OLYMPUS DIGITAL CAMERA
บุ๊ง พา Otto และ Owen ไปพักกันที่
Intercontinental Pattaya Resort
โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล พัทยา รีสอร์ท
สำหรับเอ็นทรีนี้ จะพาไปชิมอาหารกันค่ะ
ซึ่งจะมีเฉพาะคืนวันเสาร์เท่านั้น
ห้องอาหาร Elements
คลิป: Marvelous BBQ Seafood Buffet
Marvelous BBQ Seafood Buffet
ในไลน์บุฟเฟ่ต์ เรามาเริ่มกันที่ซีฟู๊ดเย็นกันเลย
ตรงกลางห้องอาหารจะเป็นสเตชั่นน้ำแข็งขนาดใหญ่
มีทั้งหอยนางรมสด ปู กุ้ง กั้ง หอยแมลงภู่
ที่ดีงามคือหอยนางรมสดตัวใหญ่ เต็มปากเต็มคำ
ส่วนปู ทางโรงแรมแกะกระดองปูออกให้แล้ว เห็นปูทั้งตัวแบบนี้
แต่เวลาตักขึ้นมา ปูถูกแบ่งเป็นชิ้น ๆ ไว้พร้อมกัน
นอกจากนี้ในไลน์อาหารร้อนก็จะมีทั้งอาหารไทย และ อาหารฝรั่ง
สลับสับเปลี่ยนกันไป บุ๊งไม่ค่อยได้ชิมตรงส่วนนี้เท่าไหร่ค่ะ
มัวแต่ไปโฟกัสที่อาหารทะเล อิอิ
Carving Station เป็นเนื้อวัวที่มาพร้อมซอสไวน์แดง
อันนี้บุ๊งไม่ได้ชิม
มุมอาหารญี่ปุ่นก็มี แต่บุ๊งไม่ได้ชิมเช่นกัน
บริเวณภายนอกห้องอาหาร มีจัดโซน BBQ Seafood ไว้
น้ำจิ้มซีฟู๊ดมี 2 แบบ แบบสีแดง และ แบบสีเขียว
ที่นี่ใช้มะนาวดี กลิ่นน้ำจิ้มหอม ไม่ปะแล่ม
อาหารทะเลย่าง ทางโรงแรมตั้งเตาย่างไว้ที่หน้าห้องอาหารเลยค่ะ
คือย่างเตรียมไว้พร้อมกิน เราก็ตักอย่างเดียว
อย่างปูนี่ก็นึ่งมาให้เรียบร้อย
ซี่โครงหมูบาร์บีคิว อ๊อตโต้ชอบ บอกว่าอร่อย
กุ้งเผา อร่อยกรี๊ซมาก คือกุ้งสด เนื้อแน่น เด้ง
หัวกุ้งมีมัน เอามาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ด แล้วดูด ๆ
แซ่บมากกกกกกก
นอกจากซีฟู๊ดบาร์บีคิวแล้ว ห้องอาหาร Elements มีจัดเมนูพิเศษ
ที่เราสามารถเอาตัวหนีบเบอร์โต๊ะ ไปหนีบที่จาน
แล้วพนักงานจะปรุงมาให้ทีละจาน ๆ ไป
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
กุ้งซอสกระเทียม
กุ้งตัวใหญ่มากกกกกกกกกกกกก และสดมาก ๆ ด้วย
ในจานมีสองตัว กินกันเปรมสุด ๆ
ปลาสามรส
หอยตลับผัดฉ่า
ปูจ๋า
จานนี้เมนูพิเศษ เป็นเนื้อวัวออสเตรเลีย
บุ๊งสั่งย่างสุกแบบ medium rare ราดด้วยซอสไวน์แดงมาให้
อร่อยมว๊ากกกก เนื้อนุ่ม
จานนี้เป็นเมนูใหม่ที่เพิ่งเพิ่มเข้าไปในไลน์อาหารค่ะ
โซนขนมหวาน
บุ๊งกินไปนิด ๆ หน่อย ๆ
มีไอศกรีมโฮมเมดด้วยนะ
มาดูดีกว่าว่าบุ๊งกินอะไรไปบ้าง
ที่เห็นนี่คือส่วนนึง เพราะจริง ๆ สั่งเบิ้ลแล้วเบิ้ลอีก อิอิ
จานนี้ของโปรด กุ้งซอสกระเทียม กินไปหลายจานมาก
กุ้งตัวใหญ่สุด ๆ ซอสกระเทียมหอมใช้ได้เลย
ฟัวกราส์ คือดีงามมมมมมมมมมม
ตับห่านที่นี่ชิ้นหนา ทอดมาสุกกำลังดี ด้านในไม่เละ
ซอสผลไม้ที่เสิร์ฟมาด้วย ออกรสเปรี้ยวหวาน เข้ากัน
กินไปหลายชิ้นมากกกกกกก
หอยนางรมสดตัวใหญ่โอเคอยู่
กุ้ง & กั้ง จัดมาอย่าให้ขาด ด้วยความสดของอาหารทะเล
แค่จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บ ๆ ก็เด็ดแล้ว
จริง ๆ มีกินจานอื่นไปอีกหลายเมนูค่ะ แต่ว่าที่ถ่ายรูปมาคือจานที่เบิ้ลหลายรอบ
คราวหน้าจะพาไปชิมอาหารเมดิเตอร์เรเนียนของโรงแรมกันค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามค่า
Lahnyai Nusara หลานยาย นุสรา หนึ่งในร้านอาหารไทยของเชฟต้นแห่ง Le Du เชฟอาหารไทย มิชลิน 1 ดาวนำเสนอ อาหารไทย สูตรดั้งเดิมชาววัง โดยใช้เทคนิคการปรุงอาหารแบบตะวันตก แต่ละจานมีลูกเล่นและเสน่ห์ความเซอร์ไพรส์ https://youtu.be/AH8VocgrWKg\ Lahnyai Nusara หลานยายนุสรา…
บุฟเฟ่ต์ อาหารญี่ปุ่น Miyagi Fuji Super 39 รวมซูชิ โอโทโร่ ชูโทโร่ อากามิ แบบไม่อั้น อันนี้ดีงามจริง ข้าวซูชิปรุงรสดี ไม่ปั้นข้าวบีบแน่นจนเกินไป https://youtu.be/inzLKmEHPmo…
เมนูใหม่ล่าสุดของ เชฟต้น แห่ง LE DU ร้านอาหารไทยที่ได้รับ 1 Michelin Star และติดอันดับ 40 World's 50 Best Restaurant…
มื้อค่ำสุด exclusive @ Restaurant POTONG | 1 MICHELIN Star เชฟแพม ร่วมกับ AWC Thailand จัด charity dinner…
Ramenga ราเมงอะ ラーメン ราเมงเส้นสด ราคาไม่แรง ฟีลญี่ปุ่นแบบกินได้ทุกวัน ที่น่าสนับสนุนที่สุด คือ โครงการปันอิ่ม แจกราเมงฟรีทุกสาขา ๆ ละ 10 ชาม คลิปรีวิวร้าน ราเมงอะ ラーメン…
สำรับมื้อกลางวัน ใหม่ล่าสุดที่ Front Room | Waldorf Astoria Bangkok กับราคานี้ ปริมาณเท่านี้ คุณภาพระดับนี้ คือคุ้มมากสำหรับ Waldorf Front RoomWaldorf Astoria Bangkok Lower…
This website uses cookies.
