แกะกล่อง เครื่องผสมอาหาร Kenwood Chef XL Titanium KVL8361S รุ่นใหม่ล่าสุด บุ๊งถ่ายคลิปวีดีโอตอน unbox เปิดกล่องให้ดูว่ามีอุปกรณ์อะไรมาให้บ้าง ประกอบเครื่องหรืออุปกรณ์ส่วนต่าง ๆ ยังไง และมีคุณสมบัติพิเศษอะไรบ้าง ครั้งแรกที่บุ๊งเห็นสเป็คเครื่องแล้วก็กรี๊ดเลย ในฐานะคนทำขนม เครื่องมือเครื่องใช้เหล่านี้เป็นเรื่องจำเป็นมาก เพราะช่วยทุ่นแรงเราได้ดี คำถามที่บุ๊งได้รับบ่อยคือ ใช้เครื่องผสมอาหารยี่ห้อไหนดี รุ่นอะไรดี ซึ่งเอาจริง ๆ เครื่องแต่ละยี่ห้อมีความดีงามแตกต่างกัน สำหรับตัวบุ๊งเองเคยใช้เครื่องผสมอาหาร หรือที่หลาย ๆ คนเรียกว่าเครื่องตีไข่บ้าง เครื่องตีแป้งบ้างมา 2 แบรนด์…
Date Walnut Bread ขนมปังอินทผาลัมใส่ถั่ววอลนัท บางวันก็นั่งคิดถึงขนมปังเปลือกเหนียวนิด ๆ เนื้อขนมปังมีถั่วและผลไม้อบแห้งสุดโปรด ปกติถั่วที่บุ๊งนิยมเอามาใส่ขนมปังคือถั่ววอลนัท ส่วนผลไม้อบแห้งก็อาจจะเป็นแครนเบอร์รี่ ลูกมะเดื่อ ลูกเกด และอื่น ๆ แต่ผลไม้ที่เลือกเอามาใส่ขนมปังวันนี้คือผลไม้สุดโปรดอีกหนึ่งอย่าง นั่นก็คือ “อินทผาลัม” นั่นเอง Date & Walnut Bread สูตรนี้ทำออกมาสีสวยเชียว ออกแดงหน่อย ๆ จากอินทผลัม มีความกรุบ ๆ ของถั่ววอลนัท บุ๊งเอาสูตรมาจาก Taste.com.au…