เมนูอาหารโปรดของลูกชายทั้งสองคนคือ มักกะโรนีซุปไก่ ซึ่งวิธีทำนั้นแสนง่าย ต้มซุปหม้อใหญ่หม้อเดียว ไม่ต้องใช้อุปกรณ์อะไรยุ่งยาก เตรียมไว้ช่วงบ่าย พอลูกกลับจากโรงเรียนก็กินได้พอดี ปกติโอเว่น (และอ๊อตโต้) จะชอบกินผักมาก โดยเฉพาะผักที่ปรุงนิ่ม ๆ ทานง่าย อย่างซุปไก่ถ้วยนี้ บุ๊งจะต้มกับผักหลาย ๆ อย่าง ทำให้น้ำซุปหวานมากเวลาทำครั้งนึงจะทำหม้อใหญ่มโหฬาร กินได้ทั้งครอบครัว เมนูนี้ทำง่ายมาก เป็นอาหารโปรดของทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลย บุ๊งใช้น่องไก่ติดสะโพกเพราะเป็นส่วนที่เด็ก ๆ ชอบ (แม่ก็ชอบด้วย) ในน้ำซุป ส่วนผสมสำคัญคือ หอมใหญ่ เป็นตัวทำให้น้ำซุปหวานแบบธรรมชาติ บุ๊งใช้วิธีกะ…
ต้มยำไข่เจียว เป็นหนึ่งเมนูยอดฮิตที่มักจะมาอยู่บนโต๊ะอาหารที่บ้านบุ๊งเสมอ ปกติบุ๊งชอบซดน้ำซุปต้มยำน้ำข้นร้อน ๆ ใส่เห็ดกับไข่เจียว คือเด็ดมากนะ ขอบอก ทำเอง ปรุงเองได้รสชาติที่เราต้องการ ไอเดียใส่ไข่เจียวในต้มยำ มาจาก มีอยู่ครั้งนึงตอนตักไข่เจียวทำหล่นลงไปในชามต้มยำค่ะ 5555 แล้วพอมากินด้วยกัน โอ้วววว ไข่เจียวดูดซับน้ำต้มยำเข้าไป อร่อยมากกกกกกกกกกกก เลยมาทำเป็นต้มยำไข่เจียวซะเลย แหะ ๆ เช่นเดิมค่ะ คือทำอาหารไม่ได้ตวง ชิมไป ปรุงไป ค่ะ *** ตามรูปวิธีทำด้านล่าง ทำได้ประมาณ 2 ถ้วยใหญ่ค่ะ *** ต้มยำไข่เจียว…