เดือนเมษายนถือเป็นฤดูใบไม้ผลิที่ญี่ปุ่นค่ะ ดังนั้นช่วงนี้ร้าน อุเมโนะฮานะ จึงจัด เซ็ทอาหารสำหรับฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย. – 30 มิ.ย. 2559 UMENOHANA ชั้น 2 Nihonmura Mall ทองหล่อ ซ.13 กรุงเทพฯ Tel. 084-438-3892 Special Spring Kaiseki Course “Haru Urara” คอร์สนี้มีอาหารทั้งหมด 11…
ไป Escape Khao Yai กัน ไปมั้ย ๆ ๆ ๆ ไปค่ะ ยกมือรัว ๆ ทริปพิเศษจัดโดยพี่ปี่จากแสนสิริ พาเหล่าบล๊อกเกอร์ไปเที่ยว พักผ่อนที่ Escape Sansiri Hotel Collection เขาใหญ่ http://www.escape-hotel.com/khaoyai/th/ โดยมีคุณ Wirun Kultan มาเป็นช่างภาพถ่ายรูปสวย ๆ ให้กับพวกเราในครั้งนี้ http://www.wirunkultan.com/ อย่างเช่นรูปนี้เป็นต้น ออกเดินทางจากกรุงเทพฯ…
ตอนนี้ห้องอาหารไทย สวนบัว เซ็นทารา ลาดพร้าว ปรับแต่งโฉมใหม่ สไตล์โมเดิร์น เชฟสันติภาพ เพชรว่าว ออกแบบเมนูอาหารไทยโดยใช้วัตถุดิบนำเข้า มาปรุงรสชาติแบบไทย ๆ ให้ชิมกัน ห้องอาหารไทย สวนบัว (Suan Bua) Centara Grand @ Central Plaza Ladprao ลาดพร้าว กรุงเทพฯ Tel. 0-2541-1234 ดอกไม้ (350 B) ค็อกเทลที่มีกลิ่นหอมเหมือนขนมน้ำดอกไม้ซึ่งเป็นขนมไทย รสออกหวาน…
วันนี้บุ๊งมาชวนไปกินพายร้านอร่อย Holy Moly Bangkok กันค่ะ นาน ๆ ทีจะเจอร้านที่ทำแป้งพายกรอบ หอมเนยแท้แบบนี้ (น้ำตาจิไหล คืออร่อยมาก) Holy Moly Bangkok The Commons อยู่บริเวณ Market ติดกับประตูทางเข้า ทองหล่อ ซอย 17 https://www.facebook.com/holymolybangkok Opening hours: 9 am – 9 pm ร้านนี้เป็นของเชฟ…
วันนี้เอาเมนู ปอเปี๊ยะสดญวน ที่สามารถทำกินเองได้ไม่ยากมาฝากค่ะ ตัวบุ๊งเองเป็นคนที่ชอบกินใบโหระพามากๆๆๆๆ ไม่ว่าจะกินสดๆ หรือเอาไปทำอาหาร เมื่อวานนี้ไปตลาดซื้อใบโหระพามาหลายๆ กำ บอกเค้าว่าเอาโหระพา 50 บาท ได้มาเพียบค่ะ จนคนขายเค้าถามว่า พี่ขายอาหารอยู่ที่ไหนคะ อิอิ ซื้อเยอะเกินกว่าคนทั่วๆ ไปเค้าซื้อกันสินะ เมนูวันนี้ ปอเปี๊ยะสดญวน เป็นเมนูที่ชอบกินกันทั้งครอบครัว ยกเว้นเด็กๆ ค่ะ พอกัดไปเจอใบโหระพาก็ยิ้มแหยๆ กันแล้ว กลิ่นคงแรงเกินสำหรับพวกเค้านะคะ เวลาบุ๊งทำครั้งนึงก็จะทำเยอะเลยค่ะ เพราะจะทำไปเผื่อบ้านพ่อแม่บุ๊ง แล้วก็ฝากคุณแม่สามีด้วย ตัวไส้ปอเปี๊ยะ ทำเป็นไส้หมูสับผัดกับเห็ดหูหนูดำค่ะ เรามาทำตัวไส้หมูสับกันก่อนเลยนะคะ…
