกันของเชฟในเครือ Marriott แล้วให้บล๊อกเกอร์อาหารมาฟอร์มทีมกับเชฟแล้วแข่งทำอาหารกัน Chef Toine Hoeksel Culinary Director Marriott Groups Chef Toine กำลังอธิบายกิจกรรมว่าเราจะทำอะไรกันบ้าง ทางโรงแรมได้จัดกลุ่มไว้ให้เรียบร้อย มีเชฟ…
งานอาหารที่ใหญ่ที่สุดแห่งปีคงหนีไม่พ้นงาน THAIFEX 2016 สุดยอดงานแสดงอุตสาหะกรรมอาหารของไทย เป็นการร่วมมือกันระหว่างกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ ประเทศเยอรมนี งานนี้มีจัดทุกปี และบุ๊งไปทุกปีเพราะมีทุกสิ่งอย่างที่เกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม บุ๊งมีโอกาสไปร่วมพิธีเปิดด้วย เลยทำให้รู้มาว่างาน THAIFEX เป็นงานเกี่ยวกับอาหารที่ยิ่งใหญ่ที่สุดใน Asia Pacific งานแสดงสินค้าอาหาร 2559 THAIFEX – World of Food ASIA 2016 วันเจรจาธุรกิจ: 25 – 27 พ.ค….