fbpx
Close To Heaven

A blog about food, desserts, drinks, mom & kids, travelling, and leisure…

Tag: ทำอาหาร

ทำ อาหารเจ S&P และ pantip กับ Happy Cooking Day #3

บุ๊งไปทำ อาหารเจ S&P ในเวิร์คช็อปสุด exclusive เมื่อ Pantip.com ร่วมมือกับ S&P จัด cooking workshop โดยธีมงานครั้งนี้เป็นอาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ ผู้เข้าร่วมงานก็มีทั้งสมาชิกพันทิปที่ส่งเมนูอาหารคลีนเข้าประกวดและลูกค้าร้าน S&P “Happy Cooking Day Season 3” ตอน Happy Healthy with S&P ตัวบุ๊งเองมีโอกาสได้ไปร่วมงานและชวนพี่เต้ย สาวไกด์ใจซื่อ คู่หูคู่ซี้ไปด้วยกัน รีวิวเต็ม ๆ พร้อมบรรยากาศในงานอยู่ในคลิปค่ะ   อาหารที่ได้ทำวันนั้นเป็น…

Continue Reading
Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

 เมนูสุดโปรด Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เวลาไปกินที่ร้านอาหารทะเล ต้องสั่งเสมอเลย แต่คราวนี้บุ๊งได้ปลาหมึกไข่แบบสดมากมาจาก ตลาด อตก เลยลงมือทำเองซะ  ทำไม่ยาก แป๊บเดียวได้กินแล้ว ส่วนผสมก็ไม่เยอะด้วยค่ะ เช่นเคยนะคะ  เวลาทำอาหารบุ๊งไม่ค่อยได้ชั่งตวง เพราะทำไป ปรุงไป ชิมไป เอารสชาติที่เราชอบ วิธีทำอยู่ในคลิปค่ะ Salted Egg Yolk Squid ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  2 ตัว ไข่แดงของไข่เค็มแบบดิบ…

Continue Reading

เมนูเด็ก ๆ อย่างไข่เจียวนี่กินได้ไม่เบื่อ อร่อยไม่แพ้เมนูไหน กลับมาจากทำงาน (หรือเรียน) เหนื่อย ๆ นึกอยากกินอะไรที่สะดวก รวดเร็ว เมนูไข่จะนึกถึงเป็นอย่างแรก วันนี้เลยทำไข่เจียวฟู ๆ โรยหน้าด้วยหมูหยอง เมนูเด็ก ที่ไม่เด็กออกมาเป็น “ไข่เจียวหมูหยอง” กินกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้ม ฟินสุด ๆ เป็นเมนูที่คุณแม่ก็ชอบ คุณลูกก็ชอบ เจริญอาหารดีแท้ ขอบคุณที่ติดตามค่ะ

Continue Reading
Grilled Pork Neck คอหมูย่าง [สูตรอาหาร]

Grilled Pork Neck คอหมูย่าง แสนอร่อย ทำเองได้ไม่ยากเลย วันนี้บุ๊งเอาสูตรและวิธีทำมาฝากค่ะ อยู่ในคลิปน้าาาาา Grilled Pork Neck (คอหมูย่าง) 1.5 kg              Pork neck 10 cloves         Garlic 5-6…

Continue Reading
แซลมอนแช่น้ำปลา Salmon in Fish Sauce

ทำ แซลมอนแช่น้ำปลา กินกัน มีแซลมอนซาชิมิที่ซื้อมาแล้วกินไม่หมดค่ะ  ไม่น่าเชื่อว่าอย่างบุ๊งจะกินไม่หมด 5555 ความเป็นจริงคือเก็บไว้ จะเอามาทำแช่น้ำปลานี่แหละค่ะ อยากกิน คราวนี้ทำเป็นคลิปไว้เลย  สอนทำอาหารแบบง่าย ๆ แป๊บเดียวก็แซ่บได้เองที่บ้านแล้ว สูตร แซลมอนแช่น้ำปลา อยู่ในคลิปเลยค่ะ Salmon in Fish Sauce (แซลมอนแช่น้ำปลา) สำหรับเมนู แซลมอนแช่น้ำปลา นี้  สำคัญคือเนื้อปลาแซลมอนที่นำมาทำ ต้องสด ไม่คาว การทำอาหาร วัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญมากค่ะ สูตรอาหาร แซลมอน Cheesy…

Continue Reading
Back to top