มาพิสูจน์ ความอร่อยและความนุ่มของ เนื้อ Tomahawk Steak ขนาด 1.2 kg ที่ห้องอาหาร Scalini, Hilton Sukhumvit Bangkok ว่าเป็นยังไง ขนาดใหญ่แค่ไหน แล้วรู้กันหรือไม่ว่าทำไมถึงเรียกว่า สเต็ก โทมาฮอว์ค ที่นี่มีคำตอบ Scalini Hilton Sukhumvit Bangkok Hotel 11 Sukhumvit Soi 24, Sukhumvit Road, Khlong Ton, Khlong Toei (11.07…
บุฟเฟ่ต์ Sunday Brunch สไตล์อิตาเลียนที่ Da Vinci, Rembrandt Hotel Bangkok นอกจากอาหารอิตาเลียนอย่าง พิซซ่าแป้งบางโฮมเมด พาสต้า ชีส Cold Cuts ต่าง ๆ แล้วยังมี อาหารทะเล ทั้ง Seafood on Ice และแบบซีฟู้ดย่าง แถมยังมี Foie Gras ให้สั่งกินได้อย่างไม่อั้น ราคาก็ดีงามเพราะรวมเครื่องดื่ม น้ำผลไม้คั้นสด…
Mozza by Cocotte ร้านอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่ล่าสุดที่ The EmQuartier ดูจากชื่อก็น่าจะพอเดากันได้ว่าเป็นร้านในเครือและดำเนินงานโดย Cocotte Farm Roast & Winery ซึ่งบุ๊งเองก็เพิ่งจะรีวิวไปครั้งที่แล้วสด ๆ ร้อน ๆ จากชื่อแบรนด์การันตีความพรีเมียมของวัตถุดิบที่นำมาใช้ปรุงอาหารได้เลย ที่นี่มีอะไรให้กินบ้าง ไปดูกันค่ะ Mozza by Cocotte The EmQuartier, G Fl. Sukhumvit Road, Bangkok Tel. +66…
Theo Mio – Italian Kitchen by Theo Randall ณ InterContinental Bangkok กำลังต้อนรับเชฟแรนเดลผู้ก่อตั้ง ที่มาเยี่ยมสาขาในเมืองไทยเป็นเวลา 5 วันตั้งแต่วันที่ 28 Nov – 2 Dec 2017 เชฟไม่ได้มาเยี่ยมเฉย ๆ แต่มาจัดเมนูมื้อเย็นสุด exclusive ที่ขายแค่ 5 เท่านั้น Theo Mio…
Rossini’s, Sheraton Grande Sukhumvit จับมือกับ S.Pellegrino เชิญเชฟชื่อดังจากห้องอาหาร fine dining ระดับมิชลินสดาร์จากมาเก๊า Chef Antimo Merone จาก ห้องอาหาร 8 1/2 Otto e Mezzo Bombana มาปรุงอาหารคอร์สพิเศษเป็นเวลา 2 วัน ห้องอาหารระดับ Michelin Star นี้ได้ข่าวว่าจองยากมาก โต๊ะเต็มตลอด คราวนี้เป็นโอกาสสุดพิเศษ ที่เชฟมาปรุงให้กินถึงที่ประเทศไทยกันเลย…
ตะลุยกิน 3 ห้องอาหาร 3 มื้อ ณ Phuket Marriott Resort & Spa, Merlin Beach ทริปไปเที่ยวภูเก็ตครั้งนี้ จะว่าเป็นทริปตะลุยกินก็ไม่ผิดนัก อิอิ ต้องบอกก่อนว่า การไปเที่ยวจังหวัดที่ติดทะเล โดยเฉพาะภาคใต้ ถึงเราจะแพลนทริปไว้เรียบร้อย เดี๋ยวจะไปที่นั่น จะทำนี่ จะกินร้านนั้น ร้านนี้ แต่พอถึงเวลาไปทริปจริง ๆ อากาศอาจไม่เป็นใจ ดังนั้นการเข้าพักโรงแรมที่มี facilities และห้องอาหารให้เลือกหลายแบบเป็นสิ่งที่ฉลาดและควรทำ…
Spaghetti Aglio e Olio สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม น้ำมันมะกอก เมนูพาสต้าที่ทำง่ายสุด ๆ อ่านออกเสียงถูกกันมั้ยน้า How to pronounce? Spaghetti Aglio e Olio อ่านว่า สปาเก็ตตี้อาลิโอ เอะ ออลิโอ พาสต้าสุด classic ต้นกำเนิดจากเมือง Naples ประเทศ Italy ในภาษาอิตาเลียน คำว่า aglio แปลว่า กระเทียม…
วันนี้บุ๊งจะมารีวิวบุฟเฟ่ต์ซันเดย์บรั๊นช์สไตล์อิตาเลียนที่ Medinii ปกติเรามักจะไปกิน Sunday Brunch Buffet แบบนานาชาติกัน ที่ห้องอาหารเมดินีขึ้นชื่อเรื่องเมนูพาสต้าและพิซซ่า บุ๊งเองเวลาอยากกินพาสต้าก็นึกถึงที่นี่แหละ ปกติเค้าจะมีทำบุฟเฟ่ต์ เป็นประจำทุกวัน แต่หากเป็นวันอาทิตย์จะมีอาหารเพิ่มเติมจากวันปกติ Medinii The Continent Hotel Bangkok ชั้น 35, ย่านอโศก สุขุมวิท กรุงเทพฯ Tel. 0-2686-7000 http://www.thecontinentdining.com/medinii.php Opening hours: 6…
วันนี้บุ๊งมาชวนไปชิมอาหารอิตาเลียนสไตล์ทัสคานีกันค่ะ โดยเชฟ imported ตรงมาจาก Tuscany ประเทศ Italy กันเลย มาลองดูกันว่าอาหารอิตาเลียนที่ห้องอาหารลูเช่มีอะไรน่าสนใจบ้าง LUCE Restaurant Bangkok 14th fl., Eastin Grande Hotel Sathorn สาทร กรุงเทพฯ Tel. 0-2210-8100 www.facebook.com/LUCERestaurantBangkok อาหารอิตาเลียนแบบ Tuscan เป็นยังไง? ดั้งเดิม อาหารสไตล์ทัสคานีเป็นอาหารที่ปรุงง่าย ๆ ที่สามารถทำได้ปริมาณครั้งละมาก…
ไปชิมอาหารอิตาเลียนที่ Prego Trattoria Novotel Bangkok Impact กันค่ะ บุ๊งเพิ่งรู้ว่าแถวบ้านมีร้านอาหารอิตาเลียนออกแนวกึ่งฟิวชั่น ราคาไม่สูงเวอร์อยู่ ห้องอาหารนี้เป็นส่วนนึงของโรงแรมโนโวเทล อิมแพค มีที่จอดรถอยู่ที่ลานด้านหน้าโรงแรมเลย สะดวกดี PREGO TRATTORIA Novotel Bangkok Impact เมืองทองธานี Tel. 0-2833-4888 http://novotelbangkokimpact.com/bars-restaurants/prego-trattoria/ Opening hours: Lunch 11.30 am – 2.30…