เวลาไปร้านอาหารอิตาเลี่ยน บุ๊งชอบสั่ง ลาซานญ่า เพราะเป็นเมนูที่ชอบกิน แต่หลัง ๆ นี่ไม่ค่อยได้สั่งแระ เพราะหัดทำเองซะเลย ทำไม่ยากด้วยค่ะ แต่เราต้องมีแผ่นพาสต้าสำหรับทำลาซานญ่าโดยเฉพาะแค่นั้น ประกอบกับได้แผ่นลาซานญ่ามาจากพี่สาวใจดีลงมือทำกินเองซะเลยค่ะ สูตรก็ตามเดิมค่ะ มั่วเอาเองเอาตามส่วนผสมที่มีในบ้าน เพราะฉะนั้นลาซานญ่าจานนี้เลยเป็นฉบับบ้านๆ นะคะไม่ได้เป็นแบบอิตาเลี่ยนแท้ๆ Lasagna (ลาซานญ่า)หอมใหญ่หั่นเต๋า 2 ถ้วยกระเทียมสับ 1 ชตหมูสับ 1 kgมะเขือเทศหั่นเต๋า 10 ลูกซอสมะเขือเทศ (Ketchup) 1 ถ้วยน้ำเปล่า ½ ถ้วยพาสลี่ย์…
ช่วงวันที่ 11 มี.ค. – 17 เม.ย. 2559 มีโปรโมชั่นน่าสนใจที่ Central Westgate เหมาะสำหรับคนชอบกินอย่างบุ๊งเลย โปรโมชั่นนี้มีชื่อว่า Big Yummy ซึ่งเป็นแคมเปญที่ร้านอาหาร 9 ร้าน จัดเมนูอาหารจานยักษ์ 9 ร้าน 9 เมนู มานำเสนอให้กับลูกค้าในราคาพิเศษ บุ๊งได้ไปลองชิมทั้งหมด 5 ร้านเลยเก็บภาพมาฝากค่ะ *** รูปทั้งหมดใช้มือถือ Samsung Galaxy Note 5 ถ่ายค่ะ…
เมื่อ 25 Degrees Bangkok เอาเบอร์เกอร์ดำมาขายอีกครั้ง อาหารอะไรที่เป็นของดำ ๆ นี่บุ๊งชอบมาก ไม่พลาดแน่นอน รีบไปจัดโดยด่วน 25 Degrees Bangkok Pullman Bangkok G ถ.สีลม กรุงเทพฯ Tel. 0-2238-1991 Opening hours: 24 hours เบอร์เกอร์ + เบียร์สด combination สุดเลิฟ เบียร์ Vedett จากเบลเยี่ยม แก้วนี้ 250…
วันนี้ชวนไปชิม ร้าน เกี๊ยวจีน พระราม 4 สไตล์บ้าน ๆ แต่อร่อยไม่ธรรมดากันค่ะ เป็นร้านที่คนชวนไปกินหลายรอบแล้ว แต่ไม่มีโอกาสได้ไปสักที ช่วงปีใหม่มีวันหยุดยาว เลยพาเด็ก ๆ ไปกินกัน ร้านเกี๊ยวจีน พระราม 4 อยู่ในซอยข้างอาคารมโนรม ถ.พระราม 4 (จอดรถหน้าร้าน) มะเขือเฟรนช์ฟรายส์ (120 baht) เป็นเมนูที่ทุกโต๊ะสั่งแน่นอนค่ะ มะเขือยาวหั่นแท่ง นำไปทอดกรอบ แล้วคลุกกับซอส รสชาติออกเปรี้ยวหวาน เต้าหู้ทรงเครื่อง…
วันนี้บุ๊งมาชวนชิมร้าน Pink Tender ที่เสิร์ฟอาหาร เครื่องดื่มหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็นพาสต้า เบอร์เกอร์ อิตาเลี่ยน ญี่ปุ่น ฟิวชั่น และมีเครื่องดื่มนำเข้า โดยเฉพาะเบียร์หลายแบรนด์ Pink Tender ซอยบางนา-ตราด 23 (ซอยที่อยู่ระหว่างเซ็นทรัลบางนา และ บิ๊กซี) Tel: 0-2396-0244 Opening hours: 5 pm – 11 pm FB page: Pink Tender…